本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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浓汤原料：
; D4 [# h4 e5 \$ S9 n% K" U: [9 b 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
/ ^$ s) L. ^5 ?( F 饭团原料：
, D' R7 O: i: g+ \- M 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许; g6 r, ^; R1 i' b8 y
做法% G5 u Q( v$ O: @( I2 s; w$ B
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
) q5 m: ^4 F5 p W! ^0 z4 h 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。( @" Z# s, B' J/ i6 ~0 z9 _+ d/ U
3、启动豆浆机，按米糊键。: g+ f6 E4 t- F! z( D
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 ! r2 Y6 U, w1 V
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
4 n& b- Z+ y! p( p" i0 ~2 H 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
1 L2 o# _/ n5 F u* L 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
6 g- g9 ^ x/ F7 i* n. D 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
+ Z, Y. {/ \+ z i- X5 ~ 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。* P& S- T! m0 Y- d
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。4 p/ U7 p H, R, _6 ]
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
: @7 s/ X' s/ D 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 : w6 u; G' l# x$ H
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
