本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 $ O$ X d9 W3 U- W0 t$ [0 M' u
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) r9 _, h5 g; W1 r# Z浓汤原料：
: t' q7 X7 g- K( D' S% ~9 Z) T 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
* m0 C, B5 k# R9 s7 O5 M" ~ 饭团原料：* |: Y. p' M; S6 D+ ~$ j( Z5 X, T
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
/ y, l+ Z+ b; | 做法
0 J' O; x; b1 ~ 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。4 F/ C8 { f" ^6 n. i
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。 C" o* \; I7 t) W( r( i6 ~* B
3、启动豆浆机，按米糊键。
, F! c* o& ]. n7 L 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。9 A! ?$ G1 I* E' A+ X9 ~
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
8 u9 y5 O3 `( ^ b# X2 C 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。# h6 ^8 c/ C* @( i8 ~, z9 B
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
% @2 T* r4 a* S 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
; A& U; f- P/ k 10、摆好形状及装饰即可。 7 M+ B q+ G2 w
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
" g# T+ k/ h/ d3 G0 \% r 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
0 B2 S$ g6 f$ [ 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 % }! D4 _/ O' R
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
