本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 8 ^! ?% ?# U9 H R$ U
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2 u( o3 A( d) M+ r! e" t浓汤原料：' W, J& x E: p$ ]6 _. D
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
: m& X- e& g! r0 M 饭团原料：
, Q4 e; | U* L X" w$ I 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
9 F' c9 P; U" c4 x6 }3 D 做法
5 E4 g. r, r8 t3 E9 T 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。) |" K+ m, u2 B1 \& ~+ E4 u
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
% {, f6 y' I' r" I1 l1 r* j5 P 3、启动豆浆机，按米糊键。. m L8 \7 U5 @3 J
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。3 U1 B5 ]8 }: W$ M" \& r) a
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
( a1 E t9 o9 r4 o& C! |: { 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。' N% X. {, _' p7 Y/ u. E
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。! D# ?2 j$ ^, m' w+ y- I
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
$ D6 l% d7 ?" ]* O 10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。0 U0 A8 I0 H K5 p/ D1 I
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
9 A8 t1 a3 J0 ]; T" K 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 " s% c. \- T, R& N4 d
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
