本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 m; I3 h! P. j# Y# g3 x
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浓汤原料：
' O* v+ m# B: |) W6 a2 C9 A) j 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
. u+ t0 {5 q) S) Y7 [ }4 K; \ 饭团原料：
: W9 L" D0 _- y9 g; r 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许! Q2 h/ g' L% x+ C- ~
做法' v t, |: \5 I) {# P v
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。- w; W! R ]& {7 i% J! ?; U, b2 N) b
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
7 V, a8 ^8 S5 X9 F- t 3、启动豆浆机，按米糊键。
' `( Y9 g9 B4 ` 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 ! W% f6 E8 [, k0 I( y# `
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。5 c: { ^; |; s6 F
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
: [8 i& c3 ?, e2 Y. c6 O 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。; ^8 @7 U. ~6 }9 G7 g2 B7 T1 Q
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
% O7 r2 b- A+ O" k. `2 j2 Y 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。9 r% K& Y, U, K% S
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
+ t1 _, {$ U& _0 o6 C0 {: p+ T 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。6 H# B* c/ h4 m' u! J& E. z
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 3 `! q+ E6 @1 q. z+ I% C
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
