本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 7 Z* W1 S8 ]5 k2 J$ N
5 |- g' N7 m4 J
8 C: Z. T `. `! k
9 B, R* Q" h# e浓汤原料：
5 b. r/ J' k# V 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
7 c7 K5 [3 |+ r* G% \ 饭团原料：
# n1 g4 K( c# f g0 b. ` 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
/ ]8 T* S4 ]5 z. i; s+ U W: Q 做法% ^' u9 B' ^) c1 Y% y
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。' {" z1 r1 U4 |& r& o: H
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
" K" A) o9 Y* u" a" a 3、启动豆浆机，按米糊键。
6 [8 o, f0 ^ n! f( P 4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 9 _ e5 @7 O8 p* p# q
2 u5 j# h9 u7 J* }" {
5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。( w/ B9 q8 G6 z" w$ i* t
6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。. d6 H, n! V# m8 \2 P
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。, F! y' }% k. z
8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。5 U2 ?$ U1 I% }7 d$ _
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。 w* J I Y0 L% Y& Q+ ] T
10、摆好形状及装饰即可。
& Q& H8 T# i$ f% ~5 d7 }! a
$ @4 _! b ~0 e' B
11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。% E8 Z- f; ?( {/ n v" K/ X3 ~& Z# y- L
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
0 m( `7 _7 P, a Y" G 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
3 h2 q- `& S2 I- q1 \& M) h0 C9 Q/ F9 U& m$ _0 H
; N$ \ D* i+ ?9 h( L' W
. K; f2 @ b1 [' ~% ?4 h, X2 |6 D
| 
发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
