本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 6 ]' l! D5 X1 W5 H: d8 ]% L4 E
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浓汤原料：
, }: V7 v# q( u t 南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许& p5 J) d* }" O) o
饭团原料：, a9 u) ]* q, g( p) A
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许
; P3 g5 X" a* M 做法, h6 |& M, o8 x+ n* q6 Z
1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。& C: c1 @6 O- Y; \
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
! Y* h5 r% F/ E% O) G! m 3、启动豆浆机，按米糊键。& s2 V+ l" t( `/ ]
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。 " X( Z# }6 \4 |" [
6 P0 P+ [0 v% F* I& r& ] 5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
3 I$ |# \9 R5 N: w) M 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
) S4 o) `: r& F0 C 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
8 |' y6 V* t, E 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。' ^9 U$ n5 a$ ]
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。6 G( g% G* t) Y# \& M+ M! S' x0 R
10、摆好形状及装饰即可。
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。
) b8 J& S7 y3 K; D7 x) F1 [- \ 12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。" F( d" `/ t& x* U/ K3 j
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
