本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑
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. L$ j9 d* t: X5 i浓汤原料：) r+ N6 `! F$ y( [/ e
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
1 w- U0 d7 o2 \2 G! y: i9 ? ]5 O 饭团原料：1 ~2 r4 \9 ]8 ]/ ]9 ]$ `
鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许$ b7 Y1 X+ x; R2 L5 h
做法
3 l n* S+ z5 }' B9 ? 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。' {4 G/ Y* i' v: k }
2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
@) |# p; D, B( V! g 3、启动豆浆机，按米糊键。0 _2 S2 E6 Z$ L0 h+ n/ _4 G9 E( B
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
/ {1 P+ T R) | r 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。
' `/ |& ~& R7 { 7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
+ t; g( V9 W. c 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。( o- E/ T, Q" Y1 _1 q3 k
9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
+ J9 U; n- S1 V4 a3 c 10、摆好形状及装饰即可。 ; c8 B5 Q+ n& w8 U2 L
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11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。; B0 n% b' p+ b& ^
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。
* @0 v* ~2 e; }$ B$ M- Y 13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 ! |. n# I5 b3 u- l8 ?# {) q
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
