本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:29 编辑 1 u$ W ]7 b0 b% G# x; t
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5 H/ F+ Z. g+ K浓汤原料：1 D5 M# `* n; n6 O9 f& [
南瓜250克、大米20克、淡奶油100克、奶酪片1片、水400ml、盐少许
+ \) G. U/ A; g( }1 z 饭团原料：
% b+ b4 Y7 m* n2 Y. \ 鹌鹑蛋2个、熟蛋黄1个、米饭、胡萝卜、黄瓜、海苔、肉松各少许& s) b) ^9 X/ h$ |- M
做法
" z! z' a& n E, j 1、准备南瓜，奶酪，和淡奶油。
% k, C# E/ b, m4 \, p: k+ D 2、南瓜切块，米清洗干净，将所有材料倒入豆浆机中。
1 `7 n8 E1 W+ _, {* B8 Q1 K 3、启动豆浆机，按米糊键。* H5 \" M+ v7 }- k- ^
4、时间到了，取出倒入碗中，表面淋上淡奶油，用牙签划出纹路即可。
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5、熟米饭加入蛋黄和少许盐拌匀。
/ E9 U9 c( B; u1 q 6、放入饭团模具中加入肉松，扣成三角饭团，另外搓出两个小饭团。- c9 D; T4 A" x0 g
7、胡萝卜切片用饼干模具扣出帽子和南瓜衣服的形状。剩下的边角下料剪出嘴巴。
( }8 I1 i# Y! N9 y% b: c: d 8、切好的胡萝卜片放入水中略煮片刻。
( W/ J; y3 f& N 9、用海苔剪出帽子，眼睛等装饰，黄瓜切圆片。
- N2 C5 F; y1 J3 o" [$ s5 _, b 10、摆好形状及装饰即可。 K1 f; ` b: r1 M
! E$ D/ m' B3 D 11、取黄瓜尾部，削下瓜皮，用剪刀剪出翅膀、耳朵。 r5 L0 `# z9 S
12、煮好的鹌鹑蛋剥皮。在鹌鹑蛋的两边用刀划一小口。插入翅膀。顶部中间位置轻轻划一刀，固定耳朵。1 i/ m/ @5 b5 F6 m
13、再用海苔剪出做眼珠，拼出小蝙蝠完成。 5 s' v8 x; x2 d# d5 ^3 I( u7 r6 o
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发表于 2013-10-26 20:23
真的很用心呀，
