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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
0 I0 e& C6 n$ ^1 \0 K% {6 D- C( [
: Q- \. M; Z* m和南瓜玫瑰卷一起做的1 n1 k5 b8 A# @; Z! E- X8 m; x
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原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干
: q6 _; s7 f9 F: g步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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8 P7 k4 B) G7 j6 B N& z2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了
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4 w7 i6 n0 u/ G& W3 K7 ~3.不粘平底锅两面煎熟
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4成品图3 _3 R7 P/ v) o5 ~4 J# z( U
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