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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑 8 H8 ]7 ?9 P; S9 P3 i1 D9 M
" U# L& A5 S1 H3 L' |+ u) T和南瓜玫瑰卷一起做的
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原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干
6 o0 H. V8 ^: n. `# J步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
9 D1 i% @' C: J, Y$ H2 x! g2 O4 r: }8 w# I2 `: p* i
2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了
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3.不粘平底锅两面煎熟4 o+ E2 P( p: @7 }) D
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4成品图" P$ d( ?+ x' G1 c7 G/ o
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