- 妈米
- 3210
- 经验值
- 22990
- 在线时间
- 735小时
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 注册时间
- 2012-3-17
- 帖子
- 2485
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23725
- 精华
- 2
- UID
- 7602862
    
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 帖子
- 2485
|
本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑 1 |- b/ V3 Y( k' r
) B+ i4 V# {/ n( }* _2 ?
和南瓜玫瑰卷一起做的
) J' P5 |# q) V7 g& u) s" o' L/ O+ w
原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干' x# y8 U8 \0 N; ^# [
步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团- W7 \" Y7 l; F$ r
6 |2 N) n% t, }* M3 h* H R5 j2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了2 _/ w& j. O- s
' j6 G. I+ N2 G: P/ a& K1 ~' s4 _; c) \. @6 |' z* O
3.不粘平底锅两面煎熟
6 D0 C+ F6 |0 B
6 R7 N& o0 C. Z( ~$ I4 A- Z; Y4成品图& H7 Q; ^4 S+ {; C. f! I5 C% _
. l4 A* @* T E+ ]( r
|
-
总评分: 妈米 + 150
查看全部评分
|