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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑 * h" r5 E4 ^, Y+ g/ m
. G! i7 D" D8 r* j4 y! p和南瓜玫瑰卷一起做的: b& I) C, s! P7 ^ T6 T
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原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干' d5 A, b8 `/ x9 m( j
步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了% l! t7 u2 k Q7 V! T% B
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3.不粘平底锅两面煎熟
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# `( p, a/ y* u! m& N' l2 \4成品图' l5 r Z* [: a4 C5 @* B
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