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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑 - ^. E0 s1 c1 [' \( K5 B
- P( `, {# E) T
和南瓜玫瑰卷一起做的
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$ s. n# ?2 n1 z+ w原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干
, H$ D0 y: H8 S$ Z步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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, e) ]: T; q9 `5 M7 k3 l2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了 e* c7 d* O7 A# u- U4 c2 Z$ U' `
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3.不粘平底锅两面煎熟! }2 m. B9 _# _$ l3 }
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4成品图
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