- 妈米
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材料:
! i5 P* [/ u! r- Q7 V4 e7 ?南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞& ? s0 K8 P4 G3 m& Z
做法:
* b2 a* }$ n- j+ s w+ f6 A1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
/ z' P" _* T1 G! I# K0 Q8 h2、加入糯米粉,搅拌成面团。, Y, x) W7 w' I% C1 c! _
; q! d) h5 I. {+ {+ I- `% C4 u3、搓成一个个小面团,揉圆。+ [* h& k+ y" c0 E
4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
: ?/ |* x! ?3 R5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。, w0 R4 j/ |2 Q- C
6、等水再次沸腾,即可。" X6 F" n& f6 t# ?
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