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材料:- L! h9 w* p! D: ^8 S1 A* _
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞* k t9 Y- m+ p2 m' |; s7 w
做法: k# h& O# b* {8 Q4 k; V$ ^/ S
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
1 H7 K U! }& ~1 I; S2、加入糯米粉,搅拌成面团。$ Q5 e/ k6 m3 y$ |* i
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3、搓成一个个小面团,揉圆。
: T) B$ w, s+ I9 Y4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
9 c. ~& U/ D, g, r5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
- A( c" u S* g6 T* M1 N6 a6、等水再次沸腾,即可。
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