- 妈米
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" O7 \8 [4 m. ~ s$ l+ ~ 材料:# d6 F: k' w4 @! O2 {
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞
+ O3 k2 ^$ f- @% m做法:. R. {0 x3 I" V: _! a6 ?' \! s
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。4 r4 d# ~' G2 [' S! \8 L; P$ m
2、加入糯米粉,搅拌成面团。+ U4 a) D- w2 P; E6 m% @
. [8 ], U; a( p7 ]/ f% b3、搓成一个个小面团,揉圆。
4 o& [$ V8 b1 E7 l7 b4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
& E8 U, k8 _0 S h0 W# q5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
# Y3 s" z2 X" g7 d# E' p. l6、等水再次沸腾,即可。$ J1 G# D3 p- b) }, K1 R$ c. g
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