- 妈米
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8 L! }, g' a) `, J" j/ e5 A
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材料:2 z2 ^6 I: G+ u; j, E
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞6 @9 l( G _0 y( C* L/ ?
做法:
+ D$ H' B/ l" ~: U, D, C# I: `2 ^9 k1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
6 x1 p: y; m" O! I z2、加入糯米粉,搅拌成面团。
: ~- c7 D: h8 e) N1 x+ ]9 o6 L/ W& |' l, \" r% e+ f
3、搓成一个个小面团,揉圆。7 k4 b+ F# W F
4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
% m9 a* r6 y* j5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
. i# U- C0 K8 w$ ]9 Z6、等水再次沸腾,即可。
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