- 妈米
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' m, k2 J. {. |) X, H+ n$ G) }6 x8 B5 y+ S/ d! w! a& r
) ?$ b' P, j5 ~. p- P 材料:
/ g- ~) K7 r! q, h$ t, j南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞
% l9 q/ b7 j( y% @& H/ X做法:
, K$ a$ D5 [. V4 [$ [" M/ z8 b/ o1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。7 J: h% c& p8 A% _) ~' q
2、加入糯米粉,搅拌成面团。
1 G1 r8 M; k. s0 ?
( I) y u! y8 H3 B+ R+ m3、搓成一个个小面团,揉圆。
. j3 L; V! I* {: R4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
N% v4 |7 P( M! \# T! X5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
& M a* g7 Q% l- D8 ]: G6、等水再次沸腾,即可。- S$ ]; \, G* F
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