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材料:% x0 _8 s/ t/ J" k# `
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞7 W0 F: S% W9 |6 l' G/ v- T' r1 x
做法:
0 g1 c2 ]9 K/ R1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
0 F: p, ~0 b2 `- O& ?2、加入糯米粉,搅拌成面团。
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3、搓成一个个小面团,揉圆。
9 j3 s+ [7 }$ |# Y& W' o$ ?4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。4 @- C& l! f) _
5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
6 C4 ]- _$ v- s" Q7 L4 `2 c6、等水再次沸腾,即可。! R2 F0 W7 x. ?$ ^1 D' D* n$ s
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