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材料:# U. E- |/ N; S
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞8 A2 G/ ?$ ~3 B1 M
做法:3 G& |0 i( u$ V4 {9 \/ H
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
6 k2 c" q8 _1 t2、加入糯米粉,搅拌成面团。
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7 W/ y9 K2 F$ U, t' b3、搓成一个个小面团,揉圆。2 C" r% D D( M9 h; i+ `/ t9 n/ e
4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。3 w$ [% f$ W& w9 N
5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。) ~! I, ^# n4 v1 N4 A
6、等水再次沸腾,即可。
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