- 妈米
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6 Q- A& G, K- B' E, x$ @3 o
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材料:, k* [; z- i# m3 H! n4 l7 u0 C
南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞7 Y6 f9 }1 V v
做法:3 ]8 [6 _+ }, b; ~; w6 S( J
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
& a5 b- ]+ Z8 o% @; ~2、加入糯米粉,搅拌成面团。
- o3 J0 }: J5 X' T7 T
G" L/ J8 {7 Z3、搓成一个个小面团,揉圆。
* b, D" }9 C: B5 ]4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
8 c, H5 @9 D; q5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
! O6 O d* l& g+ I' G! G6、等水再次沸腾,即可。! O4 C! U7 X1 k$ Z* H
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, }8 o0 a0 o) F: H# Q* J0 T
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