- 妈米
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8 p; F! C2 x, j# Y5 B
4 e: c/ Y! j- f1 L' V 材料:
( g' E- m6 O+ N3 \南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞
( {: J3 Z. d) O; ?' X6 M做法:
, ]- E, t/ |' g/ X$ d; n1 |1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。4 B3 E- o- ~ c! V- G
2、加入糯米粉,搅拌成面团。# f4 H- [* R) T: ~
u1 G7 A. D$ y4 Z/ j
3、搓成一个个小面团,揉圆。- a( v" e8 ?) N. ^' S
4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
, Q$ T, N$ @( A! V k: c5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。
1 h1 B* Y6 M& t% O! F6、等水再次沸腾,即可。; O4 Y3 T% B% b0 }5 t1 b
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