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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的6 R( X5 b- x% J( p0 a& K3 _7 U
总的概括来讲有如下因素:/ B2 U! p* u, }9 p* S
【关于甜度】1 r4 P* {1 g: F/ c
1、皮越红越甜# t) {4 V( ]) a9 Z- Y, x. x
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜
. j6 e" a4 a5 A; j: y0 u
: N. A" {' q# E【关于皮厚薄程度】
. N$ C8 R) M' M% L6 G1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
8 v% D) v4 g5 _1 K1 ?5 B# I) P2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄1 a3 G  A$ Y4 e  r# J* B. o
8 E. V4 {! [3 h+ I# M
小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
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, v! C7 }  R' Z, `* Z% E
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8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
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http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!' M% I' q% @, c" J4 H4 r. b$ v

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! F2 ]2 C: P* L4 p: e# J% l4 C接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
+ l9 d6 q: j, s) N按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
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' \( K3 m3 s" s, Y. p. y3 ?0 V& S2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)" x+ W7 I$ E0 z- P4 E9 S' h4 w

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) R! ?$ ^2 l  m* u3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀
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4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
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PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!
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# I5 y- c7 e' F( |/ E. h按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

高 二

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宝宝生日
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

贵宾用户

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2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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2010-12-30 
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我也猜1最甜

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2010-12-05 
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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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" \! b# }% c# W' p& v
; ^# h* [& ^( c: a( J5 G哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
# ^$ e" G' r7 [0 k# u' T1 m1 r5 i下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:& W+ ^8 G  K# C
1、是否皮越红越甜?
% H9 p; t6 W- p, z* v1 A+ x* t2、是否鳞片稀的皮更薄?4 r, E( q  r# s/ {* Z! h
8 m7 T" j/ L9 S5 x) @3 J

7 b1 R3 R/ s& D5 S  j( `! M/ e! T/ J4 j
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:5 ~# t5 d. Y+ c6 v# ^! [% `
是否外形更饱满的更甜
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; B4 B+ Q; a! Q
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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜. b; Z+ g; L: b; p* {6 E7 t5 @

+ D7 _/ f3 H/ k四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜
3 z" Y+ `0 S, r6 r* e8 k- C四号甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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