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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!/ G8 l- G0 f$ z
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美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
: m/ S& U1 k; k总的概括来讲有如下因素:
, e" u7 M9 \" z7 T【关于甜度】
# A: ^' P( J$ W9 }- L* T1、皮越红越甜; d; D/ y+ q% W9 C
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜
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6 c- [8 y# h$ u) R: r& g8 w5 H" a【关于皮厚薄程度】7 V  i  p  V# e4 A
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
; p; }- l& p8 ?" L, N& x2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄* p" v, D# b& T# B- g+ s$ z8 c, o* D
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小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!  }: O$ n' y0 w) `! |6 W7 d0 n& N) p0 z- W
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9 j  X% n6 L; l& ?9 b- D附:9 U$ C6 `. K% f4 V  n" x( x
8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
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http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!# w" C6 r, a9 E3 }( q3 b

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接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
$ n3 n$ ^- e' M- M1 T# @) u按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)% d0 v; E" A5 \+ E; A+ V

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5 C/ U( d, G9 n/ n4 {4 n2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)/ e1 Y# Y* E! u; F, K
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3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀
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4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多3 M2 o$ B( ^' [' E  n

+ P; n7 \! ]6 H/ w; M- y+ l+ Y. }0 B8 Y. V. u: @
PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!7 B+ l( @* z0 J& [2 `' W7 _2 }1 U" K
) `2 F+ W0 V. Z
按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!2 W$ G& |$ T$ M& _

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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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' G2 ]/ H+ P$ a* o
5 e0 ~- {  `5 |  j% w哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来1 [3 j% [/ V9 }% f% j8 G$ r
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
6 r" V1 ?' C8 M* u* W+ ~* Q1、是否皮越红越甜?% |3 ^/ v* Y9 v; C
2、是否鳞片稀的皮更薄?
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6 G$ {4 J% `. b$ @; \" H+ a
; j0 _9 j4 S0 b! M6 ^第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
1 z, V2 t' M3 n/ Z' e是否外形更饱满的更甜
3 I# Q# t' ]4 S

9 ~& d) ^9 @9 D8 U" \. G, o0 X
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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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492 
1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜' u2 I3 w$ k9 n# I* n, @9 n

* V  _2 b) z9 ]. _四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜
% B+ K3 M" j3 s四号甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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