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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
( T  L& J. a- P总的概括来讲有如下因素:# ^5 c, O' c+ n- s& m/ w6 Q( Y
【关于甜度】
! T' z# e" G. x3 o6 V$ o1、皮越红越甜& N' l0 v; {1 a
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜4 t5 H% x; Y* T! p% l& ]4 S

5 s9 A- e3 r) k【关于皮厚薄程度】# c( h. W/ [, ~4 _# ~0 Y" c5 l8 b
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些  ^* S* X3 Q4 x4 C
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
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小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
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附:1 a9 i4 O" A6 q$ f) n" j
8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
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http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!0 U1 |+ x0 y+ l8 \1 t
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接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
6 ^/ _: ]  d" l7 L  X1 S按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)7 F: S, O% p* h8 g4 b) ], J

1 c' ^& ]& |/ a. _3 b, Q8 R
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2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!), e0 V4 p. @1 l. R
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9 [) h# z3 c4 V; t3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀
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4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多# O; I: l/ ?! k5 \3 |# D1 r. u6 _
3 ]. b0 q8 K9 Q# z$ f
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PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!$ `' k; V4 l5 C+ }, ]6 t7 a
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按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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宝宝生日
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
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4 F& J: |' H( N- S% H+ G: Z哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
# T# L8 v# G  @: {. R9 J下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
/ K  T* V* w0 ~! t4 F% z1、是否皮越红越甜?" q+ E- R0 f8 e/ M7 x
2、是否鳞片稀的皮更薄?
6 y! ~% V# A5 D9 q0 ]

( e. g, O* i8 ]/ c# w: Q  x, }
) t3 M: p3 m7 e9 D$ J6 F# N: T/ _% P2 I( O( Z
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
) k6 o) h$ f: \* I; D是否外形更饱满的更甜

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. \1 Y  R' l/ E4 m. M7 z9 P

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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一号皮薄甜
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& ?* |4 V$ n. `, I9 m四号甜

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宝宝生日
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一号皮薄甜) R. B* k  E# m- T$ o5 }
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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