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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
& U3 O. o% `2 q( w" q+ ?总的概括来讲有如下因素:2 K1 b( `  L$ z; x1 d
【关于甜度】" a& F* W; n# _9 C1 ^& {
1、皮越红越甜* Y8 l/ G' A- s; h- \0 o
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜: }' B/ L% a4 j- C2 I
  S* e' A, k2 d& V
【关于皮厚薄程度】
0 ~; O9 d7 I4 \. w1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
) |! Q) M9 C6 x1 d) y( N2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
4 L, ]0 ?. [' {* M2 z( V- _" S6 ~& @# w! i" |/ {
小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
1 M% k3 H3 ?3 Q; y6 n6 m* \. {$ V9 e1 X, b
; h+ ?5 Q' O1 }$ v9 a
3 l" T* g1 t( C) p; Z% I
附:5 A3 }$ R4 M; r: _# w
8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
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http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html: E. b+ e6 `4 e. |; q! S9 k& o
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宝宝生日
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!
" b. v0 }/ r" h

* Z1 r# p1 a# V3 @( e8 j% u& o
) Q$ d; ^$ [9 p% x2 l5 `9 x0 h* u9 v1 y! x) ]
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
; A: Z! S% L6 D  V按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
/ m6 [. m0 q" H

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- @+ U" U4 a4 U0 w/ B, m+ l8 t& M' z
5 ?% v. J% N- Z' F3 W9 I/ m  u2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)
* R, O) e( j1 W. I- c+ u5 q
) r+ H  Z* E8 x5 Y4 C6 M$ q( n  n" V1 b! ], G2 E
% {2 ^5 m& q% o6 e0 {3 Z
3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀; l, Q; L/ b$ O- i% O: T& V

- Y: E  ?7 w4 _. F
3 h) Y1 U$ R- O4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
5 b" P+ w+ a8 [, t
; ?# O5 S' V) t2 x3 J; o4 O: p' ]; q" ]$ y1 h( s, d! U
PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!& u; {0 M& x/ _/ w/ o

3 Z* Z/ T) h; [3 B按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!% L" L" ?2 m$ h
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团长编号 MW10528

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宝宝生日
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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我也觉得是1 4!

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1的皮最薄,4 最甜

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我觉得是1号比较甜。。
小米

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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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5 |4 z7 G3 i& z. _" C
+ [3 @3 D4 D2 [9 K4 U- N1 R哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
; N* W+ P7 b% a2 w下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:" X, H. y5 |: _( ~+ j
1、是否皮越红越甜?, R4 [" N0 j, h# T/ R/ f
2、是否鳞片稀的皮更薄?
; x6 P, B# E3 @* b, s9 T' B" {
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# Z# \2 k5 i/ L! k- ?
3 q, I( @: U0 p. C2 ?; F" I
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:$ C' ~2 A5 g5 A( q$ y
是否外形更饱满的更甜
: H& E! X6 ~6 H
& e/ V% a% t' I5 r& V

, T) p3 v  o7 ?4 K$ p6 ]" y
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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

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一号皮薄甜+ x: z& Y( X8 w
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四号甜

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一号皮薄甜8 l" v1 Q9 T$ B% Q( d
四号甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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