果飞

   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！
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美食实验室第一期：怎么挑选又甜又靓的火龙果的3 x; k6 d, H! Q6 R% K
总的概括来讲有如下因素：: I9 j3 f  J4 e% f) }
【关于甜度】- c; P' p! c' l4 p
1、皮越红越甜
1 a" ]3 ]5 ^+ c/ _  f) g" `2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜, A, q; w8 k$ m- ^5 n7 S
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【关于皮厚薄程度】
1 C. a/ W  B& |1 \4 @) Q) Z1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些
* {$ p) U; H! h. l" C5 h0 k3 y2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
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# _" F, s# n* ~小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！
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附：
! M+ \% q' `9 ^3 [' `8月11日美食接龙，玩游戏赢奖励，快来参加啦
( {2 ]; @# C% L# D5 y: s( Bhttp://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html3 _, {  z5 Z% C0 A3 j

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果飞

实验终于正式开始啦！先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认，小编给它们进行了编号，分别是1号、2号、3号、4号！8 V# A0 u* o. g3 k- {% V$ q& n

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( x# ~5 A6 E: |* R8 T接下来是单个亮相！小编给它们每个都来了个特写，分A面（左）B面（右）！下面先从外观逐个进行介绍：2 v6 \  r6 v& \, y+ U8 S
按编号来，先是1号！1号个头中等，外形呈类似鹅蛋的椭圆形，肉身比较饱满，颜色是均匀的紫红色（稍微注意看，其实两面的颜色稍稍有差别，颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏，而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦！）
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) s% I- Y7 k2 c& W+ {% D* y2号与1号个头差不多，肉身较1号更为饱满滚圆，颜色上则较青，在4颗火龙果中，2号颜色是最不红的了！（注意，这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别，A面颜色稍微红润些，外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析，可能与光照有关，阳光照射较多的那面，颜色就会红润些，不知道是不是这样！）
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! E$ o6 N4 L" d2 S9 f. z  ]3号个头中等偏小，外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形，肉身不像1号2号那么滚圆饱满，不过颜色还是很红的，和1号差不多的紫红色！3号的A面B面也存在一点色差，不过总体来说差别不是很大，两面的鳞片分部的也较均匀8 ^7 Y* D% r1 h" U0 L8 V  W# g0 P

3 [. S4 Y. o: _, f
0 K" V2 }; a, C+ \! R4号个头中等，外形滚圆饱满，颜色上较1号和3号略浅，呈均匀的粉红色，A面鳞片分布较少，B面较多
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PS：现在开始有奖竞猜，猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜？哪个会最薄皮？第一个猜中者奖励100妈米哦！- P- b2 u& B8 h- Z/ g* X
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按照4颗火龙果的外形特征，小编将它们进行了分组，接下来将按照分组进行“解剖”实验！！！精彩继续上来，大家千万不要走开哦！
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大鑫鑫妈

1号或者4号，应该获胜，以我的经验，哈哈

jutu8419

我也觉得是1 4！

新手妈妈妈

1的皮最薄，4 最甜

maggie-han

我觉得是1号比较甜。。

keer1005

我猜1获胜。

doudou790525

第一个皮最薄也最甜

dundunma2009

4#甜，什么时候揭晓？

shiwildhorse

我也猜1最甜

lemoncherry

1号皮最薄最甜！

果飞

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( Q! F& z+ i2 D( R" ]& w哈哈，好多妈妈都在不停的追问结果了，不要着急，要给个大家心服口服的结果，也好长个见识啦，咱们一步一步的来
) Z+ u! v0 L5 U下面进行分组实验，第一组是1号和2号，由于它们个头相当，外形饱满程度相当，1号颜色较2号红，鳞片较2号分布更稀，所以想通过这组来验证：: X) E- B/ ?9 i- i9 a
1、是否皮越红越甜？9 `8 n( j# X* O7 V; i" R6 |5 z
2、是否鳞片稀的皮更薄？' w4 }0 B. T! d5 o4 n: l
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- x  ^( N% N' ^( V! v) I第二组是3号和4号。这两者大小相当，鳞片分布密度相当，3号较4号颜色更红润，不过外形没4号饱满。通过这组是想验证：
" J4 ~0 }2 z* Q0 s是否外形更饱满的更甜) y$ q) M2 p" S/ x

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果飞

看完第二步的解剖实验，有没有要更改最初猜的结果的，这么多会做菜，会生活的妈妈，一定能猜得到的

果飞

赶紧猜哦，再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验，然后公布最后结果，并公布猜中妈妈的名单发大米哦

忙碌的翅膀

1号皮薄且甜，3号比较甜

阿飘儿

我选一号，看着就好吃

哈哈水灵

一号皮薄甜
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四号甜

qiuqiuqiutian

一号皮薄甜
& o9 N$ Y/ j8 }: z$ a& s四号甜