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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!/ T: E$ _' s0 F8 X% W& o) x1 Z- d
" @- |2 T7 a8 l1 A! w
美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
  \( D% Y' G8 Q! m  h总的概括来讲有如下因素:
, B5 L; @) K: ~) C* u8 }【关于甜度】! p. @8 s) Q. _1 o8 @& h6 x1 D
1、皮越红越甜
' g0 ^5 F5 f# i1 a2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜
: E* [# U5 l1 p3 i. f( J+ Y4 E" w4 X9 z. ]
【关于皮厚薄程度】
2 r; P7 o' i( l* m/ J1 K9 Q1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些* Z# r: U9 k2 K. ^  D
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄7 T( j& W0 k" s& V. y3 l

; J2 v3 w6 m% N$ T" C小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!2 Q) J/ }6 ]9 m+ E1 y( D& K8 K3 F
& s( y: r2 z/ n

4 H. e# N- d" D- _. {
' f; Y; s3 D/ u/ e" W; Z( R附:
: t* x2 L7 j! y# m, a8 [( P, v8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
  f; z! E7 G7 {& {
http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html$ X. v( T! S* o, p: S' s
. ^. l0 M. }, _, x; k* }

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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!( ~3 ^" W" J8 X2 G$ N! B& E" W* c
# I4 l% Q* v# g  ]2 p6 w

9 p. d' E6 v8 t6 C2 Q( N0 v2 @7 g% l
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:. r3 ~- _! _4 K  R
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
* p% D! n5 X: @$ ~% c+ ]8 v, ~$ _

1 s7 Z. S2 c. d& b, r2 b/ U( L6 ?5 m) m
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% |( C* U& e0 ]0 D. N+ A  I+ C/ h2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)$ Y3 r" _% M# }/ ~5 j( \% ~
1 o2 g7 g! Z3 x" _; }) [
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' _0 n% B: t" R& ?0 O
3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀6 [0 U. m6 P; Y9 _
! [5 W+ v+ q9 i! v/ b7 w3 \

+ L- ?$ _7 f5 t. t% Q4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
2 t4 A/ G' w, f( E8 U6 s9 K  B7 N6 \  F! e1 C* D/ s9 F

( d' M" ~* r9 f) C# DPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!+ c) K& G8 Y  Z* U

- k6 p# L- L& i& W% D: C按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!8 f$ p' \' W0 E4 e/ t; K% a+ ?6 s+ U: T
( g1 v# V. B. f/ b; c3 U+ r6 u

团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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宝宝生日
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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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) ~9 [; c' h" N2 k0 _
7 f  P4 f- j+ U% c0 S7 z' i哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
' m. O8 h5 U' v0 t  L下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
. W/ R, L* |$ X0 J5 H1、是否皮越红越甜?
! r' y. R3 K% ?  }! N' M9 l2、是否鳞片稀的皮更薄?
; N) u, ~6 N) u1 F6 a" ?

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5 s) g# G' o: O1 S0 f) H/ s- R0 r5 W' A4 q: L3 T' `! ^/ P
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
' G0 x4 A% v8 Z$ a是否外形更饱满的更甜
# _. w; I3 N9 M  V  s2 U- F

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8 ?) o; f9 `6 h6 z  J( L$ E; L

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜. M/ W' X0 f2 x( r) u- z+ j

$ z. y" U# a* p4 c四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜
' @8 E* w# ]  z6 P四号甜
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