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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!, d) t% K' L) {9 D; L9 E2 b/ Y' P+ \
% i/ w6 @) F' d; E% Z9 R7 M" S- v
美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
; r, u8 ?- s0 G总的概括来讲有如下因素:
5 L3 M0 _8 t& Q0 v4 L【关于甜度】% L2 \, q3 x+ {  ^  U
1、皮越红越甜4 s% J) I& j8 O7 T" l
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜9 O( f5 e- l+ ^6 n; V

3 @* ~1 r+ U: D5 f4 O3 y& t【关于皮厚薄程度】6 R& e6 ?* k) a3 `6 {
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
- {9 _  ~9 H( c4 m2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄8 N7 c" B: R; u" k8 b

/ e( Z$ A. L& n1 C: j小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
6 }$ f6 w% `2 ^7 ?& ~4 O$ H3 ^( u7 k$ ~. X4 ^

- j4 W  v" I7 F4 c/ P
1 O6 f4 ?' h& l7 M% [0 D, ~2 N附:
- I- a* D& Q1 d6 Y4 H0 R- a' G8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
2 G+ j" ~0 }1 R3 k* \
http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html; j: W/ H: I0 c; N. l/ T( h, N

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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!: {0 Q2 j' ^9 n
. T% @4 }. p/ _5 A

6 R" _  ^5 q1 d4 A/ k& ~3 o
3 d& I' M& x, [7 g3 }2 z/ p- p接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:, u3 C! O8 U# x) ?, p
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
% C$ Z9 @, I$ h; [
  p. [( t8 M) R2 N3 Q8 Z/ s& H

, t" J% b- x! l# b8 p- k3 V" f) N1 F
! i# ]9 m0 Y$ U2 e  _2 j6 N0 G$ J  `/ F$ A* a) W
2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)4 w% F+ R. \  ?$ J- ]1 U

2 j; e# G# J* s( F. w) M8 `5 O3 o' R9 y

) V9 h3 l& e+ S; \* o- i7 h' {3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀, E0 y. j/ J; e! F' F, S( x% ^7 O

  i, ~7 L1 A. A* @. d  P
( W! {3 p$ P5 @( Y% u" A% L) ]4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
8 }5 b" g( _  v5 ]% E& T6 N
+ K) i/ M+ v' {, N
2 G8 Y" b* l# _7 a4 CPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!+ A4 }, @6 T4 F$ X  b* r5 O) V
. [) Z. b* f1 b4 k
按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
' T- Y9 i. {$ l) i2 ^4 Y2 H. D; k" ^6 B; {8 \$ F9 s+ b9 G, m

团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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2010-12-05 
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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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2 f; w& b- ?+ F$ `! A& ]# i. ~$ Z% u1 a
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
5 P2 V7 A# \7 Y( h下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
- J  O) L8 B& b/ t1、是否皮越红越甜?
5 `2 Y+ @, {8 m3 y% Y& J2、是否鳞片稀的皮更薄?
. p' x5 n5 o  E* `

, D; ]9 v  g6 Z; O3 C5 P1 m: c1 R; s

) g1 X; e, z5 }+ O" m第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
1 W% H; G. E# C4 F, k  u是否外形更饱满的更甜

& H/ Y  q  M+ Q: k3 i! J# x) G5 x1 w4 Q$ a$ ~4 d- j" C4 [+ {1 I# A, N
3 s# b7 \3 _  Y% g
) u# d4 j1 @$ D: T. I! Z0 [9 m

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜: J8 W  e9 i  ?: Y; b( N+ R+ a
1 I, u: a- V8 o# z2 ~! g
四号甜

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宝宝生日
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一号皮薄甜1 w9 H; `% `* E  ?- f4 y1 q2 M; ]# b
四号甜
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