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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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1 ^: u( K0 P7 M3 u. w% H  d6 ?美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的% R% _! X) v+ a4 z" T
总的概括来讲有如下因素:
, G6 b6 |, z. v. B+ @3 Y" l8 I【关于甜度】
( Q  k, G9 l+ c* Q, n, S1、皮越红越甜* T+ F3 K: ]" t* N$ u* i
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜1 ?& N" r# l6 e0 h

9 \  y/ a9 S! A& v【关于皮厚薄程度】
) S: O: L3 v' r; z8 Q/ r, L+ N1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些7 h: W- e1 J5 Q/ J, x
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄0 ?7 s9 p& A) J6 d) W

; q4 p, q3 C1 S0 \小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!- Q+ e) a3 N+ N

- W; W, o* ~+ C) V7 F" i6 E$ N8 I3 R: L8 D; g4 r1 z& _8 O6 {1 v0 x8 Z
5 h7 X; E+ J/ c4 _
附:9 L' \1 ~1 W' P) \8 ~
8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦
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http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html, n0 c4 b! X7 C( F9 U9 `6 Y
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!- u( J, b. M7 T- j& b# K
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9 n$ @2 w1 _/ I8 E6 @) W5 i接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
5 }6 X- k7 P# c! p* M: `按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
# s2 B7 ^1 T( R% g, k
2 j9 G1 g2 c$ A$ O
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2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)
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3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀
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4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
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! T  Z' }1 r, `$ u8 F
- F6 j+ _% T8 W$ pPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!
. ?9 d: w& F0 Z; \( J- l
5 r* Q8 |: x/ @% c- `5 b# `按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

高 二

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宝宝生日
2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

贵宾用户

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宝宝生日
2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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2010-12-05 
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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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) H" o0 T/ ~( t9 w: }& \/ E* C" j: ?$ Y- d; a
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来$ }2 t: q) o9 J* ^7 w9 k
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:' t$ e! f" c0 x# S! ?
1、是否皮越红越甜?! b3 s+ B! U$ b2 r
2、是否鳞片稀的皮更薄?
& y/ Q( }" B- H, V, h! b
" w0 a& L" Z" ]8 N" \  j6 I- M3 [

) v) o! T5 G* A% Q9 m" O6 v4 G- Q& O% S  Z5 ?
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
/ l- H$ T: n  _4 Y9 E' y$ l是否外形更饱满的更甜
4 X: `! d! m4 g) b) g$ m& s
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: e/ `! [  ~, Y7 m0 B' p2 u; V
" x* L# D( ^5 e6 K8 Q: s

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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492 
1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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217 
我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜
, `. m0 t* w3 t0 Y, a/ X1 c
0 s1 ~* m+ q# ~+ t1 @+ o3 j  w四号甜

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宝宝生日
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