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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2010-11-29 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2010-11-29 18:43 编辑
! ]! Z/ O% [8 q; c4 W9 F# Z: W* y$ {& a* k5 o* f
    积极参加吃版的大家一起来煲汤活动,呵呵!今天做的是营养丰富、味道鲜美、做法简单的萝卜腔骨汤。. M( ]+ P; P, J$ _8 k/ J* @
    萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收;腔骨就更不用说了,是补钙的佳品,比较多肉。这个菜不但大人能吃,而且也能做成宝宝的辅食———萝卜骨汤肉泥,一点也不比亨氏的泥泥差,我家宝宝很爱吃呢!
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4 v& [( ~1 ^% D    一、萝卜腔骨汤6 ^! [1 Y! W7 F/ w+ _

+ R5 m& U) [3 K8 \! w) n    材料:白萝卜、腔骨、姜 (很多人做这个腔骨放八角和大料,我不喜欢这样做,因为大料的香味会盖掉一些肉本身的香味,而且这汤宝宝也喝所以尽量原汁原味)
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% p8 C6 [9 `) s( s: p1、把萝卜削皮切块、姜切丝
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2、腔骨放到水里泡一小时,泡出血水,并开水焯一下
& Y$ x5 i5 ?' e) W4 O( x1 U9 V. w; p8 a7 K5 B0 x" T% t& q+ u% B- ~
3、腔骨和萝卜一起放入电高压锅里,加适量水一起炖
9 T2 [& S" s6 B
' T0 ?& D& y# n* u; C, z4、炖好后,加少许盐即成滋补的靓汤了
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6 N1 e0 d/ c2 E$ f) k) t. E& y# _' t' j- m

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二、萝卜骨汤肉泥
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    用上面的这道菜,来做一款美味营养的宝宝的辅食,此道菜很适合8个月以上的宝宝食用,即补锌又补钙,而且比外面买的泥泥要新鲜许多,建议妈妈们多给宝宝们做。' C  J1 W" O5 E; O+ K* l
' ?$ P+ Y  {9 J$ \5 K. l  J3 I
材料:白萝卜、腔骨肉、骨汤、虾皮粉、米饭+ Y, i' u6 U" i7 m9 b
工具:九阳料理机
# D' V; f2 R. a% K4 ~% G1、萝卜腔骨汤炖好后盛出一碗不加盐$ L! K6 J# V  V! y: G+ r8 v
2、米饭一小勺、虾皮粉少许、萝卜块三至四块、腔骨肉两小块、不加盐的骨汤适量) ^) _4 w* q  ]  B' e+ n

4 @1 V1 `3 i( Y3、将2中的材料全部放入料理机容器中,用搅拌刀搅成泥1 M, \, C, T5 w4 f/ _1 R0 k
3 K0 n( ~5 u4 v" u
4、将搅好后的泥倒入宝宝专用碗中,即可给宝宝喂食
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tangziru_zhy + 36 谢谢亲~

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