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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
- J( }% i: W* L0 _4 r
5 v" r; Z  S7 S+ `) A" U) x周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福% O0 o" u' ]# C3 f/ C4 z
买了一些食材,准备在家做一次大餐# J5 Q& z3 P+ N3 n2 }2 B% J( I
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖; n$ U" N' r* c. j
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
" }  y- i7 i; B) T- L8 o0 w6 r" I( j6 C  |$ M5 L6 M) p$ @! q

# F3 m5 [: }* Y先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
9 Y" W$ ]9 U/ X) a7 C) s8 m* f
4 V5 q! N3 z6 G& n   
" J: Q" e/ |: _3 H  T第一道:主食 蒜香黄油面包
9 e& z) u! H& U: C6 N$ M& T
) V: u0 v: z' B& }5 U6 a2 z
1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面% L6 N: `" b, D7 ^
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起' S: M: I1 e; d% h9 K+ f
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
" X  ], g' f% |8 N; |5 e! R! n! [6 }9 P) _% ^- [5 @) S$ U
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~1 f! L5 E$ t" D) O6 e3 A

2 ~7 R; ]5 j' i& v8 [4 h
# G: M; l% @1 I" |# T( f第二道:西式黑胡椒牛排5 s' B' B0 }$ t9 G6 D5 @
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
5 s7 h* ]; Y9 @* o9 m" c& p( k, a+ B) Q
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
7 x" W$ [" ~* g, C3 C* A( o- X3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊6 p$ g" K) j/ v( z  |7 l

/ j' v& s$ g! }7 O# E; q2 _! s6 B! j" ^5 l# D  G  D
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘
6 B5 g0 Y6 H: {; O3 S5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
8 a+ \4 |) I2 P2 ]  x3 n3 T4 y/ P" s) V# S& e" V' m; C; b
+ B8 a1 R5 d' T5 l. J
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
# z. }: b6 A: p0 {3 m) W  x9 Y由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
9 ?& e) p5 i8 D& U
7 [6 h2 C6 f7 h5 @' \# V7 i7 I1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
; b* F8 p; e7 u3 Q. Y* u: F! T2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
0 c) U( y# _& |" J  l' B3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开) P: m$ R2 Y7 Q, G8 `5 t
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟  d  T" |# R; T8 L) |. u
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香/ {% ^5 [* i& C. }

' y7 d! A' O" q1 n4 J7 X
( M8 A* c+ m( m/ \第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘4 C' ]8 _' z" E; J) ^
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽  M2 O& u( B0 O% E% j! C+ x4 l
9 W9 V8 s6 B9 b+ _- e) e2 a  Q2 C

  Y; D- [# R9 \; ~7 F' r; A9 C发帖是个力气活,终于发完了
9 z4 z  t: c- _8 _- w% F6 S* R  d/ @/ |谢谢观赏0 ^) y0 P# T  |+ [! p. s

, D% |2 R8 F5 E. l0 H1 S9 Y& }, z5 _) Z! q0 {

* J3 {9 F7 Q; {* a3 u
3 z/ B) q0 }; V  m  O, m
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

总评分: 经验值 + 56  妈米 + 100   查看全部评分

我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
, V. {" S2 q) {8 x1 r' g
" m) r' j! P2 s7 t  r# s等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子: U' ?& p* N8 J0 B( F( u- A

0 N, f5 G* o7 |1 B这个这个- D4 A: A' Q8 ~- a8 M3 U$ d9 }9 b
我是第一次做味道不错就很好了, u# ]  s0 |0 ?0 T; K
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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宝宝生日
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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子  v6 B, q9 K3 p3 `

6 v6 S: z6 W( P* Y8 i谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子/ W" F- A8 t& {" _) m$ _4 i
- |: r1 ]/ r. }9 T0 c8 h
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子5 Z5 J6 ?+ {9 i9 v+ c

+ O# H2 b; j+ u试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊7 b( d: a# N) `$ L$ i
顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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5 k5 D+ x; ]9 |& z) w9 q亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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