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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 2 O/ c. n* n. T! K6 T! U

+ }3 ], W! W9 y8 R+ l: {6 n+ ^周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福5 `6 o- x9 A, s4 N8 _
买了一些食材,准备在家做一次大餐( L5 i  P6 c( `" U0 ~. e
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖" P/ M% m3 t* |
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
) ]$ E6 R5 s" B( |5 m6 l4 m- X3 ]6 j' @# H2 Y! N

0 ^" V  ^1 \2 p. T先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~6 m, c! ^! c( t& G. K9 p1 J
- I: b- t" i1 t5 B/ `; R
   . \- i7 G" |& @+ X+ l) K
第一道:主食 蒜香黄油面包! R& O) Z" l) p' y! F6 r/ r! Q  t

8 ]. w7 D+ w) c2 Y  [; K" F1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面3 S( B/ z- n, A. W
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起. ?( d$ s. h$ Y# _# |/ I+ A7 z
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
# ]- e! K$ m2 k1 h
# E. b) K/ P6 {4 O4 y, B4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
% N" ~* C% `% D0 P6 {
- w" A" j. U$ v' I, I. k" F% C7 r8 ^7 p. M6 `3 h/ r- j
第二道:西式黑胡椒牛排
4 v. h; z3 v( D0 y) l, e1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
+ Z1 e: N% l* p; M7 E* k
' s, ]/ ^- ^6 O9 K# t4 r+ g2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
0 D. Z+ W. w* e2 k. d8 S2 v- }0 b3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
% m: V7 s9 \4 X: [% `' l; j$ ]$ d! B5 ]! ~& D" h0 ]

4 Y( y; ?; }* T1 m4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘; c" }0 E2 Y) z) f% z# A
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
. x4 Y1 r& k, i* e2 s. x3 `1 P  D# c/ t! y. C& `0 O; K

6 j! X$ p: m" Q" j; X* _% G/ Y: O第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
& R9 N7 G; E( y由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
7 H' w" r$ X- e* V: X1 l
! c  I* k* Y& Y1 D1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉0 R. z8 d  }' h- F- ~  m  O: |2 F
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
' n5 d) f9 c( H$ `+ t0 N3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
: n2 S4 F+ j- a! Q4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟0 b; b' R. E: A# S2 A
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香$ t) |# P6 f, f  {: c) |4 w
' E- v3 a- D7 x  C5 ~

+ j( f: }3 N- U7 b  S第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘# g5 ?9 E3 n# f0 [
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽) V, `$ Q+ V; @* m9 x" }5 T
( H( f* W/ O/ P8 N; l

+ Y9 C. x) f( P6 n发帖是个力气活,终于发完了6 z' B1 ?) E: L9 ?) V
谢谢观赏8 |7 G- F% D7 H. a4 B

% X6 T+ G9 T5 W! x9 G; Q0 l. ^" }+ a" A1 V0 U" l
- `# v; v+ d3 J2 V" n

9 e) B  j* z7 V( _  W' K4 p
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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7 t. U* A9 [% d: q: Z. K7 ]3 n# ]% z; u2 ~2 r
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
& q9 I; j9 @3 s5 N; b, L" E3 t* Y/ w% z* g, _% P* p9 F
这个这个
% c9 u  V  ?6 _我是第一次做味道不错就很好了6 V2 p7 @5 S' P" f; \, N
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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宝宝生日
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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子# ?* l% U! d6 s1 @

! d4 Y7 G: x9 E谢谢夸奖哦

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油菜花

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% P3 m  G5 ?' w: ^
5 u0 u9 d" y  \9 R" z不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

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( d3 v9 F/ R$ x2 b  j
+ k# j1 t# ]* h, O* R$ M试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊: W( h$ X% u  D" G  X  ]4 ^
顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子9 N5 u6 Z; f8 Y4 ^8 }

3 u; s0 D) ^4 g4 H$ Z0 y9 ^亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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( H7 ]7 @5 Q& X8 g7 N' f. r/ D5 m- M  D* t, q$ U+ `6 {
http://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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