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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 5 X1 t0 Z1 C; O3 }& L1 t

- m2 c+ n* Q+ L7 `: l: m* o周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福1 Q. w$ M( c. y( D2 G* Z
买了一些食材,准备在家做一次大餐
) ^/ g% y# R' [% }( N这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖9 ~1 }* ~9 k9 T( c6 b
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
1 T% e$ j3 F: g# o
; v* k  C+ G5 G: u2 U8 O3 h+ b7 s; A5 ?5 m9 F& N
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
. W1 c; X( T3 p! `1 o! K
( J( p' G$ V. F0 Y) y! t   7 B1 b! ~; b' ?3 A( v
第一道:主食 蒜香黄油面包2 c* A3 Q& s1 }( ~& Q$ i" N

) d9 X- I" @* D1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面; D# U7 A6 G0 s6 l0 l& T( h- w1 z
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起2 d; l/ w! M& w! b* k; [, C
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
) Y6 m' G8 a9 o5 \9 n- L. @
2 E& V  S( W4 Z+ C# w* z4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
# i8 J+ m! }* z, C: H% `1 U2 {' x. ~( A! [7 U- v: A) b- n$ J9 h$ g1 Y. |

6 b, m. ]) N  m( I第二道:西式黑胡椒牛排  z4 H! Y5 U: M' g/ C: N0 _& e
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
( s/ R- {- N$ G' ^3 C# T! D8 E4 d
7 Q( c2 [) N% @! Z! |" E# K2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可! W7 B) D+ N* @3 G, T
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊1 h+ X: Q7 L. J3 ^

9 K( e' H4 {- m; }) X9 f/ ]( ?, F
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘$ r) U2 S2 m3 n& v" a$ R2 p
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
, Y/ I1 W- L- r) u2 k( j  s( y) @- V9 M7 V! I( Y$ b- ]

. |8 b/ Z4 r" _( o6 d第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼9 @5 ]2 X5 r3 n7 Z/ U/ K2 K, a
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?4 n. Z- K' i6 f# _8 `' m0 C
% v7 u: ]% Y  O/ F  G" W8 {& q
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉- ~+ B: h& y- T/ S
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈5 [) l! X: v5 t& y5 U" F% q
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
) h' h( B) @7 k5 C4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟9 {; ~- Y; r! }  J
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
- ~8 X/ G, Y0 S" n0 L+ K/ {8 t4 S$ t$ h5 q. p; m$ c

! H7 w9 R3 b( X& P第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
9 ~$ L+ h. x8 R* O/ C
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽) V/ N+ k4 n" L% ~" D3 V

6 l8 d2 b0 B" f2 R; L4 f
' c, f2 N9 ]! W0 P9 Q, b4 t发帖是个力气活,终于发完了
4 ~5 I9 K  J! J. G7 A5 {谢谢观赏' B/ e5 ?6 p+ c$ m9 V* V* e

7 ~/ F6 [% f# v8 `' N
* N( Z- Q/ _; o& a6 {6 q  h, I/ s
2 c; n% \/ e% ?* p5 m) a- a

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小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
8 t5 K: f( H" Y6 a
7 [0 F, w0 C6 h, T1 x5 `( m& K等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子, ~) c  O- _1 Y! R/ z# H3 ?) F" f
: w' _$ i# r, h0 R6 L
这个这个
( n  O# g  T( l' A. C9 B我是第一次做味道不错就很好了
7 \; ~" s% x/ m, P5 E7 u# f  ~还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
) b7 }' g+ Q3 U. K4 k+ S7 [5 i: Y0 M. ]% q
谢谢夸奖哦

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油菜花

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! q. [2 z$ q6 \* x* ^
; Q; d: l& z1 H' }5 Q0 a0 l不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

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  u# e7 X* f& e* ?% N: z
8 s$ p% n# Y6 K9 d9 g3 w试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
5 z' D4 N. l  ^顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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4 V: r' P% U- ?: \http://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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