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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 ( N% ?3 Q- k& C+ G; i
+ |3 p* }- L) R5 W) O" G6 D
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
0 j8 o. {, U' h买了一些食材,准备在家做一次大餐+ p; M! y) M/ _+ N- m
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖7 J! n7 i& w8 }& x1 A) I( a. }
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 # X- {8 K, {$ z9 |7 \8 d
2 M* W2 t# G) L% ?9 E

& O0 x: H! y) C6 j1 P先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
1 b2 N6 p" {0 W% t% c+ W/ V$ [
( z6 M) H' C: D/ W$ H1 \4 y   
/ g! ^$ }+ T( j$ M3 b* {1 \1 Q第一道:主食 蒜香黄油面包
! P& P# Q* a" C" |8 H
5 q2 p/ k7 a0 j9 A1 F1 z" ]
1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
, D% `3 T7 W9 b- u$ R% Z2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
/ Q3 h  _/ b# k; ?# m/ X3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
, x- @' T+ B6 ]; g+ n( W" G9 _/ w: Y8 I
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~! Y# I. v& \' m& e# U8 a' S9 C
: I* `. }% F  Z) \4 X& G
* F7 g' t* |/ ~5 G  k$ \1 }
第二道:西式黑胡椒牛排
& t3 d. F# B! p( M: R9 c- d1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
8 @! u, p# \) K% M! Q/ ^* O  g; C6 I! R0 d
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
5 T  X: u* ?2 k) n- v  P3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊* w9 M, Q% S3 E" `; U& ?( U
5 y5 X1 f3 {+ p8 g9 `

- W9 t, r& _0 h5 v* t( o5 W9 r4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘
1 l0 {& U! n+ R' b* a" J( O% J6 |" m5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
* C2 R! ]$ R; h, N6 e# x. {& S6 q: A- [& T; F6 i
* R2 E! H1 |" S- P# P
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼. v6 E) U3 x: W: F9 b, u" @" V
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
9 }9 t5 M: o+ _+ |' ?9 i, N) J! v2 ^. V6 Q: b6 R+ T7 R
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉. C' d( f5 x5 o6 w5 c
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈: u  P; b8 }' N7 E
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
( U- |1 C. m) H/ [4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
  x6 Z1 u2 X& E. J5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香" }4 F' B2 L1 o" y0 y3 _  t
# W0 w6 D5 q+ z: w. k1 v% A& r
5 B! a* k+ _& t$ R- @9 y: W% y8 ]
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
8 Z0 Y! w& ^" D7 Z* P
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
( C5 L7 e( D' Q0 ?7 D4 `) J! m' ?7 g( M1 h
- W2 z: s6 z6 D& L+ j6 L
发帖是个力气活,终于发完了) n" H/ @6 a3 z4 E
谢谢观赏
$ ^  y* \5 s/ a! E6 z7 P
0 F4 [& J5 }+ Z3 d$ p0 _8 \5 z: C5 L7 P. B9 a
' r. Y& D! V0 ]

7 I% ?3 R! `+ I; k; m/ O1 N# w
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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% L9 C0 @3 |. m0 R5 ?  R# n+ l: p  z8 W. D
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
; a; |1 `: a- v5 ^0 y' p
& F. D; r( R  T& G这个这个
2 i# m2 Y$ X$ `- }( n我是第一次做味道不错就很好了; L3 w, q# `: N* ^+ n# o- X
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
. F3 G: g7 E, p- Q* g+ m- G3 C; E4 M7 K- f- ?
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子; n' }' w  B6 A- Y  P

* Y& i: X" c& @0 B* N不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

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; B5 t8 ?5 G! k# z7 D5 O
# R" v  x% L: x& B2 r试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
/ R0 ]% }& O3 |, T! Y' K7 T) e顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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( q' R0 |7 @5 H, Z0 r亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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http://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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