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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 % ^; j% a2 z3 j  Q

/ n+ y0 R; U  h( O周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福3 Q6 a, z! D8 D& O. {9 R1 c- C* e
买了一些食材,准备在家做一次大餐8 e4 v; F: s) [/ i7 d
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖) X2 r# T0 F# g" h2 Y+ a
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
* V# y; I7 W) e; d3 ]; B9 d8 C& V* k5 p; T8 ?9 ?$ G8 v' J
; h6 R( N6 [9 d, i2 u" n8 r$ Y$ z
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~: x) J. a4 V3 v, D: r
0 i( j: j; `! X' A
   
) S# D' C! I! ^4 U9 [% [第一道:主食 蒜香黄油面包
3 q  w/ r& m0 u1 F  T- t7 K
1 N$ s$ P1 t# m" b
1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面5 w+ L7 O4 S- Q. G' @" N' \
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
- A& e0 e5 N' s3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
* ~+ ?, H. m; `) Q0 B7 D, ]
% @% I4 F" j+ e  W7 e) p5 s6 P4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~5 ?" J5 k1 M. L5 h, c; B

- _$ H2 p2 G. u' C( H3 a+ {2 k1 z7 a" n3 H8 E5 A0 L! d
第二道:西式黑胡椒牛排: i4 u( H9 e1 \# m+ O
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
2 ?) c9 m/ @3 U. d% q2 |2 d3 P" d: k" g5 q1 D" J
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可  K# u4 M' z$ r  ~" o
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
5 R# C( K- g$ B3 I
1 T3 A5 H  L2 z; w4 d% P% b" Y% b9 I: H
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘3 s( y) j6 v& [6 C+ `
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃, e1 b" I5 @. d8 ^4 {
  i4 E& F1 P) Q8 |* z1 x

: ~, R0 g; N. b0 t, K5 U7 A第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
5 g8 O) b. a7 q0 K6 E- T6 Y由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
" F4 q" t+ Y# r' I
6 |/ ?7 N; c0 s  |1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉- f% P+ h1 t; f" d5 b/ R
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
7 m! ~6 ]8 a6 J7 x3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
  [2 b/ Q$ S3 l6 R8 ~4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
  H5 L" L9 |! o& R9 n% J6 c9 q5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
: P' i: z, p8 Q, [: o6 H" l5 e) x7 b) K# I
  i; U1 r4 s  |& J, t/ W& V7 J
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘  X: v! g) J& D
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
: `2 q: M5 [, n3 o, X, ?" c! b9 i" ~; ?1 V2 M

1 O' L! \" q, Z0 }6 t. F发帖是个力气活,终于发完了
4 d. q5 P4 V2 o6 i3 s1 D谢谢观赏' H7 ]1 t3 ]& {0 C3 h

5 L4 u8 E2 c) I6 o; }: Y
$ {9 x$ m$ i4 ]1 N+ O7 A# |& e2 T: U6 ~( D  S1 x* Q; l
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
+ V4 v& I! z: Z( ~0 z/ F  T4 ~4 |1 I; v' V4 f' `! N$ V( a
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子- O$ w* e  m3 c' p2 d
0 ^, w* G0 U2 W$ F" q2 x3 f  T9 z
这个这个
* P& Z8 O6 I1 B6 v" _我是第一次做味道不错就很好了
0 M- w6 B: H& ~3 \( n还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子1 W& J' r! z! W0 E: \0 S: v

/ x* K! [/ A, ^. M1 {- D' |谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
3 W8 W# S- u+ m( q
3 C8 h0 t: r& t1 s+ p& I# u不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

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0 L5 G0 ]9 o3 i1 M, q- c. v4 F& I! }0 s4 m& _; r+ |
试试吧很简单的
戈薇

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2009-11-27 
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做这一些,是很累的细致活啊
& X3 M9 r$ }$ P. T6 s顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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' Y$ s0 O6 F* j8 |8 O亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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宝宝生日
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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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宝宝生日
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看着很好  不知道我能不能做好4 F: k1 M; u+ e

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