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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
1 n2 v% w& b; |+ K; z* n/ S4 o( Y. W2 r& B' r$ H5 Q/ N
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
% ^- G/ m: U3 N买了一些食材,准备在家做一次大餐  i* G/ [  {1 Z& h$ s: ]  o
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
; y& q& y. L1 z( X8 e/ p无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
3 W# E1 \% o+ q4 ~7 k/ U: C  x# |1 v
7 Y1 L8 w4 y5 j% y
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
2 f7 S- k7 M8 X. n! i" I: g3 r
& [& d+ a1 M; o, v- r# Q   : X( K% M: G; b
第一道:主食 蒜香黄油面包/ y0 A; ~( F! f/ F

- E  T# k1 \1 @1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
$ J$ M: `1 ]' P/ I2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
2 B% ]6 E, \3 X3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上' X( h9 T' W, \  f! ^; q  y

0 }! O' k/ ^6 M4 E4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~( X# }; M# T6 [1 ~' O9 P
. d1 c1 j  ^) z, s
: Y7 d1 l& |. T" J/ b& K
第二道:西式黑胡椒牛排
- K8 w3 I( e" `$ E9 J1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
  s8 z7 a3 E4 V- y& r6 ?& I
! ?" W' c9 x) v. [2 v! U4 G2 l, V2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可$ w$ V$ M+ W5 D& i
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊$ i- K+ n" u; D. M
  v0 ^% D# ~7 h0 c5 e# \, {: `

7 Q/ a* }$ l& ^4 v3 |4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘
8 E' l/ p; k2 S' i6 j# F2 q+ @5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃* G3 z9 B, X1 _) r0 x& U

2 Y+ a# @0 s& N' ?. ^
9 T5 x# B0 Q) H; k/ ~, T1 W第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼4 e% {* A( m+ L5 F9 y
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?& }7 I: {& W" \/ `" n
  ~" ]% S* I3 @) l, a( [" ]. E. T& {
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉4 {6 |1 P; B, M( y- f; W3 X
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
# M! E6 S' O: @3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开; N0 a" k8 }7 C; v5 M5 J& C1 _
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟% `8 R2 Z" y( z+ O
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香5 i9 c- }- M$ _9 q  y6 a

  }* o; p" T3 `, d. Q% w% P0 c- R1 ]( j& x
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘0 e# ]: U9 g' R6 C! ]; V$ B
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽* c2 J6 G% o7 E
! L2 v* W/ K; U( L( U
& k4 k+ g9 n( @1 \
发帖是个力气活,终于发完了7 ^7 Y" @( G! T" ^, W9 f
谢谢观赏
  B& u' K) r) R( I! E' ~/ F$ P1 l& q0 @  M
2 s+ x8 I* d1 V' n+ k% X2 r5 k9 `. I

% M" [3 Q$ v7 H0 ?! {7 }# S5 s4 {
0 j; \6 I5 t% V- z- K9 D
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子1 i/ I  p5 |6 h/ q- j- g
; c1 F+ b: z: I
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
/ }0 g6 K. s! u- v- J  F- S8 l+ U8 G) o  s: L
这个这个
: W6 Z6 B% h/ `! R, u5 e我是第一次做味道不错就很好了
, S, @5 t6 p* Q4 `( d还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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回复 两只小熊 的帖子
6 e5 ]7 G% ~/ w' r: h3 P
( r/ w1 G! U' b3 O# V谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
; @2 t: c  |; g0 l; s( k7 M$ ^/ P: m8 d5 G  X# f0 [
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子- `) e1 s( y2 I" Y: r4 l

* \6 I8 t. c; Z  V7 Y试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
0 \  w8 L% k/ \- A. n顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子. f. m) ?9 M' @/ r- P3 R. P, ^
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亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
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看着很好  不知道我能不能做好& a! P/ I5 U0 J: A7 Q( s8 v* c
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