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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
0 H' k. {0 m* _  m8 q( l* P, `/ n9 r9 x7 p* d
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福9 P7 t# h6 a% y% v$ {( E  P$ ?  s1 o, I
买了一些食材,准备在家做一次大餐
0 ^  Z2 W* _8 u; J这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖
) N! B3 c- b, a无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 3 a7 p' o: @/ I- R# k
! s2 U: X+ p1 ~2 R8 M, P' N/ Y; c

' o1 w( q0 c: \. @* ?9 J0 |& b先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
. ^" A) |, R$ ^# p. W% |4 q
- _( q0 t* B" G+ V" c  @5 J   
& u2 b5 ]- @* C: X7 I第一道:主食 蒜香黄油面包( x; w7 [& v: g4 e9 _

1 u/ ~' V! u' ]7 Z# N- [8 X1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
+ W/ Q0 x2 m$ q7 z+ V- `2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
) ^1 N! t, Z4 \' P3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上
# g9 T8 P  d' u9 n7 j
9 R7 Y, D) H/ Z, Y- S0 q4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~9 A6 J0 `7 I! m8 y+ C

  y  |# g. r$ N8 |" w3 `. ~0 h4 _1 N6 k6 |, y
第二道:西式黑胡椒牛排% |) m- y% N# Z* W# K. i
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
6 j5 C1 r: x( u: @7 H4 |# ~
- B8 ?% s3 O+ I! ?2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可4 u& W: K. y3 U* C! j" ^
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
, i  i4 J$ v% A4 O6 v9 M5 X) Z8 A' l9 P+ |
, L, d/ ^# Y$ X+ _6 s+ g
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘$ |$ c! |% D+ ^' F$ l
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
! p' [9 Q. p/ R* l" B" Q7 g2 W9 Q8 \* T( x% O6 {4 l
" g% A) q& F7 y* g2 `. H0 Y* e1 D
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
6 |6 r: \3 ]* u- {由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
% b7 i: B) W2 `' T8 k' ~  k0 y/ D0 n- n' M3 J- q
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉0 t; z7 A. k. @. C- u/ M# C
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈2 v$ v( |, k' d9 [& d  X/ ~6 K
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开: H$ h$ Z. T8 a- q2 l7 J2 u( L
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟/ x$ \3 q! p! K# @
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
! G! L6 A) S  y; e6 Y. V, ?1 r) m& z- W2 b2 K

* Z1 J; L1 l7 [( v0 S第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
& p& z( N  G& V* K
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽& [# G7 a  E- k! D- O

- s& ~3 t& b& k1 S
* N1 z5 p' l  @" g发帖是个力气活,终于发完了
& ?, f9 _  e; T. C; m, X) r谢谢观赏) J: b  ~3 Q1 v: @- h$ }

: m5 Q) ^7 w; I7 D, S' b
  A6 B6 q1 X( q% F" k$ p& f0 s' v

0 v! ?) E* W7 r6 {; ?8 \
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
; L& ^2 ^: x  U* d' F  m$ F& Y$ p0 A/ r2 N
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子4 n$ w, @" W0 T( U/ O
& F: `8 W  [& t+ H
这个这个6 i& C) G+ l9 _5 b1 B' g6 J% t, G
我是第一次做味道不错就很好了
' K& T( Z2 q8 n8 ~' }- d还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子& I  l) n- l3 m0 s$ N* ]- M6 S
) i' ?$ c7 C( C% l' O
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
2 D) z8 ~: q4 \0 B/ @6 A+ h" t/ |; c6 I
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子) b, N4 R4 c8 {) O2 ~, Q$ V
7 d0 s9 I4 y" R5 R5 ]; |8 s' p  i  ?
试试吧很简单的
戈薇

高 三

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做这一些,是很累的细致活啊
' l6 n7 q. @9 w6 V1 V  b' P顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子# V5 t9 |8 E; `; l% o

" l  {6 _; J, {2 ?4 Y& T8 |8 B( S+ p亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好% X5 i% I0 \" g' i7 R* }8 r: f! ?
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