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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 $ U6 J2 K; K% y- V

3 m3 b4 ?. E, r周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福: M( `& X- [" i1 n$ B
买了一些食材,准备在家做一次大餐
8 s% f4 R" X" k0 y这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖2 w5 ]* D. G( p- N# t
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
# T2 r) \! ~! s; z& N1 N  w* ?0 T4 Q

# q- }( J; p1 B, P. N5 k先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
, T' A/ F; Y4 d0 {( I1 [  G& }/ j% R0 x6 J
   2 j9 ~% E; a& l) J
第一道:主食 蒜香黄油面包
4 q# y" p- k$ A( G1 o
4 q9 o: _- x7 F1 Y6 Z, O
1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
7 T' ?) j, L" U; v3 I2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
" v' q% l8 r  @, S1 I3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上( I7 n+ `2 w0 _% P# A- {0 H
& }3 X' B7 j& x0 s3 e3 O5 v2 T% A
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~! b  p7 b4 Q2 ~

. H# z& I3 e- [9 P
4 D+ o& X, G, t$ d第二道:西式黑胡椒牛排& _6 F7 H6 r8 Q! J3 @3 _; u
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱# r, p$ w/ m4 u" t
5 r) x- X2 ~8 |" K" \' L
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可. q, L3 e" F; {+ g. u" n: s$ H
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
6 R( X: f# l( K1 [# V
  x7 }. _7 s$ d3 A. }4 q! g
; ?( Y# A. d8 j# U, S1 Q4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘7 ^, K- Z6 n" H
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
5 m0 s* y8 X" }* D
6 W& n! b6 S0 ^& f$ X, ]' \: ^/ X/ n) i  q5 |! w1 x$ S6 ~9 ]
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼! b6 e# i4 V: h5 T2 T; ^
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?6 n0 x7 g/ ?8 p+ k/ D
' S, _+ _7 {( c, }5 g
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉# Q5 a% t) ?! S4 |8 @& W
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
% V3 V8 f; e* d6 D3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开- ?3 ~" g5 L" t- L0 c
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟6 Q: _- }1 b3 H/ [. x$ }
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香/ i0 i! i6 s1 I; f( [' e8 i

) p# Z) @+ \& \2 e$ I+ g! d' h4 c; {/ z& P" `
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘- p0 f) o2 [$ d, Z; y$ v; o
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
  h$ J; v' l, n; Q; M
2 @, n7 B( ]6 i9 B  o
4 R4 p# _$ G* _发帖是个力气活,终于发完了7 ~2 M3 P- W6 b0 E9 ]1 V
谢谢观赏) |1 n, E& |0 D: _# S$ ]
2 K4 D4 ^$ w0 K) I, ~
+ ^$ i/ C8 a. m# M: ~6 \
/ F; B4 y* G) b& `6 V
) w1 {; ?5 @, [/ V

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子5 R5 W, q6 h1 {- K! y5 K

, N  F3 R6 h+ P* T5 `# Y# L等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
& q/ S5 F3 a, W$ R
5 N  n- W$ v7 C这个这个- @6 V7 Y1 I' K1 w: }
我是第一次做味道不错就很好了$ J* W1 w3 t3 @0 W
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子- c: n6 M, z9 \0 h8 [/ ?, s

& E; r2 y5 z' G$ l; ?- Q谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子1 j6 E! h7 K- l) M0 N% q

/ I# R& i! e+ b8 y: A不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子% s& |6 T7 f, `! S  _
% e! m; R4 j. o: A" C
试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
7 E, `2 [6 J. {. |顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子+ ~; W" @& s0 k6 W+ x2 F9 J

9 w$ _' N; o  t亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好: k, ^8 |' k- q' V0 q0 Q" b$ i
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http://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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