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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 1 J/ Z% g3 y' s4 \5 X1 Y# w
$ ~9 c7 k, _" Y8 `
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
8 f; T7 X- ~9 @, a8 U' q买了一些食材,准备在家做一次大餐* G$ I) F5 o  j
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖9 Z; k2 V# Q, {7 I
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
+ i; C( ~/ e2 K7 C9 L6 F1 A. k2 t# Z5 f4 I. {, {
" [/ y& o3 V, Z, }) u
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~$ F" m% u% y# x+ p" r# e

. m& c# T, S7 M! \   ( O+ _! d, M( ~
第一道:主食 蒜香黄油面包$ r3 B$ D! P" L3 @% {$ ?

+ `5 g+ \3 ^8 \; A( B, C1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
' F# Q+ o! c0 y8 c, P5 I+ w5 s3 o2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起" S, ~* \9 ?: }7 X/ v
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上$ {7 H) ]" X- e9 u: X" V, r
9 q% o+ P+ k1 G( U& d
4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
$ J$ s. K% C) U! E% T! I) k
+ n& |4 @# ]$ c+ u1 k
5 C3 p6 _% L6 S第二道:西式黑胡椒牛排( H* c" ]' q6 X3 f, X6 P, _
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
- O: O+ j$ [+ K# d8 j& ]7 g8 g2 O6 S. b4 O1 D2 s9 T
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可- U' W* t; W* _' X3 I( m8 v* [  K
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
2 P) l4 `3 C* P/ H# q; P  Z# X2 \0 {3 G
5 u! s8 ^6 H7 S: X: W0 @6 Y; w  S
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘: n" [# b7 O3 ~# i
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃- e5 `  g% U! ~4 H: a! ?% b

1 I* t' V9 J5 q# Z0 e' v! a+ G
7 u5 F2 U6 u+ n3 K8 R第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼2 \- l: E0 w: H/ N
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
/ c3 l  H7 w7 L8 b; F4 L* i" D0 G2 B, \; O
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
3 z( j3 A$ S- T& L8 A  n2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
9 v% X( J& N) ^( m3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
: `! b4 r4 W+ e& {* v) g+ ~4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
# ]  f/ X6 Z5 Z. x5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
9 P2 e+ x4 A, F$ G0 t" B- c  d" K: K* T, a

1 z+ t' [; [  N  m8 X1 C. t) d第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘$ N& v) M% y: _4 w/ g1 M) I( L9 W1 C
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽7 H9 Y* W; @3 {2 M, {1 P8 j- ]3 O- Z/ W

* k. Y% M  P+ I9 i9 K# W; q' g8 C3 t2 _4 K5 d- v" {" K
发帖是个力气活,终于发完了
& @% E  p, u  h: W3 e( H谢谢观赏- F0 f# ]0 ?3 o7 r1 W$ l2 {

5 }% ~3 h: @6 L& ]4 j+ e0 Y- m! o6 X5 T

1 D% R5 x8 ?8 c4 L9 |' ~
0 U: F3 O" B" e6 Q
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

总评分: 经验值 + 56  妈米 + 100   查看全部评分

我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子: O: |1 i% q, e9 G6 M

" N0 `/ `0 Z8 s; K3 y- U4 Y等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
1 g4 }3 p. |! G4 J3 i' A- ^
- G5 s# ]8 Y0 d- L! Y9 i% V  x5 q这个这个
' d& T# g0 `5 G" O2 [我是第一次做味道不错就很好了
: E$ D5 }- M% A  ]" g/ g. A还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
! ?8 X0 v5 E- a- o, w# X' W/ B5 N9 S& \, B. y- e. `8 O2 v- t
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
+ N! Y; N. _( l( m. f. m7 w: [2 X1 S$ D# X( E: o
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子2 B8 m  F' i8 _* L- J

* g* K! X& x+ A" i0 L" I' {试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
+ t0 z. r8 T# r5 z$ c* i, t" o: p. D顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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1 p; J% D% `- E亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好
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. T3 _! x. @  q+ h% E* u* c; A
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