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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 9 P, Z' m7 [+ O4 F

3 ~' z0 G8 g# L% q' s周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福
: Y7 n  I- k# Z& X* `买了一些食材,准备在家做一次大餐8 }9 F1 ?( a% q/ O$ g  Y' a
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖1 A% k$ t9 ~: C; W0 C1 m# k. b
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 ) m1 z) I' e: m( o9 F0 A
/ I9 S8 m" b% i& R4 K, h, f# U

; {9 y% R* Y% }( v先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
' P9 z2 Q1 C% N2 w7 U; @
! M3 m7 S# T% p$ d5 {     L8 z& ]  r* z' `) b! q# B
第一道:主食 蒜香黄油面包
- R# T* k& ^6 d5 b2 Y1 f2 [

% B. W7 L2 [. H$ V) C. E1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面
; z( D# I# V$ i; w2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
6 N* S; v( q4 j% F  _3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上( z" f0 Z' t# z! W: t

/ F& k* t: m: p  S8 j/ R4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~4 c! [. \9 v, h0 N0 I. W

4 e! O, r. r0 `( b4 i' J
& J0 G* w" J( l4 A* A  B1 E5 f第二道:西式黑胡椒牛排& g, q7 F; E. Q  L1 c* a
1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
: X/ S$ V1 A% G1 N4 v7 c0 o* j' n+ j9 U9 o) ~% _0 H$ O
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可$ i, @! X( }, S/ v' Z
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
# _4 u: {+ |. A3 e/ T* E9 X4 ~8 n  A: v

" b. U0 J" l* {* U4 `8 Y4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘+ k4 y$ a6 t% D# P
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
. p8 u4 z9 G, q% F# b. p' R) r) Y* I7 ~/ U2 ~

+ ]/ s+ `1 a) d( R7 h第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
! m" V# R1 A& G# q2 J/ }, p由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
$ x1 r$ K  w9 B+ j; H
8 }% T9 l. P+ C" |% ^; v. q- H) w1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
, [# ]/ y! i9 G8 {3 _2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈( j5 N* S2 \  `5 h
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
) l7 R; D' O: C4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
3 z6 w" W# g2 Z+ {0 l5 X5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
$ G2 G0 b8 @6 c- n; p0 V0 [  \6 @; u& m* D

/ [' M" o2 k' {/ B+ E& g6 |5 s第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘
' X/ r/ r9 P$ {6 P5 u
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽& c1 s6 Z/ R: g# o

! s. S% y  j4 ^8 i
* d' @' T% n, ~% }' P7 |4 s发帖是个力气活,终于发完了1 \! q9 O% B2 \1 G7 [
谢谢观赏
2 X2 j) H: S- _7 A4 K+ b# g5 C2 M1 `5 I, C- V1 }) M
+ X( p' N6 P# o5 W
, N9 E! [6 D; U0 u' F3 I$ M
) w3 ], k/ `, r

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小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子
, c6 |% L1 t* F* e* I) K# \$ W* j1 p) J9 y7 ^1 P
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子1 \* M" j! `6 E2 T

4 b, {/ p, b8 `2 P  R" N- S这个这个" {* m  E( |" J2 @8 Q$ N& L& K
我是第一次做味道不错就很好了
# S' l6 ]; m" R5 V1 T! m还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
3 M8 h9 A( T9 X2 V! p. Z# v* {" I: b8 e
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子- P& @& Z8 _' v
) A" U7 X+ _7 u7 D' R( L; p; @
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子( C4 T6 B- _: s( s# E

* a3 u8 A4 U! T" d; m! R试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
/ f* L* L3 R/ o+ x1 n, s顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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3 q( t% u  M* y$ z! Z, \; G  ~& j- U- [$ U7 @$ _% w
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好. J: u+ u' m7 y: h0 p% D

, B& p" e( S: \: ~0 H, F/ J
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/ f' v! {% p* q, B2 K2 |$ @+ x" N. v( l' t

; [5 [1 ^. u0 m% m. e8 j; g  [( mhttp://item.taobao.com/item.htm?id=6059102162
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