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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑
" |9 Q, T" H% M$ h  M4 [3 G$ L
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福; q( s8 g9 u% k, A2 S9 L8 K
买了一些食材,准备在家做一次大餐
, n# F2 u' z$ ]5 B  `1 c这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖1 s% k# z5 d% ~0 G2 U
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈 3 J# J( E* [0 g$ f7 }5 E
6 d5 H" k  z/ O& A0 Q7 g' M8 f
) ]( N( X8 N; c2 K2 r8 K* \
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~- z7 T; O6 `7 x0 r
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第一道:主食 蒜香黄油面包
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( z- R0 c% O: K4 u2 w$ M$ \
1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面+ e2 S* i/ f/ l  D$ d3 c
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
* B, s& Q# [5 ?5 Q' U3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上! ]8 j  s7 w( L

! i3 i, Y$ y) ~8 s* v# E; L; Z4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~
, ~" ?) N8 S( D( q) Y! b
" J/ t9 U/ E; [; R% k# o0 R, v9 G1 a  }, Q9 q) t1 D" N
第二道:西式黑胡椒牛排
0 v. Q0 ?8 j) k# G0 F3 g* _1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱+ p8 [% c: \8 @% n# u# z5 j

6 o6 J: {& a3 [0 D2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可, e8 K0 S6 ~9 ]
3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊
# w  \' Y" y' j5 }  Z$ H" |2 E
. V' s: B3 x/ P( {7 Y; k) @! P5 S* A5 C: {  ?/ y6 s7 v7 K
4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘. F* R+ m5 T- t/ j: i* I
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
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2 O5 h6 t3 `  `( k0 R2 E. D, O( l$ p$ V  c  a
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼5 `2 j1 I( h; m% V7 R3 q9 m
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?
/ {. K/ s3 S! T' a  S) e6 H+ W6 v7 f% j$ D1 I. i1 d
1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉( L; v. V5 q6 Q3 ^* ?
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈+ i1 Z, p5 W1 d" {+ K* u
3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开
$ S9 R, Q  J/ _; x7 k4 U, u& [4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟
' y0 Z8 d5 o. T5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香+ A( p6 R2 U3 t0 |8 t* K) o
+ r) J  b/ l+ r. X5 ?- }4 u
# H. f+ e3 A/ D1 K, V$ A
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘2 l5 i9 Y( r  }3 @+ M+ t
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽; _' c2 b! [+ ^

& \/ u5 `, G7 x6 F* D( L, k' G
. Y" c2 Z2 ?7 M5 v0 ~5 q发帖是个力气活,终于发完了
' H5 z4 w8 U% S) V) r5 ?1 O* d, x谢谢观赏
1 ]* k  z7 [' f: h- g; l" j3 k
: T) u! ~5 |( M% L# R. Q5 r
! S9 b( A# \1 D1 J+ g1 \5 H% M5 c  N; z6 P

; M% ]6 }9 e3 q, a5 o. q
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 帖子上了首页,欢迎截图留念
两只小熊 + 56 好丰盛啊~

总评分: 经验值 + 56  妈米 + 100   查看全部评分

我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子. R  z# e/ W% T7 i0 ?
$ ~& [2 h! `$ }5 }; L. U8 U' E
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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宝宝生日
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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子
/ F. M- |4 t( G* l6 X
. |1 r" b7 O+ c! x8 i& }) R这个这个8 M2 c  A  E2 W$ [/ O0 P5 Z
我是第一次做味道不错就很好了
  h/ j" b$ |+ S$ }+ p还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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宝宝生日
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油菜花

亲真是太能干了~

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
- O5 ~% z! @9 P7 p! R6 I' O5 i# q2 B" M) s
谢谢夸奖哦

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宝宝生日
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油菜花

回复 ttwy 的帖子
! O0 H5 b+ `% t6 _
6 c3 w2 f' v; X5 i, t% V! v, |. K不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子, X6 U: F; k9 [; G4 m+ b- f
! _& @% o5 T: ~" u& B" y
试试吧很简单的
戈薇

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2009-11-27 
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做这一些,是很累的细致活啊
0 s' S3 C$ ^6 U+ ~顶一个~~
靖儿

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又是一位巧手妈妈
彤彤滴娘

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子$ F  e2 l/ |* L# E, \. D$ G" R3 |+ \
9 ?: V) X, e4 [. i# o$ \0 _
亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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宝宝生日
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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

四年级

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宝宝生日
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看着很好  不知道我能不能做好$ [: R6 \1 j$ K# y$ K. M
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2 i' ^# B( E8 B" n# i, A7 n& t" I  I2 ~! Y
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我家的周末大餐 西式黑胡椒牛排+蒜香黄油面包+日式烤秋刀鱼+烤 ...
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