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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-6-12 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-6-13 22:44 编辑 ; n# V' F6 g# Q8 W
/ l1 [/ A) I) g5 S
周末没出去玩,拉着老公去逛家乐福- ?6 f3 _/ ?& W# r% F6 y
买了一些食材,准备在家做一次大餐' H% M. U' g( ?$ s/ I5 y
这些东西以前都没有做过,但是平时经常看别人的美食帖1 x2 s0 @" p8 O+ V* \
无形中都记住了做法,结果都还好很美味!哈
5 o9 T% ~. @  P, |2 K& s
( n1 d7 ?% X8 i4 `( L* H6 U" A1 E8 {
先上个美食汇总图,菜名就是标题上列的那些了~
5 q  w; f% r* y% W) |9 y: L8 }& ~9 v8 A' x8 `) L5 |% J% P& G
   / `1 \( w6 q$ G' d- H6 L) \
第一道:主食 蒜香黄油面包3 b. |9 e6 d3 K# Z: Z

2 t; H5 T" L9 Y* v2 `  \1、买的成品的全麦吐司,自己不烤了太费时间,主要是发面8 \# ?3 l) O: e8 \$ I; `
2、把剥好的蒜切成米粒大小,和软化的黄油混合在一起
% P. e7 L6 }# y* c1 b3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米,摆在烤架子上5 G! s0 W4 _3 I3 r! t

# Y' w- ?; @2 T9 A) u4、150度上下火先烤10分钟,然后在上火烤5分钟就好了,这款蒜香黄油面包烤出来非常的香,整屋子都飘满了香味~~7 }$ ~, }/ X# u
7 p$ y- p5 q- H8 s! x# f3 G

7 m0 t& ~) q, J$ A第二道:西式黑胡椒牛排
  J- `% ~/ H: p% v" w1、这个很简单,材料:盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
: w. F. m/ F! K; X$ r/ g! A) d" j; y  e* F
2、为保证牛排的原味只用盐来腌制,十五分钟即可
( R& Q% N; E/ Z" B3、下入平底不粘锅煎至十分熟,两面微黄即可,五分熟的不敢吃啊+ j( q; q* H7 b  _5 c! X. Q. R
  }1 P$ X6 \% W

3 e* Z! T7 Z* Q9 M) m6 y8 d4、出锅用刀切开,没有那些西餐的刀叉餐具,就先切开再装盘
' `9 b# Z$ A# e, w2 Z5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了,这是我的那份,大的老公吃
! T; m; w$ ?8 N3 M1 s, j+ v% L0 o! x- _
& P/ ^3 n+ P5 Q- Q0 [  u8 G
第三道:日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼0 L" G! l+ Z' h- v/ r3 l' s8 w
由于我一个人在厨房奋战,还要拍照所以这个过程没有拍下哈,烤秋刀鱼日式餐厅的名菜,今天买了两条十三块多一斤,才9.5元便宜吧?- E. d9 n" S  j6 _  E

4 E+ e  A  E5 x1 b, ?6 }1、把秋刀鱼肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉
/ n4 y7 D9 a5 p% U' ^% I0 ^: U: g2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟,一直给它做按摩哈
2 M  i/ M: \: Z* \& Q! F3、鱿鱼也一样肚子上划个口,内脏部分掏出来丢掉,切开* T9 e+ D  T$ H& P
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制,十五分钟9 Y0 \5 [% Y/ y! L9 ?* _
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上,上下火200度烤35分钟,这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水,烤好了出炉,很香
; z' V/ e+ c1 B9 t( r( \& ^' q. z5 P% l+ g8 D
" U/ H. I5 @1 {1 x  d- e
第四道:西瓜樱桃蜜豆水果盘% O/ s+ b# x6 d7 P$ l- Z
为什么没看到樱桃,都被老公先吃掉了,大一点的是蜜豆,就是超市买的袋装的那种,下面还垫了冰块,很爽
# L! F# ^" B! }* q
# g, Z  L& R# n) P6 i: q$ K2 w* Y4 m' T) [
发帖是个力气活,终于发完了
* ^* _) R) ?5 J1 V$ K3 R$ G* a, z谢谢观赏& l$ ]1 r6 T* D

" d) H4 s  p1 C: r" m& w6 _
+ Y  X$ ]" U7 u; O" {7 q" `* c( x8 P! n( \& s0 }

" }" Y* ^" S1 N" _% x- S+ x
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我就是传说中的“坑爹”

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说实话 色香味 “色”没出来

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回复 ttwy 的帖子3 F) M5 K+ u5 ~: o8 G5 e
% U3 i- k3 i5 [+ `0 V" k1 ~% |1 m
等我有时间作个法国大餐请你吃啊。手艺不错,鼓励加给力

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油菜花

回复 AnAn她爹 的帖子6 y  r1 l9 z9 S& S+ n# N

- V' m* U6 f' ]" ^/ `; \( ~, W( Q这个这个8 t+ q, e2 ]' o& ?; J- \% M* g
我是第一次做味道不错就很好了4 }; d, _, ^, t6 ]  D
还有,我家相机丢了,手机拍的,效果很肯定很差的哈

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油菜花

亲真是太能干了~

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回复 两只小熊 的帖子  U* _; r0 r4 {  W. Q" Z* k: P
  l# i2 D/ _; A7 V2 L  l/ D
谢谢夸奖哦

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油菜花

回复 ttwy 的帖子
, [( h2 t) H# i$ B) ]& |! e9 h6 m8 \6 t3 _& C% M
不客气,必须的~~哈哈

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油菜花

回复 zuer1224 的帖子1 w0 O! c1 N0 O* P; i$ I2 Y) v' g

: G# H9 Y% h6 ~# w试试吧很简单的
戈薇

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做这一些,是很累的细致活啊
  E3 c# Y$ K/ n0 L+ ]" X& z顶一个~~
靖儿

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真能干啊,不错

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真不错,想吃

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回复 ttwy 的帖子/ P5 d! V) E, c
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亲爱的~阳阳妈刚给我短消息就说这事儿了~前几天两只小熊让我帮投了~结果现在打开页面就显示已经投过票……没法再投了……抱歉啊

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呵呵 我也煎过牛排 嫌麻烦 不做了
爱嘟嘟

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看着很好  不知道我能不能做好) g6 B5 D" m: G4 e) Y

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