- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米) a7 o9 _% l8 z9 J: ^
妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
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( E+ l: o0 U/ Q0 W r晚上做了一个发面糯米肉卷
# U( n( `/ }/ e m9 i7 ~( M/ a端午节过了就不做粽子了,呵呵 3 N1 u, L! X+ I7 i' z
% j& P/ E) g; p一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影1 l+ S( i+ T- C# h( Z
; s. G, [! P. v+ ^! u6 ]3 E二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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o/ I3 p/ e8 `2 F* h* M7 u+ X三、具体做法+ K" J, ~/ g& F r1 K! |
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大; w8 c5 \/ d$ [9 {& t: k
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香& e: V' x2 [; z. H
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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8 T; _# b. X2 R& s, ~ S发完了,撒花,谢谢观赏
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