- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
+ l u/ C0 ], F* z1 a7 \8 O妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
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晚上做了一个发面糯米肉卷4 }; t& S& Y& n7 C
端午节过了就不做粽子了,呵呵 % W# Y; h) d) H
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影* [1 A. @7 P$ n1 d/ {. \' E8 U
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法# {) Z. _0 s1 V1 s5 n+ j
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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- Q5 p$ ^' d. x4 t- b4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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M8 ]7 i5 B3 A. Z; @% n7 Q发完了,撒花,谢谢观赏
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