- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 7 D" K4 A" w% d; e
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
1 b4 K' H" Y3 W, y0 `8 }7 P: x0 d妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
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$ h% ^1 C1 I: a2 Y) `晚上做了一个发面糯米肉卷+ I, }! M6 r. _# _: O
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影$ v2 \" ^) z# A6 u) P6 X
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子: i2 f3 \3 t& v1 A
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三、具体做法0 o, C" o# z( N7 w; b- W
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大* d& f: e1 v3 ? M1 x1 s. X* ?
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香2 n3 |# M% z( _4 F" v5 r. x
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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发完了,撒花,谢谢观赏
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