- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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4 q, R5 o. G3 y% D今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米' i/ M" G# r I
妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~3 m T$ ^" c. [" l% o) h( X) t0 n7 k
6 @; a9 N# @. \' T
晚上做了一个发面糯米肉卷4 h# o2 T' a1 W2 Y
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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: l% r) z9 T! X" ]6 U+ @: N4 W一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法
% X8 _2 M f$ c1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大! f/ P' J( \/ d$ r9 E7 a, \
' P! x# Z; o1 @
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香. W8 a, R7 }6 S4 a
1 o: X% M. x1 A' m9 t: A4 W: J3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可! ]" L# f. p9 H$ s& M |; E! A
9 V) Z& S. |( }0 W! `发完了,撒花,谢谢观赏 3 y6 C( B2 E2 ^& d2 g
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