- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 ( v; @# B% w( p: N- L, A
' j; Y1 h" T1 H% f5 r1 r5 q今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
$ w: ^2 x8 |3 q. K( _0 L0 O妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
( P4 }* x( [! j# h* u
' A- a' [% T/ u& h1 W& e晚上做了一个发面糯米肉卷6 R/ ?& ?3 R3 v- s, Q: r) r
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影+ R3 z/ F+ H: S8 I! \1 L- b, @
' z( l( U5 o. e) W7 r8 }
二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子7 B0 e$ ^" T( [$ @2 y8 X% n
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三、具体做法
% E$ b( l0 i$ _1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香. N7 w+ u2 Z: M& b. U
5 y6 p0 V- d4 d9 D/ `6 k3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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* Y8 |# a8 T+ r# p o5 e7 `5 a# v4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可, ?) {: P* x, W7 u+ l x
j& Z- r# W% d* D: t$ q' P2 K发完了,撒花,谢谢观赏
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