- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
- m) @+ g3 K4 V1 K7 ~: _; Z
6 j g) N. l, F/ i" b0 g+ L* v# H今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
# b! R, F. \2 C! v妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
) A, z, I. ?4 ^6 _
; y+ f8 ]5 K% o" l晚上做了一个发面糯米肉卷% A7 H5 V. a1 `; D+ K$ x" L2 ^3 o
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影9 l8 x+ j( F# }+ a) [8 z4 Z
% `5 D' B* m; {* f9 T, t. y8 g二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子+ }/ f; @/ V/ k
: ]6 m' V8 |+ a+ \3 r三、具体做法
i1 L0 o$ n: `. a4 d- g7 t1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大1 f# G& C* H- Y$ j2 p0 P
+ U, z+ B/ e' b' R4 x8 h6 l2 M( k! Q7 a
2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
2 \$ }$ X2 O o: L: H) [! I8 s/ h- B# n
3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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( ]: c p: s- \. M4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
! \' S6 S! F1 H
- [- g; S- G% O6 V' R; g% L发完了,撒花,谢谢观赏
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