- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
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; d. j5 @& O: x今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米: A. v9 A1 `3 e1 E9 [, k
妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
. b, \' N+ m) g, R! _0 K8 @
% c1 C( k, W# I0 @晚上做了一个发面糯米肉卷$ H& R7 ~ H& H% R" Y- z8 I
端午节过了就不做粽子了,呵呵 3 [3 V% `/ }, {
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法
% b3 H6 A- C4 r% S- S, X1 q% ^1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大" b4 \( A7 ~' S! n$ M2 d& I
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" b c2 d0 h3 e* s/ _6 G2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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+ J; s8 @+ D; x1 e* f8 i& V: N6 h4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可" F% u4 [7 Y$ u8 k
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发完了,撒花,谢谢观赏 6 R5 A' t* w! T: W3 q$ b) f
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