- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 + R- z. N' e- I. a, ]$ o
( Q; J9 Y+ R% N5 u5 U
今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
, F' k: @* X1 V$ j7 i( L6 T! U" T妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~3 m( Q( _& { }/ W8 o0 A# U5 B
+ K0 u1 y2 s+ g& y( l( Y晚上做了一个发面糯米肉卷
' x4 V- J: U, r2 t! z- u- n端午节过了就不做粽子了,呵呵 ! F8 k' U( n/ S: c
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影* D1 T2 L1 q" K2 E8 O3 }
" v M( p `2 J1 R6 `9 a/ m二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
! |6 p! i: y1 l9 y! Z3 f
: w! V. Y! R8 ?0 c- T7 m三、具体做法
3 G: I& [) T! B/ h! c1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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3 V( {( K) E( W' B1 G4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可- \: P5 u/ L# N6 q8 W! \& Y
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发完了,撒花,谢谢观赏 - I' R: h1 V* S4 d% c% ]% U
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