- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 - s+ x3 W! S A& q7 D' l
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米: |* t7 ~1 Q- |0 _+ O2 {( i
妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
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晚上做了一个发面糯米肉卷
" [( O( T" h3 Q2 O6 d! p端午节过了就不做粽子了,呵呵
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8 \6 L0 j! w. D% M3 D一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影) l* B2 D5 @3 ]. c- u6 v0 F4 Q# K8 j
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法
7 m( N6 O9 u+ f4 X1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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$ s5 U2 ?- U* l/ L5 L7 [2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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8 Z5 j f0 s1 [* U4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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发完了,撒花,谢谢观赏 / p# ?3 P7 m! U. j
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