- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 1 n0 D. d8 x8 m
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
( w- R0 e* D* q* B- C妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
( E. V! b1 R$ G/ {6 p- m6 c: M6 @; O7 j8 t+ |5 ]$ `% C# Z$ U; f
晚上做了一个发面糯米肉卷
- \/ b2 ]3 m) H& ~1 r端午节过了就不做粽子了,呵呵 * C! ?8 m `. K; m
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影7 F# @, W6 e; E* ~9 J6 k! b
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二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法
, a% r* q/ ~! w! C, B: N. \4 |. k! B, S1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香: h: k7 O/ g; K. E- W0 J
5 y$ U2 T6 u* u0 Y, J3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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7 L" o; u" `' y9 X% g! v4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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# `# H3 B1 Y* W$ p: m发完了,撒花,谢谢观赏
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