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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 7 Z# e, F3 P0 K
" \+ f7 O! g( C1 U2 N
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子' F  J; L- ~! W8 y- p
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
# }; u3 f, F/ Q8 s做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~7 e$ T- ?# g6 ~/ P5 i, p

1 w  {8 l. O+ Q+ X4 ]$ L  X0 o9 C. m' K. J
先上个成品,看着不错吧0 D) `; z' W  X* }+ S; o4 l
! a( p6 A5 l: t

" ~7 w9 k4 G( M  x具体做法:8 `9 Z; |7 E' }& ?" N8 B
1、虾,挑去虾线,用料酒腌
( a% H3 X/ T( w  D  D; \# O& z# d- G8 l* S
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底
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/ v" e7 n) w% |' u# u1 f( C3 L, r" O# s' @6 i6 g( ^
  f5 D) X  Y) Y7 k; M
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱4 T" `2 V& H+ u. v1 X$ C0 {
4 ?0 O4 b! F+ v
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味4 t3 p2 M, Q3 G' I. p5 N
9 \$ Z5 w7 l+ o
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
9 Z8 e9 ^/ N) I* b6 R- Z; \& C! |" m" A

+ ~/ m4 R0 O) s7 v" @, c+ m- w6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
& z$ t! N5 T, _, p4 ?
, d1 i3 {5 O( b! q& h& k# _
1 _, p, r5 t3 _- U8 M7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油
& I6 J; I1 s4 _4 {# {0 }1 K1 ]/ \1 L( }7 ?' L# |

6 E7 Q+ \/ w. M) p! ]8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了
) d* u( y* ~2 C: Z, S, i, [( e' ^; O' w' i) a( E

8 h6 z( ]* B! _) O  P2 k% J

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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  s% f- h/ a2 J9 a, t小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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辣啊~~~~~~~~

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" M# l" Z$ V% L2 O试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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回复 真实人生 的帖子$ x; Q1 Q( Y$ J# o- X1 t( C0 U
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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子+ D" J  q7 ~2 D
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整点做吧

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回复 ttwy 的帖子2 q0 h' P8 m) k0 I
- @) k! n8 M& T9 J4 n6 i( d
还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子; i# A. m2 p2 [$ p: ]$ ]3 w% n
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    期待哦

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回复 ttwy 的帖子# }* Q# a8 G/ Y7 g0 x5 o  ?

9 `* |' x1 ]; ?- \# f3 W  m嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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