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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 3 E# F( h6 s( n7 z6 q5 L

/ w! F! s  X/ Y& G好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子. }, C& y9 }" n3 Q3 }: B$ p
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭1 F5 G+ [8 r  c# Q- T& b9 s
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
5 l3 W7 X! ]  B% p0 p% n! s* J1 b6 X" |4 `
  E. Z, ~- U9 F: W% x
先上个成品,看着不错吧
5 D- |! n" D0 P8 k: B+ S. E) {
! d+ f3 g2 ]. c/ ~9 t0 I& d/ D/ R9 J, f: b
具体做法:' R; h# A7 q8 X4 X
1、虾,挑去虾线,用料酒腌6 C% z0 _- o3 d1 ~
2 _' ~( \' l  r# c
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底
2 S/ G# L  r' W! Z
8 p8 a3 o/ W1 b0 W$ ?2 \  m
5 I8 g/ N, z, p+ |4 k5 }: N2 l' Q* `" s0 U9 ]8 _  `: |" H
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
( V" E# @' U# I' A$ s* r* [, _! K! n
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味! p* x7 B6 T' k4 I/ b2 O

& S4 X( n* c1 g! X0 }5、加入水,烧开后放入虾至煮熟( Q" |& N/ L4 P' s  H" b
0 J" ?( Q$ I; N0 G- V8 L2 ~' Z

, h7 T  j- O0 L' V+ {+ G; |0 Y6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花/ A9 @, S0 g" p! C3 c
' E1 i( r9 ?  |8 Z) L0 J

' \4 L2 F4 R' i7 p; Z! @9 F7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油/ I8 U1 a( }% i
' T) r7 E. [, d* i" E, E  V: e
! r: _2 D3 S: y2 Q3 W7 @  {$ A
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了" P( L) i/ S' [" }$ |

5 V) N3 Y8 k: |, p) d- S- o/ _+ J5 M3 z; N2 Q( D

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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; Q- L7 Q9 M3 B1 u辣啊~~~~~~~~

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3 a) j5 `0 k; a; l* {2 \9 W! |试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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回复 真实人生 的帖子: B! W; v/ n  H, a/ o; J

5 `. I( P9 G5 ^0 i8 c! ^试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子+ E! F% S7 J: l8 N2 ^' u

  H& o& B: j4 N% `& R整点做吧

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还真是想做了~~

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% e7 h/ g# q7 v$ L    期待哦

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嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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