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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
, [" q! [+ t! k3 ~9 ^+ R
, G4 F7 N$ c1 c+ ^好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
( ~) h' ^/ D& v9 l是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭( ~8 j' B# D# a/ w* {
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~. o0 J. v* Y! U1 R4 R- u
5 Y* b) h. W$ x5 ^! A
$ Z6 b( B& H+ C$ M+ p( a
先上个成品,看着不错吧5 g: L4 i5 L* j# |9 f  ~

4 ?0 j; [' C# @. l
% Q4 z9 N6 [& V4 ]$ ?: P8 _% O具体做法:1 u/ O/ n" U4 V
1、虾,挑去虾线,用料酒腌+ B( ^# O9 O1 J
& ^2 D" K7 d5 Z
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底" q# |$ R+ [& _7 g/ w( ?
- x: z: r7 D( k9 {# U8 X- E0 o) s

+ l& x% J# N8 p+ ]- B9 Y
; _- K: f9 G0 N- ?3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱0 i  W; z: ]. x7 x8 c) S  o4 s

- T! P4 N1 l9 d. v( q4 N+ F, p4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
5 V* E2 {7 R7 P5 c, I1 g/ N
; f5 F, D2 t0 z6 x- n) q5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
: B7 }6 V7 `( P# p, Y4 \3 c* t& J
3 M( C  ]& b& X7 t" s! g  ]3 Z4 W( _% y# I
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
! O2 P; x  N, ^4 c
* `& O0 d* r% f% D+ l3 i# H4 A( L# L8 _
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油* [) i2 E9 m1 m  S; k2 E
' J& H* x1 m. u1 k% @

( s( o# }7 a: `8 ^8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了7 D) t% P' e0 o0 r, y2 `9 @
* T6 r  t1 q' `3 n+ e) B9 `  r$ q

% j- u& R& e3 ~7 m! o

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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油菜花

回复 果飞 的帖子
& m' l+ e2 z! l- C8 _' G* N" x2 x7 {
小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 两只小熊 的帖子. o* {( h" y; R6 V

. F% @0 ?4 i6 F% i5 @

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回复 难过你看不见 的帖子6 {6 e1 t6 a+ H( t7 S5 C5 L2 \0 h% s

( [6 D2 i5 F, e$ E# R辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子
8 Q. I3 Z7 }3 o0 A9 ~& e, @$ ]- r, s  O( n# ~# j9 o9 W$ e4 Y. X' h* i
试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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回复 真实人生 的帖子8 R2 k7 T* m, \" Z# \
! G4 j. U+ k" O6 e. l0 n. A+ S
试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子- M$ W2 s; ?7 u. C( W8 [! X

' Q/ e, e. L) d6 L0 c* P整点做吧

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回复 ttwy 的帖子. G# N9 q% Z: O" J% A5 G

1 C& o/ d( v! A. j4 h) i还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子7 f- j9 {- W1 e8 N' s5 F

2 [0 b0 T6 U" M% n1 _2 v. R$ ]0 w    期待哦

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回复 ttwy 的帖子+ V) g: Z! L6 X9 i/ Z
9 |* D4 j* P- D$ |) [% K) E
嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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