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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 3 b# J8 H- ?0 ^! h

" K7 j6 P1 X/ [- r1 E' Z$ Y" {- ^好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
8 n. U+ S' W2 B8 D% Q' A# E1 l6 x是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
7 j% B- y6 n6 ?8 ^( j2 @# l做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
9 i" f' U3 c% b1 ^6 ^
4 ~' C6 \" q# u& n- j9 L) s; k# F3 |0 Y7 r5 Y$ M
先上个成品,看着不错吧
0 P7 k) w% W7 e+ g; N
9 R$ C) Y; u: x" y
) n5 Y0 b# \. E1 \% a具体做法:
; G, M( ^! F1 `+ q0 V. ~1、虾,挑去虾线,用料酒腌
4 {  _# ~- M! J
+ P: l2 W8 {+ T! y# l2 d2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底
9 n  A! u% J6 U) Z6 ?' p# T
5 E0 P9 f& V' T) K; I/ w# b8 D# Z( N4 O$ K! j

1 v) _6 G3 X' R3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
" g6 K; d+ x8 f% j8 F( s* c2 l8 f8 O( |
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
* C- ~7 o7 w6 G! e) r% I' o
% f5 d* P. \5 J( w& J/ L0 {3 ?5、加入水,烧开后放入虾至煮熟0 M7 S% ?; J: {, Q
8 |& g- f! T2 d5 b& a( h

9 F& C9 Q7 E) n# _0 a! {. R6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花9 o9 y; o1 i" @

# ?. T. P3 A/ m; |/ o1 j5 r  m9 D6 q/ t
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油: n& t  `! {3 H

% d' m6 z3 d. ?
: g  I+ Z. e, q, o# ]8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了) S% I- a! j! ^3 H- A, c4 e! `
6 q' B+ r4 D- ]9 @, |
6 R: A3 M/ J! [4 v6 F) F4 }

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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回复 果飞 的帖子, T: F: x/ \3 T4 {2 d# j
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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 难过你看不见 的帖子
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辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子* }% F+ M7 C( @9 D

$ D8 [% B$ |3 P0 Q. C$ G5 z试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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. x, H2 h+ W: i试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子$ H( L& m+ _; d: v+ W! U

* m, _% x9 o' I" k* J整点做吧

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回复 ttwy 的帖子$ z- ~7 w' q. w0 g4 C
6 \0 S. `. O$ d7 O2 C, u
还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子
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2 M4 t4 u4 d% O: U9 \    期待哦

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回复 ttwy 的帖子5 S! Q$ E- |; L9 M4 c5 a# C, Z* X

, u; k% b* Q/ I# `" d/ E6 H. F嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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