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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 / B" f& T" {8 ]8 X7 y( h
" h+ A" G+ S' I3 f7 G3 f3 Y
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
" `3 r. c- K/ e# m( S2 U6 z是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
3 G0 t) _+ I5 E. v做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
! |+ x! a6 e7 u3 Z0 A1 N! _; x8 `
7 i4 d+ ~5 m9 q* H$ b2 A
' Q/ A( g8 F# t7 W先上个成品,看着不错吧
* _/ v0 P% Y3 w$ B" H
  a, r$ e: I3 c2 q1 n5 q" _% E
( p* d9 P+ Q* `/ f  T- Y2 P具体做法:2 `' i9 j% ]% o
1、虾,挑去虾线,用料酒腌8 g# L! Q, {: v" |! V
( V% |2 R: K. U( B/ U
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底8 D2 l8 ^+ G. O' N+ v

4 f0 N, H, W% N+ K; n; p
: L% m5 _6 H& t6 q! l0 Y0 T4 V8 E( c" x
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱/ G& W, {: `# f$ o3 p
8 N6 [) R3 g1 A
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味( m  ~/ M1 N5 X, p. `! X
, e: `* m/ {$ {
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
- r% a8 Z; S# O: w9 \
1 L4 m4 L( E+ P% e
2 O* k: N. v1 X3 H) \6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花% P/ i0 ^7 J/ B* b
2 R& T) J: c) o1 {5 [
5 K& k( Y$ f" A5 ?4 g* B0 c
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油) I% C/ K2 y$ Y3 K1 N/ l3 C

. h$ N  @5 J7 O$ E0 M4 Y8 f4 S
1 p  s) X2 V) j& `  `0 R! T/ ~8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了6 x+ H9 u- R# O9 E8 D# Z
6 o0 n- C  @+ ]

# Y, R8 l2 [) O1 y1 e' j+ a, X

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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辣啊~~~~~~~~

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试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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整点做吧

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还真是想做了~~

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    期待哦

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嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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川菜---我家的香辣盆盆虾
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