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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 ( l% d. u8 G) ^3 [
4 H' {. Y$ g' n9 \! w; l
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子0 S5 C. j( A0 R0 j
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭' A; t$ a  n" A2 q& x3 T
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~& }+ m2 B+ ~' c1 B8 N) u8 s

1 D7 y4 O% G( f% k4 j5 e$ L5 F/ M, P5 F, |. ]2 Z6 F
先上个成品,看着不错吧
$ T5 n, [  Z( ^
/ y8 h  G! u+ k6 H5 X. O6 P/ S1 C  z* K2 q0 C: \0 V
具体做法:1 q* i: n2 _, Q. E/ Z  P& _- i
1、虾,挑去虾线,用料酒腌
( }1 [1 F& b  \! d  r/ n5 j" D5 D; U0 ~9 t, ]7 u6 i
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底
4 w# b0 \; f4 K7 q; x% C4 w* k; _) b( w$ n6 R1 K! ^* \2 O
2 E  L- L' K9 G& a# h
! Q3 l: L/ v9 [$ S
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱! M8 M1 u- u9 l

, {6 n3 i( J5 p% J9 E4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
; _3 I/ U6 Q3 b/ ]  d8 {+ s) d2 p7 E! t$ }
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟; H1 O, X( H/ C% e/ Y' o0 B
6 Y4 o- b5 C6 @3 j0 V) l

4 n% n4 W: h3 h6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花# a. u( B4 j' _8 y2 ?5 O
! |2 ~. \9 l, b' V

) J1 k, B# n2 u+ J) }- n3 y7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油* P. U! A- v" j2 I. g
- ~) q) m) U) V
% J2 L$ i! ~2 c# E  ?: y+ D( M4 K
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了( T( [9 b. E2 x" K0 d4 N
4 Y" g8 l; k1 t0 d+ U

1 l& e/ O! C8 y1 q1 q% O

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 难过你看不见 的帖子2 J: P- W5 ]+ V+ I& j" n
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辣啊~~~~~~~~

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试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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整点做吧

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还真是想做了~~

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, F6 Z- B6 P5 A: w; J! B8 l3 q* [/ ?    期待哦

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回复 ttwy 的帖子$ l! R4 Z4 r9 s3 G& E1 J7 K3 E+ [

' e4 U9 e. u6 }: v. s0 x: ^嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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