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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
4 _# q! T2 B% x# F. K) P, d! b
* D; K: ?8 j: Y. z好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子/ {8 W$ t0 `1 m& s4 R
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭3 T: s: o2 e4 s" p4 v2 Z
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
; Q; d0 [4 V" L/ ]
8 p6 w0 e& i4 ~7 F5 B/ t3 [* R4 ]3 U3 {
先上个成品,看着不错吧0 E0 C8 s2 n/ l8 w4 O# h

/ B* m. d/ Q. O2 f8 E9 e: p- [( E9 b
具体做法:
5 e( p3 o; D7 G  S4 H3 ~/ n1、虾,挑去虾线,用料酒腌, A: h  z( w1 L* Q+ ?
% W! U: h1 i( V/ }  H" |9 f
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底9 t9 M8 ~( a. }; p. R3 C

& m5 V2 [- u7 ~/ E$ ^4 w, c6 H$ ~) N  p5 L2 `7 g
) G7 z& S0 l1 p7 |
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱& }( A$ t6 I+ `
, r, O6 a2 C1 U: d9 e' T
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味- B' E' I- W( G& O( o5 H' `
0 c2 ?$ h8 s# ~
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟- y6 a( f3 y4 e1 t

0 d' x- @# s7 Q$ G& u2 ?$ S
5 i! R- c3 O* T, u5 G$ ^0 m' H6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
3 k& F$ Y7 G* R$ z+ q1 j7 `' i# W3 u: c) i) O7 R1 k, u5 E- J

: U5 x; Z3 s; E, K7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油
/ _& O1 m9 H, O  Z& p8 o5 f
# V4 U; `+ q1 n7 y. M- o" p9 E% ?, J- ~& P  i# V; {
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了
0 Y  X% y# i# A; ]2 z; B  R5 e2 q- i0 J. b/ N( R% B) G0 z1 C
/ ~6 I2 O) K. v4 `& m8 r

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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. Z" k+ s% ?) [% P7 i. D0 K/ _& {- {
小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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+ {' A5 h6 q! x" i

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回复 难过你看不见 的帖子
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" I: S0 t, q5 g, q) G8 a. M辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子5 t* u6 d. U$ J. z8 O. \" h+ q' A1 F
, H8 g# v$ {3 W' J
试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子" E& v/ n0 k# E- ]3 W0 }8 T

0 D; a, s6 X  q4 ]$ a整点做吧

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回复 ttwy 的帖子0 |6 x* q4 W! B1 {9 X  h

! k- g5 c+ s( B4 h5 s4 v+ N6 s5 }还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子& g- ], e; W) c
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    期待哦

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回复 ttwy 的帖子, C7 B5 p5 @* `# S2 {0 X
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嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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