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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 7 j4 b  w9 g, S7 o- M5 R6 [
# v( d: I7 ~$ ~- Y% }
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
/ c/ L$ ~8 ], P( L6 y" U0 Z是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
7 ]5 I" V: Q0 \  U- D1 t做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~6 v, Z4 p4 K5 ?% d0 V

! i; m% H" t0 G0 k0 w  K; @8 h' P, D7 j1 {
% J) p$ n. f# ^1 l6 l/ y先上个成品,看着不错吧2 A0 X! S6 y" l% v3 U8 Z% X
8 e/ G: J# m  U  e
8 q# X  \, E4 S) Z% y+ M
具体做法:
7 a$ S' s, G$ v0 s# Q. q7 q1、虾,挑去虾线,用料酒腌
$ |/ y) w5 [5 ]) D  ?. D7 o
& D' s7 O& W/ K+ _% [2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底: B& T* a3 C/ [" B3 `: [
4 R! G, ]* m( ^" A( A

4 R% Y# a7 x- s2 b/ T& O8 z$ H' `
) z) H+ e; V) {$ v2 }3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱# |4 V  Q5 K& |. I8 X: p. Y

) I) n" k/ N! c! f; |4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
3 J! v0 ~+ i3 i7 z. U/ v
* z5 R4 [) s+ v' h" I5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
* C# w$ J" h' P% \( Y9 w/ Y
: ~' j+ L/ G$ t9 l) t
% K' I9 f5 H4 w5 S7 C2 ^" o6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花* J8 i. _2 D4 S/ p: h  ]) {( R3 i
% E& |1 J6 A6 |

2 ?5 C( S! W. c, K7 T# E7 R* Z7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油- A# @/ J7 i0 N" W

8 Z" w$ h5 g1 ~, y/ a0 p5 }3 U' ?5 d# b
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了# F: X4 N$ e5 W3 E# H
9 W1 A6 E+ ]1 Y2 N, L* d8 a

4 i) B+ ]$ k; w( s# s- d8 a4 r

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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油菜花

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0 ]0 b: P- M" H+ q8 S6 G小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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, [0 n6 e/ P1 |& ^0 {+ E6 B6 V( L
' a0 M( m$ ^) I辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子- w5 G% W& b% A7 b( A8 x
9 d" I, E3 K! q$ U- U
试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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回复 真实人生 的帖子- c9 [6 l  y) k9 Z8 u, A2 {
$ Q$ u+ k8 o* Q+ h
试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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整点做吧

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回复 ttwy 的帖子9 s9 [, E0 X( @# u. L3 m9 H

/ w" g/ n  ^2 N5 o还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子7 _- t! z% E# Y3 l
- m3 U  s( i) S8 g# \
    期待哦

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回复 ttwy 的帖子
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嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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