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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 6 s* X1 T' o6 x
: p8 O3 @0 E! ~: _9 q! b6 ?/ |
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
' `: E" W0 v1 g2 x是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
. [8 j0 Y* w% o/ Y: N( b做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
. V" V2 f2 p% l) L. z
+ x# H# g) s4 I) R' |* \2 Z4 S( M) N$ S' g
先上个成品,看着不错吧1 Y7 U( O* \7 ~) N+ W  [; h. y
- A7 V" |- J4 }" |

1 ~) V9 p* T2 b2 |* y4 e具体做法:+ @) n4 o, Q7 y7 q
1、虾,挑去虾线,用料酒腌
7 m/ L. M4 r1 t. q# V7 f, T& i5 d5 c5 U& L+ |( S2 t! ]
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底8 Q; X0 x! c$ w/ }. m4 {

3 U! {$ w3 d, S
- h8 K+ g: o% D+ d! M% j3 N7 y% U6 l% n: Q
3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
* }2 Q9 A; v- \4 E& H. I9 l; F4 ~# I2 l$ f4 ], D
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
, c3 S7 S% a  a, E% i
7 x) Y- c# l/ V1 Z# `# f5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
' S8 ], E4 e0 g; t% O: `+ S: U0 Q5 ~: [2 S
# i! D1 M2 \# d' V
6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
" r) V/ y3 O" W; ]( C) Y- v4 e% A, p% [9 O3 u
2 J; c/ O6 N( z/ k( \4 r
7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油
# E$ p: a; b0 G( y6 Q' o$ n) A$ j# A
; d: h( r2 k: U' Z
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了2 j( O; B" H; o& F
& A! o. E$ l5 G# @
: W, m0 u! a3 h+ I' @8 c% W. ]

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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回复 果飞 的帖子8 n# a8 z- d9 H! r5 f3 X$ A3 b5 B
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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 两只小熊 的帖子+ s+ H# o6 y! @- [: P8 J
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回复 难过你看不见 的帖子7 F, A1 [" O' n( g0 G+ J$ H1 E! Q8 e

' o! r5 x+ i! ~% @* v% |辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子
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" h+ H/ B9 [. x7 u试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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2 h- z1 @7 I) K/ i( |1 k( U! f6 B) ]. b" N, n3 B  r
试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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整点做吧

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3 @- b4 H6 J% t( H+ g+ v' A" D3 ~0 Z/ A" i" K' t* P' v
还真是想做了~~

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: ~% E) v7 q( ~) G! m8 C$ @/ X+ X    期待哦

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回复 ttwy 的帖子# |6 I6 @( c! b0 Z3 Z- h
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嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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