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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑
; ^2 S/ Y& }1 Q' y
6 X4 O6 R) W/ K1 D7 U9 u: \3 _好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子
, V* W' g5 B7 n  C是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭
  ?* v3 `9 d$ l; Z# `做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
- |& `" R. @$ d
1 m6 `. H  k( _. u4 f
. i5 S1 G! J+ p" T5 ?6 h% X先上个成品,看着不错吧8 |! j8 w' B5 r& @( p/ e

3 h' b. w- R5 U4 d" V9 H
* h. Y. P' Q. F/ r+ I4 A0 d具体做法:
. n, E2 s# {% u1、虾,挑去虾线,用料酒腌
% h- X1 x% O: l
& C( c0 I' q) k0 \6 t+ F2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底; b; i" P/ z9 d9 K
, u* \: w3 n% K! O. S

- K6 a0 X+ ^% m4 x1 `2 Y4 f
3 P' `3 H( i3 d3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
+ S" ]- a% L4 ^, X- E8 z0 i- Z8 y3 h- O2 E" Q# I
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
! x4 _1 B% b0 v  N. I1 s9 t8 g; `8 c9 z7 ?' b& x$ b! n
5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
% |7 A( W6 D; w! z' g) b7 p0 u, q, b6 w0 ?; h

+ R! d/ {7 K* }3 \& H2 v6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花, H7 j- k" `  y, |

# E; ]6 g8 k) B; Y. {
* h5 T# Y- v# u. y5 q$ P' A7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油! ~" ?/ [  h8 ~" o' g

. L+ B; N& F5 R8 Q( @! @: Y7 L* ]7 n6 K! F  }4 U7 E$ u
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了3 z  R+ s/ F. z' [1 w* G" t

& B- T# O7 x, o6 a! {! O# \; Q0 n8 ]# ?* D0 A$ A

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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回复 果飞 的帖子0 \$ H, c+ Z6 u
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小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 两只小熊 的帖子( ~' O* X/ @) g. l3 [

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回复 难过你看不见 的帖子) w$ S$ G0 s6 |" X6 ]- |4 P: g9 h4 Z

  |- ]8 ]- Q1 ?( V. L辣啊~~~~~~~~

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# P( F( a8 M5 U4 {3 x6 l& H试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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- W+ W) Q: P( C" R试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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整点做吧

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回复 ttwy 的帖子) H5 R, n: l2 i5 Z
6 v# i* u+ l+ ~: o( ?  k" |+ P
还真是想做了~~

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    期待哦

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嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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