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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-8-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-8-16 15:53 编辑 % J/ }% {8 @, k5 E. d
# v# s5 f7 C4 W6 B. P
好久没来了,上次做了一道香辣盆盆虾,一直没发帖子. N: V7 P: `9 V4 y# o
是我爱吃的川菜 ,这道菜很辣很香很好吃,而且很下饭7 d7 E5 {7 {' l/ _* E' W
做起来也不复杂,挺简单的,看看就知道了~
; O) @: y1 \. t0 a  D
9 R$ n8 ?7 M  \) b) X- K1 p4 @* z. J1 n4 W) g; }
先上个成品,看着不错吧
0 |4 `6 P0 D! B8 G" f, W: {7 `, f4 u' h! W; Y( h3 e4 I0 b4 y& O
( v+ a' c4 [1 l
具体做法:
& O* K7 K# d+ u$ F0 J8 n% f/ H1、虾,挑去虾线,用料酒腌
. r2 |1 Y9 j( r) y/ F6 ]7 \" {$ b& W& y& d$ |
2、配料圆白菜,用开水焯一下,放点盐垫底. X" l% D% K; u6 D, f' R& z

8 ]5 p6 V0 z7 ?/ v, Q1 I+ Q! X; w3 J) K7 S

4 ^# Q- }' ]3 s5 E3、配料,蒜、葱、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱
% u4 R3 e3 c3 q: d# s5 _0 i7 @; F, d; f# E, K! I( u/ ^
4、将锅中倒油,倒入3中材料和少许盐,小火煸出香味
! M# {' _9 ?1 e# z$ J
  Y7 k, a  l5 Q5 z8 U5、加入水,烧开后放入虾至煮熟
6 B+ V9 Y- _3 P# o1 V7 j9 n% K" P9 j0 ?

6 q% Q) u7 y- o0 P- d1 `6、将煮熟的虾全部倒入盆内,放上葱花
; B4 {8 s. l6 r2 q2 G( h  T; u
2 \" U* a1 u; u% b
/ f7 N8 f0 ~6 ?) G/ ?7、锅中再放适量的油,放入花椒、干红辣椒小火煸出红油7 A, l& t9 [5 I
0 x) E/ I7 |' n! Z7 Z3 D
, m+ `0 E# \6 m" W/ l. I$ ~
8、然后倒在煮好的虾上,这道香辣盆盆虾就OK了6 f4 {5 p0 F* q+ w1 y, T
: E0 n7 G) A  V' j0 w) ?+ J

% _; ^3 F2 D+ b* r: R& B

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太诱惑人了,看着就受不了啦,做的很棒,分享出来的也很详细周到,大家看到后一定都可以学习一手的呢,大家都来秀秀啦

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回复 果飞 的帖子
+ Z# ?6 w; t  N6 M& X: ^
+ Y# _% O4 H* {5 s小编好快啊

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哇 ,做得好好哦~~真想吃

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吃着辣吗。。。。。。

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做法很简单哦,回头也试下

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回复 两只小熊 的帖子/ n& i/ G/ S3 M4 B/ z- l: R, ~
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回复 难过你看不见 的帖子) r+ a6 h5 J9 W* R( \4 N- i1 H% z
8 T4 x; q6 U7 Y- ~2 k
辣啊~~~~~~~~

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回复 joycecx 的帖子
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试一下吧~~~~

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看着就开胃嘿~~
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吃辣不吃虾的飘过,还好如此,要么非被楼主馋死

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简直太好吃了!!!!

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真不错啊,虾还没有这么做过呢,哪天也试试

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$ u* h  C8 c' y
/ b1 [  s% O' ~) A; A试下吧,很好吃的

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看得我也想吃虾了~~

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回复 两只小熊 的帖子
, s. P% q$ ]  D' S: c7 T/ s
# F+ m  W. c  b8 m整点做吧

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回复 ttwy 的帖子+ w8 g) t# m$ s7 t

  e/ O% R0 F5 I2 B, `还真是想做了~~

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回复 两只小熊 的帖子6 P2 G4 Q  x( o1 L4 ^9 Z

/ V; I" P2 J  d    期待哦

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回复 ttwy 的帖子
* `- \; a) n% n( l! }
) K+ ]# c& l+ D9 s5 P4 K嘿嘿,不知道要等到啥时候了~

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看完后  我饿了~~~~~~~
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川菜---我家的香辣盆盆虾
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