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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑
! y: |& |% A& S: m
' D* _) A" V8 g" `2 t3 C1 k5 j有了儿子以后,多了很多的调料
9 m7 p. E( N, s8 b- P1 x油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油
0 W! r. k$ B* @0 b7 s盐:碘盐,竹盐* {' l6 v2 O0 K9 G& I
酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽
' B0 |+ M, P0 q' P+ K! B8 J醋:米醋,白醋,自制腊八醋
) c2 a' N2 p. w& N! x糖:红糖,白砂糖,冰糖- m( G: R; b0 _+ d
芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)5 R7 a8 s/ O8 [$ b* d; i
淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉+ v3 p8 H% ~: Z6 T" N2 n
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料
, W) m* \+ ]' p3 ^" G# v3 X M生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料
% k, F" s; j; d% N发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
% p1 }' _7 E1 r# f; C豆馅(正要给儿子做小豆包)
) h- S# |4 _6 c; \琼脂(做果冻或凉粉用的)
5 Z2 m! s7 r, j9 O黄油(给儿子做点心用的)
9 \3 T+ Q' k; z红酒,白酒(做肉用的)
% N5 ^' h# Y. h! h- I3 ~N多的汤料7 ^' |9 c6 F6 _+ J9 e
6 [, G' ~& v9 N2 V1 v
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