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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑
% N1 A: ~+ A6 X3 @9 u6 @) x. H, A: m# t& @# A" M: ?
有了儿子以后,多了很多的调料
* \" q8 ~! k4 \" h) L0 }油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油
+ U) z/ L. l% O* p: y$ V# q盐:碘盐,竹盐( U! }* V, V: f
酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽
' m7 _$ W& ]3 N; w! D# Z醋:米醋,白醋,自制腊八醋
* P( E: `) }" h) i- H7 V; }6 w糖:红糖,白砂糖,冰糖
8 p; _% b9 a1 B5 i. Y芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)5 ^7 W9 _; o& P* H
淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉, `0 C' }& a+ h
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料
- O' `- }# ]+ T7 d+ J) A" W! A生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料3 i1 v4 @- q6 F0 R
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
3 r& \1 A5 m, O; j- V& J1 r豆馅(正要给儿子做小豆包)
. k+ D) U+ C. n3 r琼脂(做果冻或凉粉用的)$ T7 n) d. @- v, q6 X0 u: H9 L( f+ d
黄油(给儿子做点心用的)
( K6 p1 v* ~0 c' ]) K3 w红酒,白酒(做肉用的)
' @( N6 L, X( ]3 M) G& U) BN多的汤料
: } h U) g) x% ^
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