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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑
3 H/ s& `; I, Q( W8 z
7 J$ Q. }* A* C, w" X' O$ c6 o' J, p有了儿子以后,多了很多的调料
; L' @ h% }$ H& Q' `3 u油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油/ D. A/ x+ [9 c2 n6 y3 Y8 X3 `
盐:碘盐,竹盐
' ]2 X+ n9 Q' O* X) D% u0 U酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽
) o8 w! i0 D# M3 E* {* \, t, u醋:米醋,白醋,自制腊八醋
5 J6 `) B) P, M6 [( o1 P糖:红糖,白砂糖,冰糖1 }* O( ]% B6 }3 ^. k
芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)5 _- S6 ^( E* K: V% A# L
淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉
( D% Z; w6 q' ]" I9 g! O2 k4 u孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料: b1 _1 k% e. S4 B1 E) X9 E D& C
生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料
# M& [6 Y9 X: T* Y发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
+ ^( x* Y* K7 D L/ {6 d豆馅(正要给儿子做小豆包)
3 J) r* O, Q* q' V* _琼脂(做果冻或凉粉用的)
( o3 M6 R3 [- O3 f- ?# E5 X3 h) J黄油(给儿子做点心用的)
5 Y4 H! I- z. T红酒,白酒(做肉用的)- m8 f% {1 @/ D
N多的汤料5 S, U4 J$ b& t
. }; h5 Q. [$ P
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