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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-28 20:04 编辑
D; S1 V/ Q' y/ Z4 }& Q/ b+ S4 M+ ?9 L
有了儿子以后,多了很多的调料
8 o3 N' z: ^* w* ^6 ?% [油:玉米油,香油,橄榄油,核桃油,亚麻油,鸭油' E# @ g {0 x- b6 C( l
盐:碘盐,竹盐9 p) ]; w0 V* w2 N- B5 M
酱:黄酱,甜面酱,生抽,香菇老抽,六月鲜,特级宽. v- m5 ?8 N/ \6 g% p: l
醋:米醋,白醋,自制腊八醋
: b+ B2 J' t: ]- e5 c+ r2 ?糖:红糖,白砂糖,冰糖% n. F) A! u3 {) E) M4 E. t
芝麻酱,黑芝麻酱,黑芝麻末(做火烧用的)
) L; ]* @6 n0 P8 x. x淀粉类:玉米淀粉(给儿子做点心用的),藕粉(给儿子做菜专用的),土豆淀粉' s' k4 A& v+ W9 l+ a0 V' ~3 b
孜然(擀过的),腐乳,鸡粉,白胡椒粉,沙拉酱,桂花,花椒,大料
0 J* `. v; S2 K4 j- G8 M生姜粉,生姜汁(给儿子拌菜用),番茄酱,豆豉,干辣椒,火锅料1 {2 N V C/ ]: g# A! C& F$ O; b6 j
发酵粉,奶味泡打粉(给儿子做小点心用的)
7 J$ B# R1 l# `4 t$ ?' K K豆馅(正要给儿子做小豆包)
" T3 i; c, `0 j! d+ Z+ b- }琼脂(做果冻或凉粉用的)' o; q2 Q3 k$ A1 ]( x1 h
黄油(给儿子做点心用的)
- L. P/ D! e5 L2 O$ N红酒,白酒(做肉用的)
6 J: T. k- S; e% B/ Y, RN多的汤料8 t6 v7 ]+ Q/ U# w) h0 _. c( e
8 }( l: F1 S! }' v, I
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