shuaishuai2006

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先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的4 y; ]/ Y; v* ~5 ?0 Y2 y: R8 a
银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。# R' f" {* }' W2 m% D0 e' @# Q$ N
中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；
* `3 J* F# H( n( M) K  ~可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。7 W, x) [3 P6 G$ }( ^# C
尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。
, K7 d. m2 ?0 y2 ~! c( k' X% x/ }另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。: Z- j1 u) ?% Y3 z0 W- N( H! E% V
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6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的/ R. a1 p& G* N7 n) A5 e: Z% r
就给儿子带了炒饭7 L$ P! ]! U9 W# O1 V& k- @( s
做的过程就不照照片了哈，没啥可照的/ x8 p; \) \5 ~. ]8 U
说说做的过程吧5 K; |& }  L: I, l1 Q0 {4 ]
1，先放葱和肉末
5 G1 n: |" n: {- M/ g- o2，放茭白和胡萝卜，土豆
1 E5 b8 K) h$ O( J+ g3，土豆7成熟时放银鱼# O% K8 I) k  ^' g8 ~4 W
4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐7 Z, I! h1 A6 n
5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）0 H. d+ Z: x0 {# P! n

. t+ a. N; l: |" @6 ]8 K* p其他育儿帖，欢迎妈妈们围观
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北京小样

闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛

垚垚胖妈

很丰富，营养搭配，

shuaishuai2006

北京小样 发表于 2011-10-8 16:38
; }* _3 G( f3 B) A' S闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛 ...

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.....

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 9 L0 B; d) H9 |7 h
很丰富，营养搭配，

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....

两只小熊

这饭真香~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
7 x  i. g: B; I" L7 ?这饭真香~~

+ s  ~# `' g) W2 Y呵呵，闻着味儿了？？

陆虎mama

小银鱼很下饭， 陆虎姥爷超级爱吃

阳光_雪儿

请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

shuaishuai2006

阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 6 {% d" S6 v- F
请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

0 S* }. j3 y7 q5 K, F鲜的，超市有卖的

阳光_雪儿

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( c, c6 Y, [$ d: R0 Q  _好的，谢谢~~