shuaishuai2006

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先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
1 m+ E0 R4 l' F4 n( L7 \5 [/ y% q银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
. P3 G  A- T" A/ f& f# t. n中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；7 r6 C  X' V% O0 K
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
8 e4 A: A; A  ]0 g尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。; W# ~; v0 ^1 m6 u) }
另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。% f1 I) A- z+ s) `$ R

& K/ n% l8 o/ V9 V5 q5 a6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的
8 {& c( D7 ~: C8 N' P就给儿子带了炒饭
$ |: h( f9 N9 W2 y, C3 G% p做的过程就不照照片了哈，没啥可照的; L: r4 ]+ w0 u! Z7 C
说说做的过程吧% f' O8 p' j' ?4 G/ w2 _) F% `0 m
1，先放葱和肉末
: ~0 t. s- s* i2 @1 j2，放茭白和胡萝卜，土豆; i4 S2 Z, E8 B. B( G$ O
3，土豆7成熟时放银鱼
' _1 U6 \3 m& s6 B" m; H& [) f4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐$ e  S+ H; M) L
5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）
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北京小样

闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛

垚垚胖妈

很丰富，营养搭配，

shuaishuai2006

北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 / p) w9 ^9 P2 I7 R1 G
闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛 ...

( s- T' s1 k2 F/ f; {$ P8 r.....

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
1 Y; F: _" i: k( J! |2 V很丰富，营养搭配，

( r' p. B( [- D) T" Q2 F
....

两只小熊

这饭真香~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
8 n9 m+ Z( E. q3 X这饭真香~~

3 S/ T% s; x# O1 e4 j+ J& ^呵呵，闻着味儿了？？

陆虎mama

小银鱼很下饭， 陆虎姥爷超级爱吃

阳光_雪儿

请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

shuaishuai2006

阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 + s+ D* b5 O5 @
请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

9 ~# X! w) d2 P$ q( ^6 M8 G) n
鲜的，超市有卖的

阳光_雪儿

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好的，谢谢~~