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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 4 O4 r3 u: U1 S* C- C2 \7 R7 R/ N& j

% x2 l3 ?. q1 t先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的7 ?* \6 k; ]1 a" v
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。9 z3 h# a+ x. @: r4 t1 `
中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;2 F/ w$ L) `9 u
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。2 y7 {! m3 Q% p6 L& N
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。, b6 B1 i' i/ q+ [+ c/ `8 i
另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。! K2 A/ K" Z9 _$ E
. w5 b( s2 [9 y2 [3 Z$ s( k
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的8 U7 `& q, e* H! i3 w+ N/ B% f. g3 I
就给儿子带了炒饭+ g- ?' y5 v' _! N
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的" i* m9 X- K$ O7 o: C6 J% j. b
说说做的过程吧
) Z- r4 c: Y" p1,先放葱和肉末( R" p# j! H$ @* [
2,放茭白和胡萝卜,土豆
: h: U; g- P. p3,土豆7成熟时放银鱼
) z, v6 A! m' ^6 f4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐. _% Y' P% D6 l) K/ i( C, f
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
: O: j& m0 u! I+ Z  `8 o
7 A" {0 w; y- d1 ^其他育儿帖,欢迎妈妈们围观
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http://www.bjmama.net/thread-715038-1-1.html+ f# K' d% B, S6 {

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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 1 b/ E9 x1 j8 u9 U1 W/ z. L
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...
! p: k0 K: e, g: G* n
.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 8 E. ]  f0 _6 Q1 S; I
很丰富,营养搭配,

% A( p8 A+ Y* a( a' D....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
; L* K% [1 ?3 o( C6 k这饭真香~~
" c, @( u0 w$ j7 v$ S4 i
呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 % J3 N# y) t: z: Y
请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
3 h' `, C  t2 ^
鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子2 Q) B3 j. P7 y3 p4 H

4 ~/ m9 J3 B1 y. ^* }0 S0 Q好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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