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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 & U$ ]$ N6 C  ^
# c1 b0 ?; q; v1 B3 i0 J( T1 ^
先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的# O& _4 D4 U4 O, H% l9 j  U
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。8 U  b/ k, ]  P1 K
中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
  f' k0 i5 S7 z$ }" |5 a可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。4 A* r+ d! j7 r% |5 b$ l& Q
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。" C, w8 A8 W8 T) r- a; h: r
另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
  V$ C4 a  v1 h) _
* d0 \. E' _1 r0 ?, r6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的; p8 L1 `3 V9 M% z" y- V& @
就给儿子带了炒饭! V+ N# ]9 ^5 [+ h- v7 v9 t
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的
: l( Z" Z2 A- \说说做的过程吧
2 C6 q. l0 ]+ g  O+ {' v: a1,先放葱和肉末+ [9 x1 i  B1 u4 n5 I# W, j
2,放茭白和胡萝卜,土豆
* S7 L7 }2 m* ?. c9 s2 L* F  ?3,土豆7成熟时放银鱼
% F1 d# l; o6 C  N) U4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐
. k. R& X: a' c. l" J# M9 U5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
8 A+ o' W) e1 \/ l$ y: i  @
7 i3 S5 I+ U5 G3 Y1 v0 ^其他育儿帖,欢迎妈妈们围观9 G! [( X& F+ q$ ~( m
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 9 t" l4 s4 T3 I/ _1 [
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...
- Y0 B8 b- r: J
.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 6 `! v! N) T  u6 x; t& n% ~
很丰富,营养搭配,

* m; p1 F4 i- m. B) Q9 A% j....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 " `0 H9 A1 \/ {* V* s* s
这饭真香~~
4 E3 r$ T$ P: O" A$ g
呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 0 T) _% v' P) ^6 t) x: R/ S
请问这银鱼是鲜的?还是干儿?

7 |) {0 ]: V! n) f6 R9 z- }鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子
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好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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