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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 % y1 x2 w! N1 h" \9 a$ P
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先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的! j' i( J# B& G9 _' d* ~& _
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
) l0 h3 Z3 I6 s+ E; h中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;% ~! |2 Y. x# O' s
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
* L% Q5 Z' n1 b7 O* V尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。+ [+ w4 H% Q+ P6 @
另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
* x& l: n) z7 G' G5 V M; F- v7 Y
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
* h2 \8 ?/ c* z8 O. b4 `就给儿子带了炒饭: l- |' ~: W* Y; `
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的( b$ e/ i& R: J2 \! l
说说做的过程吧
. J' \! f4 i" C% _1 } a- N) g1,先放葱和肉末1 A/ a, x- }4 l6 ]9 T! V
2,放茭白和胡萝卜,土豆' |, B$ w* i9 J( L
3,土豆7成熟时放银鱼
/ M6 A. l$ l% N. v% _2 ?0 g4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐
7 g( B, E" ^+ a* w1 P5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
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4 e$ b: _& b1 [4 K6 f其他育儿帖,欢迎妈妈们围观% U2 [& z b$ l
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