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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 , m1 p1 G; l7 v5 g

1 N8 Q% A# h4 N5 T先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的9 z0 i) ?3 {. }1 `
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
7 N. c4 B: q7 m6 N; L( i中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
, j. U8 {: w7 p0 }9 B& v/ m( k可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。$ p* T, g  z1 I( ]* D4 ]9 a
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
2 _! I" z1 F, K另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
9 g. T' r" e8 D2 u% G$ {6 L* X" _/ O' `/ r0 L
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的- J: w% z- F' c8 C) L/ _, E$ s
就给儿子带了炒饭, [' y3 ]# G) }
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的
8 t5 A% ?' z, p/ P+ I说说做的过程吧
' r% p' H: c" _# ^1,先放葱和肉末: ^! Y7 @0 v5 Y/ D
2,放茭白和胡萝卜,土豆
+ H0 D( ~: Z+ T  @1 @3,土豆7成熟时放银鱼8 L5 |8 [# i! v* J; V! e
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐& I+ G* G$ G0 v  @* m
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
1 x- {& l5 B* n( Y7 u4 C5 k% {" j5 Z) L" p9 t
其他育儿帖,欢迎妈妈们围观6 s8 P7 W' D1 X3 B$ T/ a% `9 r* A
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38
$ ]  h4 H& V+ d& @) y3 L) Y闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...
2 a; `# Z; G0 {
.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 : W& N, }, S4 S, @! N" L/ E2 a
很丰富,营养搭配,

0 w  l0 t) \* o+ w* R....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
$ [3 ~' M% q/ c. j- f) @这饭真香~~

. f2 \# v8 J2 Y9 F6 [1 D呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
  }9 c4 ?7 x/ M/ @* n' [  Q0 j- N请问这银鱼是鲜的?还是干儿?

* u5 M# O6 s9 j+ o& g( Z5 |# J鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子/ K0 ?, O2 C: _& }. x
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好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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