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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑
: i& l8 E3 n' |% j5 l- f; V- `  {/ R# t* `: }8 [
先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的! g+ \: \3 l3 B& s
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
7 u7 Q. h* O8 f' @中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;- K8 U4 G' \  o7 |* Y$ g$ j
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
$ \% O" k  P: o1 A: q7 H% t3 s9 H尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。: A# @3 X" j+ V5 K; ~3 j/ [7 b3 ^0 G
另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。  T4 d- g* q! F" u5 }# {8 V

5 E$ d6 S+ k4 }0 o3 J' f; R8 x6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
  C% m! b4 t/ j! x) m+ _9 o就给儿子带了炒饭2 j% F5 h5 Z+ _# w! J4 b
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的  m5 |. j9 `* ^( Z
说说做的过程吧
7 S( Q, j. E4 O# q$ o  f3 O1,先放葱和肉末: W* m' }( H! ]4 _, i8 |
2,放茭白和胡萝卜,土豆
3 x, s3 W9 B$ M/ s/ o3,土豆7成熟时放银鱼
) Q  i0 V. I# g0 z4 @1 L" w* [4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐
! r$ ^6 J( b! T% [$ @4 T* a- i5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)7 e( y4 O7 l. A: W' L6 b4 c

- A8 d  _, U, o' K  x其他育儿帖,欢迎妈妈们围观
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 6 _0 t! I9 d: f$ E& B" A( I
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...
# l- ~) K. L' H2 i9 X/ O4 |
.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
( W' @: b' d( L6 A) B很丰富,营养搭配,

5 f7 x3 d8 I" C) [4 q  R....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
  m/ Y* x4 F% y# W8 E: j这饭真香~~

. k3 l% q. @4 P0 f6 q呵呵,闻着味儿了??
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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 # V" ]0 j) G$ E; {
请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
6 [- f- v/ ^* t8 {5 S
鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子
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好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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