shuaishuai2006

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先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
* O3 e5 n( t1 b+ z" {* {银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
! A1 n* L/ {8 `: c, K: m5 j3 }中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；$ ]2 R* ?) L" a/ n
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
% m  R, W' D  B尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。
3 v& b: B* D7 Q* r# Q" \7 m7 H另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。! L. w4 C3 y& N& N
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6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的9 w; {! [- S0 d( k3 a! x& A
就给儿子带了炒饭
9 ]1 z. h1 D0 n做的过程就不照照片了哈，没啥可照的" D( [6 N# U7 {1 t( f' C3 _  q
说说做的过程吧, w2 a6 ?3 _7 M! r( t/ X2 R7 M
1，先放葱和肉末
& T( p) m* A# a* A6 O1 |0 j3 x2，放茭白和胡萝卜，土豆9 U9 i: O- l, Z0 z* K. o
3，土豆7成熟时放银鱼$ s2 D6 m; C( X/ u; A! U0 W
4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐- O; P/ x- I. w9 X
5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）, {. Q- ~. i+ Z: e. \* i' m
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北京小样

闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛

垚垚胖妈

很丰富，营养搭配，

shuaishuai2006

北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 . H) Y( E0 D8 e9 D3 a% I; p1 Q
闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛 ...

! D6 U# G0 n) T.....

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 0 s& m# {  V$ g
很丰富，营养搭配，

' d8 _6 u: A7 D. K8 O
....

两只小熊

这饭真香~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
+ V, A9 l" N" ^3 X$ b; C这饭真香~~

  z# k( K' E& ?呵呵，闻着味儿了？？

陆虎mama

小银鱼很下饭， 陆虎姥爷超级爱吃

阳光_雪儿

请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

shuaishuai2006

阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
: @5 F2 h0 }+ g" P  U& E请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

8 {0 h) X+ C' X" p0 b9 z% p鲜的，超市有卖的

阳光_雪儿

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: u: y% ]2 E- z. v7 Z0 z好的，谢谢~~