shuaishuai2006

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先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
  u3 R* E$ [  R2 R& J7 b银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
$ W: P) B3 i7 a( t3 `5 a8 A中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；& d, |6 ~* t' |) A! P4 |0 D& ]
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
  x/ x4 p* l) h8 k' T! C5 J尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。1 w8 ^( r- [* M, y; B: `" _, t, e
另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。
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6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的
1 A0 V6 [, ?% ?7 C9 D2 \7 }% H, D就给儿子带了炒饭
9 Y5 s, l3 @9 g做的过程就不照照片了哈，没啥可照的2 F( R" L) K& ^* p
说说做的过程吧
* A- O) @  F! Y( {2 u- N( {1，先放葱和肉末2 Q) x8 ]- W) g
2，放茭白和胡萝卜，土豆* m' P  [1 R: k; n
3，土豆7成熟时放银鱼( X( \& u; e4 g6 E9 Q5 K, R
4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐
* k( v' e# |# h- Y* [1 K  i/ @0 v! q5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）& }0 U( Y/ T' @1 _6 ~$ R( o/ F0 j

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北京小样

闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛

垚垚胖妈

很丰富，营养搭配，

shuaishuai2006

北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 ( K) `- D$ f+ b4 I+ J9 H+ x% x
闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛 ...

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shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
; d" v# i/ I* K8 p/ h9 T很丰富，营养搭配，

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....

两只小熊

这饭真香~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 % W: M& m0 U- l; U2 M
这饭真香~~

* Z9 f% P7 c9 g) n  r4 U
呵呵，闻着味儿了？？

陆虎mama

小银鱼很下饭， 陆虎姥爷超级爱吃

阳光_雪儿

请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

shuaishuai2006

阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
* w; j1 b' p, _1 l请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

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鲜的，超市有卖的

阳光_雪儿

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$ {1 Y; q1 G8 m7 i' }好的，谢谢~~