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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 - M" H/ Z" `9 W- }, Z% O

; q8 b2 N8 u- f, @先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
) b  o$ ^: G9 \/ v9 H银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。- k: [) C0 t, s* P( M. v
中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
9 \4 T, L! J! d% G# `$ b1 L: t可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
( ~& H. r4 N- S6 P5 C尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
9 N5 G8 r$ Y1 |7 ~另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
* B  G8 d5 d" k& u& O- N* a' b6 B( r3 |* o7 e8 O9 g/ g) \
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的6 x! D# l! l2 B- `) Q
就给儿子带了炒饭" I# S& e; H9 ^9 ^8 f2 V  t2 |
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的
' T1 a8 f( d; ^" b1 x说说做的过程吧; h; A  I9 K0 Q
1,先放葱和肉末3 B$ _; r3 Z0 f. A. q5 a
2,放茭白和胡萝卜,土豆. `4 o% O3 H4 G9 F9 W( i5 ]
3,土豆7成熟时放银鱼
0 J/ k/ a9 k, \4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐5 F- h7 p4 P1 K1 J+ y0 |- |2 P% N/ x
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)$ X- \# G  S/ _" V4 q
# q4 ?. T' x0 o: E5 c$ ^9 N  k
其他育儿帖,欢迎妈妈们围观" _+ P& N: r9 _1 v
http://www.bjmama.net/thread-715038-1-1.html2 W2 G7 }1 s! Q3 {( O% X
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 " M( `! U0 Z6 [/ z4 t- r
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...
. T# m, K6 ~) \. |  Q
.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 9 H6 }) e9 p5 r# u" `1 s# L: R; N
很丰富,营养搭配,

6 W# |# P( l8 x* j....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 0 k8 A# [! D. `: W) }8 o. X& q
这饭真香~~
1 Y7 \0 B& v7 R" ]
呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
; W+ Y" x1 N7 d; q  }+ T6 C请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
4 D( ]5 s5 I5 j- k9 _0 S
鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子, a/ T3 `2 K- m& o
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好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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