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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 - c% N6 S* _( z  K) d) c: u
9 @! I6 e% _% d' \# P* W7 M; J* e  z
先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
! A: O7 I* C7 @" ~银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
! X& R- C1 w( b# O- @" p4 R中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
# a$ g) y1 e9 J可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。# i/ s( O% I2 ^! @' O4 k& L3 v
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。) v3 t0 l* \7 g5 B8 _/ G
另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。/ v  f7 ~. c) y. H
7 M1 ^' ^( [' i7 y0 h  H+ P
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
3 A+ w: E; Y4 G就给儿子带了炒饭. Y$ k: V" n% E: U- F6 j
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的) P1 B; P; q/ e( m) j2 g: j
说说做的过程吧
- d' I; f2 a9 Z) N3 A8 Q1,先放葱和肉末0 E( W: |3 l0 i/ Y' f
2,放茭白和胡萝卜,土豆
: g$ k, W# |1 B4 r$ |6 v- t2 g3,土豆7成熟时放银鱼# _2 q* H/ l: w  l" Y6 ]5 r
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐- Z! X  G$ B, S0 {7 G
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭). h+ B( X% `: ?0 ]6 {) W

- h7 S2 l4 D9 f" K其他育儿帖,欢迎妈妈们围观
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38
) D& e$ d/ I" H; d3 h& d1 O! _+ ]闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...

/ o7 T; z& N$ Q.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
+ x' z" G  G' |0 N! p5 a) ^" U: u8 X6 ^很丰富,营养搭配,
1 O1 }* G8 o1 \+ h5 ~
....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 ) }& k" O7 i- M" d! {9 _! f
这饭真香~~

, W2 D, u# ~) p6 c, W* l呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
* F" A1 Q4 d: A4 O/ b! z! F" n) _请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
2 p9 ]2 G- E: d+ Z, v
鲜的,超市有卖的

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- d& Q: ^5 ~0 a7 O6 b* L2 O
' o! _, x; V' f, x8 L好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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