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楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 3 l* H/ q2 h" e! H: o8 Y: C, [; m
; V7 z2 y, p. K7 q
上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试$ a5 }: c" t: f/ F& T
那天吃的糊饼印脑子里了
* B3 V7 t2 s1 n* I- z4 }凭着想象就做出来了  ~/ h' w: `- L
一边做一边咽哈拉子
* k# V+ R$ C3 v$ B儿子吃了半张0 N3 l5 f2 x0 k# y1 t, C
群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!
7 f1 ?* Y7 H) L) |  n2 X7 _4 I蛋妈这算回请你了哈, H/ `; Q- u; I7 F
7 j( v( C2 M" M, {  ^! g+ @) C
做法及配料
+ D" b# d6 [9 p& ]$ ]4 w1,先把棒渣煮成粥,越稠越好
7 _4 {9 c" D( ~' Y2,快熟的时候加一点淀粉% @6 E2 w3 Z) u, |) [( g+ b
3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)
5 m; M" g$ K7 z: Q" F2 ^4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐
5 Z  W) s0 b- g1 i5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了
+ v, v) u" _! D1 d: l7 l6,放菜馅,按平7 A# Y# r( O, J7 m$ ?& F
7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点

9 Y8 |1 k$ b6 Q" {$ l% B 5 C+ j- K( ~0 o
0 {( s1 ^# E5 ~7 n. g
得象这样能动了,再放菜% y5 n6 Q+ {! v$ @( D6 }8 y1 }

. z4 B1 Z3 x4 P) Y7 ]6 y
( x3 X7 Z: z, B4 q, J烤成这样了再次倒油,把油摇匀
: m# S& `- F. [, {/ \7 K
% i9 [* _$ ?# _# v
( y5 k8 S( Q: Y( B炸完的棒渣饼极薄,可脆了
4 E" j7 m( l( n* c( V
( X' s: v* s+ \2 B. C3 i  B6 X
! I0 i# ]' r1 D( a3 V7 R3 ?0 K7 i, _
% q/ C2 R1 S/ Z

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11
. A  v6 N0 e0 L
哪天约约哈,咱做各种菜馅的7 {- e( W, y4 B1 T! H3 @9 J) @  W

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好嘞,我坐着等。
, J' k' A! H" `' h(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇" }. d4 C" c8 h$ e9 v

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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41
/ X2 d9 m; c$ N/ R6 s" H. l3 d, Z嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇
6 U4 _% [+ @# G( w. ^: F
排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40
% a' ^1 Z2 N- W  Q( w+ e( V看起来好像挺好做的哇

. v  d7 M+ {+ `# @5 ]7 P再看看细节哈( Z0 S' f6 O8 _5 e
棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……
. L3 k& o8 h/ y0 _1 n( Y( r! a% F对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55
$ A  }, E+ ^& I. Y看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
2 l1 A. [5 y% @/ y7 H9 X& a
是的是的,不难不难
# U1 Y+ A( q5 D. N+ a# ~7 U你家宝15了呀
& j1 g2 o- W2 D! i" k整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36 " Y- ^' Z- t$ W" p: ]7 d1 U, R
看着简单,自己做的话……
" g* s* ^" S# T1 L对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...
+ H- ~4 A( o$ p
其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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