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油菜花

楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 - K% Q* I& S. c1 L6 z+ E1 K
% m6 A6 l# ?" n5 u+ p1 _4 `
上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试
' `: T' l( T. ]. Q& ?+ E5 E8 ~5 N那天吃的糊饼印脑子里了, [& J) Q' d/ g. q5 a8 r
凭着想象就做出来了9 p: \" t. E! H. z0 ]( L
一边做一边咽哈拉子
) K* p9 _" H: N- \, o4 `  s9 h儿子吃了半张
5 O3 M1 U, d8 ?8 C$ K+ W- c5 p群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!8 H: {* n# s; E& `* C$ g( i
蛋妈这算回请你了哈- M% `, w7 C4 j

: u8 F# z1 c, e, \! I5 W* g做法及配料
0 l' h4 `" L7 b6 Z( U1,先把棒渣煮成粥,越稠越好
/ r9 N& a0 T6 s, B: Q7 X2,快熟的时候加一点淀粉: r  H) O. Y  z9 _; S- e
3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)
$ y8 A, Z* g$ b6 c% L5 V" G/ \4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐
* \" k* U0 Y2 b* f* L& `* I  f; j5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了
! s: Y- W" W- u- e2 |6,放菜馅,按平
6 n* d# N2 V2 r" A, g, i7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点

; ?0 f- Q: n! n3 [! c5 t * d2 b4 e' @8 R* w  e/ R
/ |& l  V% n; w# ~6 g5 w
得象这样能动了,再放菜9 r5 r5 [$ n# O! y( y4 E
! C# m* j( A% B7 t6 v  y# l( V$ v% _
0 |; u  h5 _7 d2 ~
烤成这样了再次倒油,把油摇匀
5 j  a( I+ I  _! ], X
0 {7 a5 x4 D. t+ h. ~5 ?; p
" X$ O6 P6 Q3 B9 I4 }5 D炸完的棒渣饼极薄,可脆了( \1 ?% B' e- b6 |; ^
& U% K  c9 J% r- h1 m1 n

* B. M; i' k3 q9 Z% u- H% `# E5 j  P  e% R
, ?; h: v  g' f" }9 l" _

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11
* {; m2 _. K# z$ {/ e
哪天约约哈,咱做各种菜馅的, H5 g5 P: }# ~, X! i6 e4 `" P2 e

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好嘞,我坐着等。
7 B# J3 n0 n1 j(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇
  A; `" m1 `/ R2 r/ _0 U
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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41
% Z) F0 q8 m3 b1 R* K1 V嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇

0 }$ ^  {# G( E$ b& s排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40
( w; M  q+ u: a看起来好像挺好做的哇

& c) @# O7 f2 B) y" X1 F再看看细节哈
& A3 N3 _- ]4 X6 E1 Q棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……$ s% T6 p& h- {; t- z1 G# o
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55 - L& A& p+ s4 @* m
看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
: p# b' }. Q! a& C8 F, h
是的是的,不难不难! r" U9 z/ n: j$ I* Z
你家宝15了呀
8 f) `2 [% E; S1 x整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36 / }2 n8 [% p% x
看着简单,自己做的话……$ O' z+ S6 M* b
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...
5 f" g2 ]! c+ n3 U* q5 z
其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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宝宝生日
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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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【帅妈邀以蛋妈为首的所有吃货】试验成功——羊肉糊饼 ...
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