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油菜花

楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 ) t$ @, E- T5 g3 @! i+ y: D

5 X0 W) p. s2 e  z# G( r上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试  O/ D# |) W( M5 Z+ R3 ^
那天吃的糊饼印脑子里了4 P, Z1 ^5 ^2 X5 n5 {$ L
凭着想象就做出来了- a! q8 z- n$ V4 K. h
一边做一边咽哈拉子2 u( H$ X' D5 Z2 o, q  d# p
儿子吃了半张+ ?4 ~. a2 y+ s5 g& ?" s( S
群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!; @& {& X+ J: B. T9 ~) l" _
蛋妈这算回请你了哈7 O" g: C, s  j* E. O/ n

) L8 R% n5 w6 E# c: X6 V做法及配料
' e4 U& n/ s" [% L+ o+ R& ]1,先把棒渣煮成粥,越稠越好- G; `  t1 H+ r9 j
2,快熟的时候加一点淀粉
: ?% G+ w0 L" g+ O) ]9 L+ V3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)
& J# C3 V5 E4 p& _4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐; t4 f/ J0 q" m' w: ~6 \% M9 Z
5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了
( G  h2 `. i- q1 M" `5 c' m6,放菜馅,按平
- Y* O* p  R0 V& k. e7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点

: M' G9 w* z; v0 |/ S
5 o2 W, n) O/ @& M) M 4 ~$ d( H8 Z' s8 {  q
得象这样能动了,再放菜: g! H5 c2 S8 r9 x& |
3 b& `: W% B& _' L' j9 o. Z
/ ~1 A* e' q' q6 X- Y
烤成这样了再次倒油,把油摇匀
6 Z1 Y) w6 a; l/ k, q" ]: D# k6 ]  H+ d; O9 ^

% c: l3 k! l; o! A炸完的棒渣饼极薄,可脆了
& s; `0 f7 g, Y5 b, }( ~5 i5 W% q* y6 k+ p. v
1 I- A7 @$ G7 Q0 B

7 U# e# @9 ?9 m$ Z7 O+ P
, S, K! G* u3 b7 y) F) m" d

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11

0 W8 B2 C$ f& e& o3 X! I哪天约约哈,咱做各种菜馅的
/ h9 B/ S# z) X) D2 L7 m' e3 J7 |

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好嘞,我坐着等。
* d, A$ {; n- @5 [  z4 j(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇% u; n9 x9 D( m& T

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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41
, o9 O6 P) T% A* H7 N嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇
, ]& J9 @) ^  h5 V2 U
排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40
- v  l4 O( X: W3 w看起来好像挺好做的哇

) e  ?% x# \! c4 [0 [再看看细节哈
+ ~- k+ y6 u- b. l/ C) G9 L棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……
* Q6 E( ^9 z5 q对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55 + @" F* K. C9 g4 u( w
看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
/ l9 Z3 H# }5 X3 A+ k
是的是的,不难不难
  o, z" a! i: k& E- K# [& N$ y你家宝15了呀
( Y- S/ |# D& ~" J4 R) a) J整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36 / D: S' P& Z7 M9 F7 ^+ ^& z) S, I
看着简单,自己做的话……
5 M# _& g' ]; j( J对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...

, W1 k. f& e/ V其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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