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楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 " e; `8 z# Q( N5 ~
1 f4 B! v& `9 \; K' d- Y) s. Z. G) q
上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试
7 A9 v& N" Z6 _/ C% I那天吃的糊饼印脑子里了
8 J) U4 {: y. m1 M( S& P; V' m凭着想象就做出来了, R1 l6 l$ T$ q) M0 u% }
一边做一边咽哈拉子
0 d4 c& N$ a$ G9 B儿子吃了半张
# @/ E: s1 S$ M% y+ X5 h) Q; h. C群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!, t5 f3 K& ?4 h. _) C( r/ H( A
蛋妈这算回请你了哈% S9 U1 s7 E8 g

2 G+ f2 N. x$ ^: i& d2 f0 Q做法及配料8 a7 z9 F0 h  p0 M7 h  i9 n
1,先把棒渣煮成粥,越稠越好
+ ?# W% u9 v: W- T, r- x2,快熟的时候加一点淀粉
, J$ g. D: a/ _$ [& l9 F3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)+ f! n* r$ z7 i
4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐
0 w* m7 f4 d  ]) s( S! D# C5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了
4 c# h9 T9 \& ~$ ?/ P6,放菜馅,按平
( Q" w  X, T. X: O0 i: C' f1 J; j7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点

& j8 U; l9 S) P" J7 C   g% x$ J) c- \% i

% T9 A& G- x* C3 s$ k得象这样能动了,再放菜2 U) {9 o! s- I, d# }4 H
1 |  g. ?; r8 j" J+ x5 q9 `9 O
( F/ Q3 \! r/ q! w
烤成这样了再次倒油,把油摇匀' j1 L% r" J' h7 i, Z
: c" g2 e% M% ]! t  t- b
& N. g( @& M9 r7 G4 E
炸完的棒渣饼极薄,可脆了
! h: L0 }- [& e( g4 a; L6 y! _" ~& z2 k
. V$ o& L3 K0 ^% d, N

$ Q- x1 @4 P2 g& U/ Y
6 q8 F5 B' C- e1 w8 F

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11
6 }: f# l/ i" d# F4 p/ M$ D
哪天约约哈,咱做各种菜馅的+ _. Z; N8 W* ?( e/ p1 N, H: _

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好嘞,我坐着等。
  [* ^6 R/ g( g! g  a0 I& q(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇+ a: i: L0 b- h' g* e

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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41 , r* {( ?) m1 w. `  |, s4 R
嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇

- u$ c  G+ u8 X排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40 - I8 y) T# b1 j% Q- t
看起来好像挺好做的哇

7 J  G4 t# \: p5 n5 o, x再看看细节哈! l* Q8 h+ \' i2 E4 Q8 |! @
棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……; a( m) C# B3 o- {, B0 j4 K
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55 8 C( m2 ]7 X$ v$ S. ]6 U
看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?

8 x% g$ ~( c) V4 J是的是的,不难不难5 \2 Z8 [% j4 P0 [0 ~5 F  e
你家宝15了呀
# o5 X2 S6 h( O1 g: L整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36 % m- j2 |7 p3 `  ]9 Q) G
看着简单,自己做的话……) l' g# p! ]7 {! y- K
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...

# i1 x  O( W7 [- ^其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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【帅妈邀以蛋妈为首的所有吃货】试验成功——羊肉糊饼 ...
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