大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
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终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！
. x/ T2 m; E  |" r) [漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！, J  o" B9 v" U: B0 j% `" M
看我画的认真吧！% S# b  A+ B4 X. j, ?3 \, v

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大虎宝宝妈

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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！$ F) y( E2 S5 J* y" f' n
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大虎宝宝妈

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爸爸动作真快，已经和好面团啦！
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大虎宝宝妈

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# _# a; Z: ^- L& b第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！% [) p! T& f( j6 N' S
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大虎宝宝妈

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) Q3 ^' h6 x1 z' G6 w: k7 I& h1 B& S猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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: ~$ D$ s$ {- |3 @$ b' F! M  A看出来了吧！小汽车真可爱！/ ~) g& x$ \" L& A! [$ X( l

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大虎宝宝妈

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& }! u4 R9 v; G% f+ \爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~$ L& ^/ O5 q" s

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大虎宝宝妈

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) G6 i) S6 R  X) I6 ]  t/ `还有给我的气球，北京妈妈网的哦~
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大虎宝宝妈

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哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！
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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，( |1 t* L7 J5 @
把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！