大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
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9 C  [! w$ @# D$ [5 s终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！
1 I: _: x: N, W) c8 @漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！
4 G8 {5 X$ `# g看我画的认真吧！1 T1 l3 j# |% Q) U( T- `
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大虎宝宝妈

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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
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爸爸动作真快，已经和好面团啦！: A8 O1 ?  a' X' o; W  v
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# @3 m3 n: C$ c/ O+ J, C6 w第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！1 V' @6 B, [" Q  f" g# H9 R! ^

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+ J$ C; d, I. v猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！5 t  E1 Q; P& V

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大虎宝宝妈

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% d2 l# x& T( u看出来了吧！小汽车真可爱！
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大虎宝宝妈

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$ U1 j- L" }9 T" n爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~
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大虎宝宝妈

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哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！
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大虎宝宝妈

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4 B! M6 D, Q. g- F自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！! w. b+ t* C$ O! ~! k' h! w
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
& J$ E9 N) q& l1 E' ]' d把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！