大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~$ m8 q6 k7 v6 h

5 Q; g, @3 b2 K7 s- f  b5 C终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！4 V$ M) k: C& |3 w
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！
8 `! m8 W3 a5 p5 b( m看我画的认真吧！3 R5 A3 {, U  Q* j& |2 [$ Q
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大虎宝宝妈

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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！! ?2 b( I9 z( p- q9 _: d7 c6 K9 W" V
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8 d! z+ \6 P7 M3 I! @3 S$ D爸爸动作真快，已经和好面团啦！" ?+ Z  K7 [0 F# b: N. }, \6 U5 D

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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！6 ^$ N  h6 v. W! E
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大虎宝宝妈

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猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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看出来了吧！小汽车真可爱！
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大虎宝宝妈

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' j# @& d) I. M' @; F( Z( [爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~
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大虎宝宝妈

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' e: Z" e/ K% m+ k/ P哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！; {: e! }* `" Z9 R9 o! v& @1 |8 I
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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！* g: f6 P/ Q. G# l7 k

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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
' e) R5 m' |2 k2 `把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！