大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~. K5 ?6 W0 e: S
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终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！
% I) L, z% ]/ _9 ?漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！
/ i4 A+ y! R6 a$ w2 [5 Q. f; S看我画的认真吧！' V5 k: _3 a& v

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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！+ q- h& `3 F1 @0 K: @& e

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爸爸动作真快，已经和好面团啦！2 Y7 I1 E9 ^& `) Z% S( B
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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！
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大虎宝宝妈

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% Z/ V: x- K% X) K猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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- `6 e8 D, J3 h0 F1 B  D看出来了吧！小汽车真可爱！: N: r3 E  H* i
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大虎宝宝妈

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# T% _7 e- z0 P0 n% @/ q& f% Z8 _7 s爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~5 o8 ]5 H3 C" p# j# L4 ?9 n5 e
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大虎宝宝妈

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哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！
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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！/ {+ J6 L+ @& V6 k7 n

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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
9 X+ k8 N* z( T把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！