大虎宝宝妈

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% E( \" \* t0 [# X中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
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4 \1 l6 c" P" Q! t/ e终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！& M& b$ K9 P5 u: r$ i
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！$ D) c2 a( ]! i
看我画的认真吧！
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大虎宝宝妈

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8 f  i* y& f8 b8 c2 k* J6 w1 G6 e- K  v到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
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大虎宝宝妈

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爸爸动作真快，已经和好面团啦！
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大虎宝宝妈

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+ a8 s! N# M+ s$ Y! T5 |第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！+ T& x: T! Q& n# v+ A8 Z
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大虎宝宝妈

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% n. |: d* x. H9 _猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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' G/ o$ V; A$ X( }5 G3 O$ j看出来了吧！小汽车真可爱！9 n. i% G2 H' e. w$ Y

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大虎宝宝妈

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! c0 p( d7 M& I- ~0 @% }4 e' E爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~' A9 K" I, a$ z6 w/ c

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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~, b2 w" }6 [# U

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大虎宝宝妈

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哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！7 ]0 r0 b: W8 B' `6 [: G
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大虎宝宝妈

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& D8 z9 u8 a! \( E, ^+ A自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
8 s; C" j8 [/ y5 q  p把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！