大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~, H  Y& @. h& y$ k% J3 K# ]9 w

* m; i1 r7 D) e终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！
' G6 _' }5 l% Y9 S+ ^- }漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！5 m& r1 ~# S* v+ O
看我画的认真吧！3 ~- e7 d- E9 L/ `$ M5 o

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, p) q6 x, i) ^5 E( F2 Z4 ~到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
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大虎宝宝妈

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& O8 W0 l+ o! `爸爸动作真快，已经和好面团啦！, q0 c4 a  D, Z6 j- X
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大虎宝宝妈

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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！
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大虎宝宝妈

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猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！$ C+ |& N8 M8 n4 T

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大虎宝宝妈

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; \4 A/ X& c& H看出来了吧！小汽车真可爱！0 {5 ]2 F2 ~. A; f9 ]( D3 D
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大虎宝宝妈

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爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~
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大虎宝宝妈

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( I2 f7 D2 ^" ?3 T( ^哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！
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大虎宝宝妈

' Q* |. U" ~( _0 P2 m3 Y5 E: h6 F% m
, l$ _- K% p3 ]0 B; t自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！# A7 }$ o6 X/ e, V$ N  e
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
3 O! \0 N. t1 F  k* r+ b把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！