大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
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终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！7 k. @2 d5 V* c. X! g9 `
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！
( |! c4 u' i. w看我画的认真吧！
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大虎宝宝妈

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) c* R. m% f- @: b' W8 t到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！5 q* r' {+ a5 O+ U

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大虎宝宝妈

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爸爸动作真快，已经和好面团啦！
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大虎宝宝妈

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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！
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大虎宝宝妈

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# G3 z$ |8 d3 ?( r8 S2 j2 c7 H猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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" Z% Z& N0 J) w, v* U8 C5 m看出来了吧！小汽车真可爱！) r. [1 P- u  m- x  `

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大虎宝宝妈

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! j/ d. p! k) ~% H" [' F爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~5 g7 p3 `$ R2 W: C

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大虎宝宝妈

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  x# l2 _4 U/ M) t; j* l还有给我的气球，北京妈妈网的哦~- j. R% D0 l& I$ F
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大虎宝宝妈

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* b" O; L1 w7 f7 F) w! l7 S哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！+ t  h: `$ R' f6 O
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大虎宝宝妈

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" v% J" J! K9 E# Z6 ^自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
" c3 a& Z6 ~# v0 R: i! y% A7 [+ g把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！