大虎宝宝妈

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2 n: |- _) [. l# E& }5 K中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~. X; P$ o4 _. _. Y. F  x
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终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！
2 C( L6 _% z# i漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！3 o6 B6 j& C: s: ]$ j5 k
看我画的认真吧！
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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
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7 v! r3 ]7 h6 [$ l6 H爸爸动作真快，已经和好面团啦！
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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！% y# w8 e8 Y0 H
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& d( S4 M! F8 l% A- o0 R猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！2 e! N. Z+ ^1 |6 X- z+ q, e/ u

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大虎宝宝妈

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2 t; j( a# O' j1 B1 s1 e! k3 \看出来了吧！小汽车真可爱！
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! i( c, [& h. I6 R$ \3 C爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~& t1 |; l' l2 i! [1 J+ Q. I
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大虎宝宝妈

: t- i0 f0 f8 m, k; B+ T
) a3 R) k, s! ?还有给我的气球，北京妈妈网的哦~
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大虎宝宝妈

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- K% Q9 v: q! v; J! B: M! r哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！
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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
8 i3 _- P' V! {; S9 M: k9 [把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！