大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
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& s! V9 ~  {2 x; X终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！
9 l3 f# J8 w6 v9 u! j% }" }漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！7 b0 l( f+ m, y2 @4 f% O
看我画的认真吧！6 t, o" I+ Q' S7 c6 N3 ]4 l
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大虎宝宝妈

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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
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大虎宝宝妈

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$ g4 r6 a5 J! N; d爸爸动作真快，已经和好面团啦！8 h; m$ J: Z, a6 {: r! |
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大虎宝宝妈

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2 |; L2 C- I; O3 i" x! A- I1 [6 C第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！& h) w% T0 Z+ R. U/ Z2 Z

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大虎宝宝妈

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, p) M' L* }) s9 X2 b9 ^猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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& d! s( W# K7 a6 Y8 i看出来了吧！小汽车真可爱！
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大虎宝宝妈

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爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~8 E, f8 \( B" K9 V0 v
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~0 n; M' N3 P# W5 c# F

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大虎宝宝妈

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$ S9 x6 N) N6 Y6 Q- A哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！4 f9 T2 V; G9 d: P
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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
/ _( @# q3 t+ l1 S# L4 B把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！