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宝宝生日
2010-03-05 
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楼主
发表于 2011-9-15 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:37 编辑
! z/ j4 o0 W$ P$ d8 i/ o6 C' ~" f4 z9 R+ }; |& w5 {) C
中秋月饼DIY:一岁半的小老虎来做月饼喽~
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终于盼到了9月10号,虽然天空下起了大雨,也没挡住我和爸爸妈妈的热情,我们开车开了一个半小时,终于赶到了漂亮的木马餐厅!
/ ?" _6 L6 g* C6 V  i漂亮的旋转木马舞台上,已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了,我刚刚会走路,虽然不能跟他们一起玩,但也马上找到了自己的兴趣-画画!
  e1 {- J' K4 ]# r. s看我画的认真吧!7 j4 F0 e4 Y$ f5 e3 U

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:39 编辑 - \+ `1 U' W* W/ g
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到我们做月饼啦,我不会做,但我可以给爸爸加油助威!( t% I! k6 C: G. ~2 y: \  z

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:40 编辑 7 K$ X, W' S4 n' Z# E! e  v

9 I! p0 m. R$ \' q  _; Z+ D. T% }! G- R1 A爸爸动作真快,已经和好面团啦!  J: P) X, m# f/ n3 {8 [

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:41 编辑
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/ n3 J/ S1 ]$ a1 X7 j! q" ~  P0 ]第一个成品出来啦,一条小鱼!我好喜欢!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:42 编辑 $ l( m* _, I+ [; F

- v7 B) t% h0 D4 [) n# ~# W猜猜这里有什么?一辆小汽车呀!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:43 编辑
- Q( d) a' k9 U- G4 D. Y3 V7 f! w4 F, Z) z% j9 Y
看出来了吧!小汽车真可爱!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:44 编辑 : ^- P- `4 F8 G/ T: L
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爸爸做的真好,我们全部8个冰皮儿月饼~( k& m, N$ s0 e' i9 _: g, o1 E5 V# f

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:45 编辑 0 S' {" v) i5 {: s% G  G# k0 ?
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还有给我的气球,北京妈妈网的哦~
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:46 编辑 ! \2 n- W# H2 i3 A2 N( w- N
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哈哈哈,有小鱼吃啦!真高兴!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:47 编辑 8 z/ A' J# N# }' n; q; J) {
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自己做的冰皮儿月饼真好吃!谢谢北京妈妈网!
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宝宝生日
2010-07-03 
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真好!!!这步骤复杂吗???

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宝宝生日
2010-03-05 
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不复杂,里面就是做冰皮月饼的面粉,买的红豆沙馅,一块油,
2 e, e+ [2 ~/ Q. N$ J: J: `/ }把面粉跟晾过的开水一起和成面团,再分三次把那块油(这个忘了问是什么油了是一小团)揉到面团里,把揉好的面分成八个面劲儿,再把豆沙馅分八份揉成小圆球,拿一个面劲儿捏扁捏成圆形,大小比手心略小,把豆沙球放到面饼正中间,把面皮往上把馅包起来,包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉,因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下,才能放到模子里,这样月饼就不会粘到模子里了,用手掌慢慢往下把面球按平,把模子翻过来轻轻磕,做好的月饼就出来啦!然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟,拿出来就可以吃啦!
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