大虎宝宝妈

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2 C! t" Z6 L! w5 Y/ D* h中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~7 I* @# Z1 V9 I  q9 c9 _) D

+ r) C# C' h6 T$ R+ T终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！- l* i' W- o( c0 I
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！# c2 b5 e$ ]$ D2 A8 z
看我画的认真吧！0 a5 v$ c7 k& E7 F6 Z% N
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大虎宝宝妈

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# n3 q/ C, _- G3 [0 h到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！7 {( D+ i! s/ c# G$ P- O* J

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大虎宝宝妈

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爸爸动作真快，已经和好面团啦！* @" f* u+ q; T) ?

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大虎宝宝妈

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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！9 T6 b6 X& N8 u$ z
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大虎宝宝妈

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7 i9 f0 J( G) Z+ B猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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9 `9 m8 j  j+ w4 H9 i7 w! O/ {看出来了吧！小汽车真可爱！
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大虎宝宝妈

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爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~
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大虎宝宝妈

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3 A. e9 R6 c3 m1 `还有给我的气球，北京妈妈网的哦~, q4 Q: |# q/ @8 R$ j- M

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大虎宝宝妈

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( ]( f8 N+ j- d3 x1 g( C哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！$ L# `2 \3 x+ l& Q+ r5 W

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大虎宝宝妈

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自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！$ I% _' n+ t" R# U3 ^: |$ p
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
6 @9 P6 ]! p4 s- L把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！