大虎宝宝妈

, C1 _/ b2 ~& b) V% H1 C( w' t( W. _# [  H
中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
) ?, o! e6 _% X8 m; E) b* i; Y6 c* V6 y
终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！: `4 H4 |2 J$ ]& U# r
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！: G+ @" S# o( n. d  U
看我画的认真吧！4 K1 W& {8 U; |0 r

: Z  \' _  U8 T2 v6 `) D

大虎宝宝妈

& Z) o( K* s7 K; ]# ?' Q

0 n1 b- E) q4 S8 W到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
% a+ I& D" e/ D% g6 j
0 S5 y$ N, _, ^" [

大虎宝宝妈

* y+ g, f) [% m$ K. j: `7 v) e6 o6 P* y# }
爸爸动作真快，已经和好面团啦！. t/ A9 T- [# G

+ P& V, E$ p$ `8 q* O

大虎宝宝妈

6 O1 f8 S8 ~# {8 m1 W

9 D3 }+ e6 N) ?第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！
% h  C5 W7 D, {0 X' g5 D5 H8 s
' c8 b! a. S3 ?: S; ?  O& ^

大虎宝宝妈

7 w8 B' Q9 I: q" \) s0 d- d, q5 i! }
猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
! i6 V2 X; E0 R+ z9 m6 L+ W9 \1 C) a8 l- q( Y! m! `3 B; _' m: |

大虎宝宝妈

0 p8 g/ F4 k& u6 Y' K

8 s$ V* r9 a+ Z8 u' [1 j看出来了吧！小汽车真可爱！$ q" G4 b9 N" z1 f2 }. ^

. Q7 v, I! @- W% D/ J

大虎宝宝妈

1 M$ |* @4 |$ t$ o
% U, q: c1 u2 S( w爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~
# }/ l9 M$ o2 r7 Y) e$ q) W9 L, x5 {) Q  x3 j. w9 t* p+ h0 e

大虎宝宝妈

: I/ R0 J& P/ D, O  ~4 v' F
0 r( a0 a# X; u& J9 i+ Y
还有给我的气球，北京妈妈网的哦~
. n" }- P3 D2 [* p- z  ^& r7 g# L
. v/ Q+ w, O9 e+ ]. E" i

大虎宝宝妈

/ F2 s% ?3 p$ h8 m" F: b3 F+ ^& F

! z, i! n9 W  q7 B9 @" |哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！" H7 n& L7 f' Q2 v2 g. b7 u
+ ^& T  K& [. ^/ V; d

大虎宝宝妈

+ d' }  \4 d1 ]$ _
! ~7 a0 R! b$ W  t& p( O9 n6 q自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！1 d7 Q: F; @& W! B4 \* X' b% A

+ S" E# d* ^5 k. Z

tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，
, N+ x; O8 V0 B( U. R' z( r把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！