大虎宝宝妈

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中秋月饼DIY：一岁半的小老虎来做月饼喽~
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: R9 x5 ~% a" L8 j; J, K终于盼到了9月10号，虽然天空下起了大雨，也没挡住我和爸爸妈妈的热情，我们开车开了一个半小时，终于赶到了漂亮的木马餐厅！$ C1 p9 I2 Y& o- J
漂亮的旋转木马舞台上，已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了，我刚刚会走路，虽然不能跟他们一起玩，但也马上找到了自己的兴趣-画画！0 A- D8 I3 R" n& L$ K
看我画的认真吧！
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大虎宝宝妈

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到我们做月饼啦，我不会做，但我可以给爸爸加油助威！
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爸爸动作真快，已经和好面团啦！
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第一个成品出来啦，一条小鱼！我好喜欢！
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大虎宝宝妈

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* h3 v  _3 b& q: Q6 L* k; b! ?7 V猜猜这里有什么？一辆小汽车呀！
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大虎宝宝妈

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0 ^0 |, Q: V5 S8 \6 Y! \9 z看出来了吧！小汽车真可爱！0 Y" |, \, s- \$ @3 K4 g  E
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大虎宝宝妈

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爸爸做的真好，我们全部8个冰皮儿月饼~2 Z! E0 n- j6 O) ^" Q
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大虎宝宝妈

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还有给我的气球，北京妈妈网的哦~1 i  M: a6 R9 x+ I
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大虎宝宝妈

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( t! A$ M6 [/ @2 o5 |哈哈哈，有小鱼吃啦！真高兴！
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大虎宝宝妈

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/ L( m3 V3 A5 o( x- |自己做的冰皮儿月饼真好吃！谢谢北京妈妈网！7 m0 o6 [+ d7 ~8 l
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tottilena

真好！！！这步骤复杂吗？？？

大虎宝宝妈

不复杂，里面就是做冰皮月饼的面粉，买的红豆沙馅，一块油，0 d/ O% q7 Y) ?* A+ f
把面粉跟晾过的开水一起和成面团，再分三次把那块油（这个忘了问是什么油了是一小团）揉到面团里，把揉好的面分成八个面劲儿，再把豆沙馅分八份揉成小圆球，拿一个面劲儿捏扁捏成圆形，大小比手心略小，把豆沙球放到面饼正中间，把面皮往上把馅包起来，包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉，因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下，才能放到模子里，这样月饼就不会粘到模子里了，用手掌慢慢往下把面球按平，把模子翻过来轻轻磕，做好的月饼就出来啦！然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟，拿出来就可以吃啦！