博儿27

$ p% ^" }! S" q9 R& C6 _; a不知道有人这么吃过没有0 W, n4 }3 n4 p
但是我总喜欢这么吃馒头$ K9 ~  R, d; E; w; n
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉8 R. Z: W& x; P
乐儿对于用勺用筷子都不感冒; u- ?6 N6 a! i0 M
吃饭就喜欢来痛快的用手抓+ T: b3 v  G# X& B( \7 }7 _
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了+ _& D2 n- G8 `% r' o7 ~
是他非常喜欢吃的
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) t5 H+ ~- g9 Y$ t' L8 n提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油/ E/ v3 j2 I4 c; ]3 q; c1 ~
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
) X4 k. w* n, |3 f  x0 _, l- y) q           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
- H, C* q! y! C, ?$ y$ I( {           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
/ {* u7 [' q4 R6 S/ g9 R           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
: O8 {. |, e- w/ k: C3 m8 O           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）8 {3 s4 ~: P+ L6 j" k
           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
$ v6 Z; }* J9 H0 F8 W2 r. u" X大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子
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给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

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; e) h2 ~4 q# E. u. F好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子- g, k& Q8 |, r- D

6 _( O7 l6 B8 ^; U4 x' s1 P橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

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也是，好歹占一样，哈哈8 q/ f( i0 k" R; [7 |
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

6 B( I9 ^% G5 I7 T, R" }' H: r0 \& e
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。  k' J# [1 K! y3 {& Q
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

回复 fennyj 的帖子3 M4 c- \: J" n3 O, L( W& M

# t5 @# E- K8 T9 X有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些