博儿27

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不知道有人这么吃过没有
1 ^7 D6 @$ o+ c: _但是我总喜欢这么吃馒头
! }7 n# \, ^! r  h) @# L" x单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
& F2 w% [, T! z乐儿对于用勺用筷子都不感冒
! {" u' q# K. b4 |" r吃饭就喜欢来痛快的用手抓
8 Y" d/ G+ r' g这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了! N- ^4 A8 @( W4 E+ N
是他非常喜欢吃的0 X2 @. x$ I2 q' o2 c

6 s' L. Y( ]! z* M9 d' E提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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4 d5 F4 T5 z5 U/ x材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
2 A  Y3 C- L- G1 u5 K作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均- l: l1 l. [5 M9 z% Q7 i# `
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
, p/ z! h+ S! l& O; ~8 U! P8 l           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
6 k3 {/ J! K1 y) [4 L           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来! b; u5 K- R" Q9 w, @8 }
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
8 D" @# t7 I* F8 H! i  L% B1 s           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
; L$ I: T3 ]# Y& l1 V. b大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

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给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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) z1 Q- {- Q" B% N, }$ o% v8 {橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

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6 y: q( e0 J5 d0 ^
6 i! z7 a! }& W% f5 E. F也是，好歹占一样，哈哈
$ Y8 j9 _- s" P7 y% q& J今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

* s/ N; y$ I  Q) ~7 b' u0 a( ~
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又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
9 F- x2 V8 L: l7 y) H对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

回复 fennyj 的帖子) V+ V0 c# _  G" }

' T- b/ _" q# U+ S2 A* z有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些