- 妈米
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" z8 Y0 _9 y- S
不知道有人这么吃过没有
% x4 [% s$ w% @" C# N% f但是我总喜欢这么吃馒头
5 `# s5 r$ M# c' D; y8 N B% v单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉5 D: n# `5 {& N: C3 ?! I: l
乐儿对于用勺用筷子都不感冒4 b: `4 Q# g2 @9 `; Q, |% s M
吃饭就喜欢来痛快的用手抓9 ~2 H% T2 {8 H
这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了% b5 j( E9 i5 v; V4 F2 z
是他非常喜欢吃的% d6 _$ ]- W5 l# m5 c
) l% C e9 b8 E) \6 `提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加2 e6 Q$ B& O3 g" |
: {0 z5 }. t# ^) z- M" A
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油8 Z p; C, ^( A+ _) p
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均- M- S9 M+ _4 ^
2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用# V' l0 E" y: a$ \# U# k
3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
) X6 |. W* v% b: _ 4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来2 s& \/ a8 t8 M7 p
5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
* y8 Y: l+ L0 `' u 6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油9 Q& f* |( N1 M4 f+ b+ ^% X
大功告成了
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