博儿27

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不知道有人这么吃过没有
% x4 [% s$ w% @" C# N% f但是我总喜欢这么吃馒头
5 `# s5 r$ M# c' D; y8 N  B% v单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉5 D: n# `5 {& N: C3 ?! I: l
乐儿对于用勺用筷子都不感冒4 b: `4 Q# g2 @9 `; Q, |% s  M
吃饭就喜欢来痛快的用手抓9 ~2 H% T2 {8 H
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了% b5 j( E9 i5 v; V4 F2 z
是他非常喜欢吃的% d6 _$ ]- W5 l# m5 c

) l% C  e9 b8 E) \6 `提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加2 e6 Q$ B& O3 g" |
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材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油8 Z  p; C, ^( A+ _) p
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均- M- S9 M+ _4 ^
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用# V' l0 E" y: a$ \# U# k
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
) X6 |. W* v% b: _           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来2 s& \/ a8 t8 M7 p
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
* y8 Y: l+ L0 `' u           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油9 Q& f* |( N1 M4 f+ b+ ^% X
大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子4 t( o. x% m! h" R; ^$ s
6 [6 }% G# Z( \  t9 l; l" r
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子0 _  V# N1 A5 s& [
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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子
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橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子
8 n7 p1 P' j8 ]. ]' `: m, n1 z2 M- _" \# ?
也是，好歹占一样，哈哈, }7 S  t" n2 F* H5 q$ |
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

0 C! [# A2 t# L& m: z7 \
; q9 p; ]3 z# p" {+ q又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。3 l" X- o5 E4 s8 W% T
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

回复 fennyj 的帖子6 i- s  S( D/ m3 |5 M8 G0 y

% W: w/ t$ v9 h, t& [有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些