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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' V$ @4 n- i  j1 `
不知道有人这么吃过没有# R' ?# o1 b3 T) a! I
但是我总喜欢这么吃馒头
5 ~: |7 w( m, t8 f  ?3 x- Z, S3 k单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉! T, L1 A7 z5 @0 u
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
2 f; }) g* L4 y" v( t- C吃饭就喜欢来痛快的用手抓
! D- W3 J2 Z5 c这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
# O& d1 V/ I, w; T% d+ |是他非常喜欢吃的
; [8 @* M0 [& w 9 [# i7 W" ^5 ?0 ^& ^
提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加: z  i# q6 s# C% U* {

9 o, W% P0 t. h: S# \' u材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
* H# X& S/ K# ^( c; x. f6 r作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
8 P8 S1 u0 f9 B           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用% O1 ]. N  T+ ~8 f: @
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
! E3 d: S: c' P1 h$ j" N6 O) g           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来& Z6 u' a* E! O6 Z& D  x
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
2 L) U, T) |& O           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油: w9 }$ X4 n8 O: V% b
大功告成了
5 M. M4 m4 R, Y' h$ E+ d+ D
  d+ J1 ]/ R* x$ ~: K1 d8 M
8 D* R1 ~2 P* K
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子8 C' e/ c/ S. m

3 }& K5 U6 P/ j  p9 r3 E9 d给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子2 Z  G! H1 V+ Y' d. x' k) Z

; B$ c) \2 V' |6 k好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子& K1 ?0 M6 o. e9 j$ ?
, t. h- C: O, j+ V* K$ |
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子. ?! ?& i* s0 S  A) T+ f
% {! S' s& U5 _, T4 d
也是,好歹占一样,哈哈
/ k7 p! n7 |0 @0 Z今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

高 二

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑 3 R0 S; U+ k* j5 n8 ?% T# \
3 v9 S8 A! j1 r9 `" T# z
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。: }: [5 M% D4 u4 B5 K5 ?& \
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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宝宝生日
2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子' }8 n" \" i0 E

* w2 ^7 w9 F+ e! g3 _+ V8 e! F. b# f有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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