- 妈米
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- [" F) V9 F9 r: Y4 d
不知道有人这么吃过没有
, O7 G& p6 q/ o4 Z; y. \" C但是我总喜欢这么吃馒头, |/ B: ^/ X; t, A) F
单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉& W& ^$ ?( M6 S( N' ^$ y
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
: _7 [9 z2 u- C* j- s& F吃饭就喜欢来痛快的用手抓
: ^9 j; X" t- [" j$ c% F0 C7 v这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了 c" |+ G/ X7 j+ O' w6 L6 i1 `
是他非常喜欢吃的
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& E7 W+ s1 g% u) @提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
. x2 ?) U+ K& W" I8 p. h- D( o ; ^$ [* [8 ?. ^- L7 @2 e( `
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油" u+ _. y$ Y" V
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均3 w6 [9 f8 A9 @( W* e+ o/ Q/ w! S# M
2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用/ s) B6 m b0 s2 c
3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
5 W1 s5 n$ a# y& F) c& E 4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
# U$ B! A6 W- x' i 5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)# M, E1 \5 B0 I" E4 u' n6 N8 o
6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油6 A1 w' b& N W3 X2 d1 i+ V% A
大功告成了2 r i' v" L1 b- u8 V# u8 X y
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