- 妈米
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$ s3 ?: n5 H8 \+ n+ k6 u
不知道有人这么吃过没有
5 Z3 d* X9 P3 U$ n但是我总喜欢这么吃馒头2 c/ i7 O P- n
单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉; M5 n( {6 O; i& k5 H: I1 _' d
乐儿对于用勺用筷子都不感冒$ j& M* j, W7 |/ Q
吃饭就喜欢来痛快的用手抓" o: j( w/ j. i% F4 i% U; @5 K
这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
: H0 T0 L3 o0 O* J8 x* c是他非常喜欢吃的3 A7 G$ O" ~7 U ~6 Y8 U7 l
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提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加7 c4 f6 m9 X7 }1 O
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材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
1 O" B, f/ }% K, `2 X' e作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均7 e# G% O! {4 }2 j
2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用
6 w/ S- h8 D, d% o 3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
4 B" _; Q& J8 n: W: O% _( d; {8 V 4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
: l$ `- d+ w: j5 p! n# Y 5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)7 X2 p/ [3 l `% m4 i' ^
6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
/ q8 V' \; u: I5 Z) k* e0 h5 t0 q大功告成了/ u( \0 {/ [) S
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