- 妈米
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不知道有人这么吃过没有" o0 v$ b. g* G P" y( \
但是我总喜欢这么吃馒头( n0 Q% g% N/ _' H7 l
单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉- q8 A m0 D5 o7 ~
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
. i* x p7 G; g. M+ Y' J吃饭就喜欢来痛快的用手抓& D& N5 e$ v7 Y5 f: E( F, _
这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了2 Z2 B/ R$ o1 O3 a
是他非常喜欢吃的
" W6 v- O x/ O5 x7 k
- L4 _7 D# f( W# `& l提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
/ u# X! B2 }; {. z1 U( C; c$ C$ i4 U) A
# U$ y6 L7 v$ e& {* F4 \ a. `材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
: i! W2 }! ?% F/ s. C9 S0 K4 X作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
}4 {9 V7 ^- y5 { 2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用1 m# G/ f% B$ u O
3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅), o" a/ D; _$ i
4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
- y! n, h) K2 u* {/ Y6 M( R 5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
& W3 b, E ~! Y9 _, v 6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
+ x$ [" ~' c/ r7 _$ v# Z4 J大功告成了
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