博儿27

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不知道有人这么吃过没有
) i4 }6 c7 m1 m% q* C; _但是我总喜欢这么吃馒头
. C8 j2 j9 C: |单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉- D5 `0 Y8 N% b7 V3 f
乐儿对于用勺用筷子都不感冒- |, y6 \6 S# W+ k
吃饭就喜欢来痛快的用手抓; k" _1 ]9 d( [% A# j
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
, B" R# {# g1 f) g5 M% i是他非常喜欢吃的2 h8 m( U" [- F- g
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提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加+ }0 w9 u( P3 x( V
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材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
( O0 A  o) E7 k3 T- t2 f! ~1 _1 i作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均* q: c! {. v) r2 }- X$ y/ F8 Z+ M3 u
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用; R9 X. W5 o4 R, N8 q
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）8 c  L: g: F4 F; a
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来. U8 ?; [* F6 C2 f
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
1 V* e4 I) u' D$ e           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
8 R+ ^* D3 Y% ]6 s大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子9 t- ~6 G4 t$ A7 q+ a* ]" H

3 E$ \0 w6 J; X) q- w6 c3 m给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子9 j' b8 O2 F8 f2 I. t
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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子
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橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子
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也是，好歹占一样，哈哈
/ Y% T3 ]$ b; ~" e: @' u5 O今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

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) M& ]# b4 Y) |/ }: V. G6 f又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。/ Y8 A7 i' \+ k4 a! S2 E( e. V: W! a
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

回复 fennyj 的帖子9 W* s2 O! j! R9 W, o2 P
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有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些