博儿27

7 y: |4 o( p& f不知道有人这么吃过没有- e4 w  C8 z' K3 ]7 I
但是我总喜欢这么吃馒头
+ ~$ c! w9 m1 t: `) n& p) D5 [# [7 M6 a  {单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉$ b" ~9 e: f% q  z2 w  h
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
0 T' F  S3 e' S吃饭就喜欢来痛快的用手抓
# d" p0 A) ]5 Y这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了, J. Q! G, ^9 H
是他非常喜欢吃的
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  h  ^# O- V4 t0 z提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加5 \; H9 ^0 |5 B% v2 C

5 m2 K) p1 ]; ]) e$ \$ M* q材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油/ g6 {. Y4 l$ E, G& ]5 h
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均0 x1 L, m  A+ ^) k( O8 }
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
  w3 Q! U/ s" V9 O           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
7 V+ r0 S2 c6 }  [           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
0 ~' x! ?& h9 Z% W! d. j# _           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
1 c2 R- T3 Q- b2 s1 M" X           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油7 [% q4 y. f) J2 _' S9 \
大功告成了5 i! Z" ~3 F$ v/ o: {7 C

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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子4 \/ x+ z5 f; H4 J4 i% I8 X9 f. U2 f
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给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子8 B* G- e0 t, o; k  q1 t5 l
8 S7 Y( |# q1 u( }$ A
好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子0 E" {/ h% S4 Z" U- K
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橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子" S0 K) x6 B9 p, ^0 w4 m
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也是，好歹占一样，哈哈
; n! }: y+ {% a+ ~" l( m今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

1 D% R( A8 X% f- ~" l+ V0 ~1 @! \9 j2 {2 t2 u1 d
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。  \! m9 q! ^7 X8 s
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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: W. v( F9 P% Q1 e5 D& P0 Z% G& E. M& R& v! J
有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些