博儿27

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不知道有人这么吃过没有" o0 v$ b. g* G  P" y( \
但是我总喜欢这么吃馒头( n0 Q% g% N/ _' H7 l
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉- q8 A  m0 D5 o7 ~
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
. i* x  p7 G; g. M+ Y' J吃饭就喜欢来痛快的用手抓& D& N5 e$ v7 Y5 f: E( F, _
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了2 Z2 B/ R$ o1 O3 a
是他非常喜欢吃的
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- L4 _7 D# f( W# `& l提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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# U$ y6 L7 v$ e& {* F4 \  a. `材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
: i! W2 }! ?% F/ s. C9 S0 K4 X作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
  }4 {9 V7 ^- y5 {           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用1 m# G/ f% B$ u  O
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）, o" a/ D; _$ i
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
- y! n, h) K2 u* {/ Y6 M( R           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
& W3 b, E  ~! Y9 _, v           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
+ x$ [" ~' c/ r7 _$ v# Z4 J大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子
2 }- i9 v: M+ _5 u, H8 }: ]1 q% P! L0 |
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子
1 {" o, k% o; h, |* M  C$ E8 B+ |/ {' |
好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子3 [8 {; a7 p2 h8 C# u
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橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子& X4 ~) Z! K) J, I3 I" e. [
( u$ t: w2 T/ h+ q4 i
也是，好歹占一样，哈哈
, J( Z5 d, }( q; W2 q3 q今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

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  N7 `  Z( K2 Q' ?又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。) p; A, {2 k% }+ C" z5 H; k
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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8 \  B& R. z% t: v1 t! ~7 O有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些