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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) b9 o* h' S0 Z/ r7 }( t, t! ~) d不知道有人这么吃过没有' k+ J1 z2 c  V8 u) ?& M
但是我总喜欢这么吃馒头
( g$ z, x, p! P, E1 P单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
' p+ j* H- h4 b( T0 G1 t乐儿对于用勺用筷子都不感冒1 D7 }) s; r7 x& z# T! x: \8 \
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
5 `1 m* b# Q. `. _% I这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了3 }( j. J/ u; Y/ D3 b' e" k
是他非常喜欢吃的
0 b& S2 P$ p" M0 a1 w " V0 I2 V9 g, H5 B+ s. b
提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
& b/ l+ P/ c0 ]5 }1 z9 }. V, |" J
  {) Q" j) ^& F8 u# j& O材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
) p+ i: [# y0 m6 `) Y作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
8 P# _1 ~3 o3 }/ {! o9 v8 K7 \           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用
% k# {& O* s- l) G' h! Z& g: a           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)0 G; m) W1 i4 _6 H2 O
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来/ u$ G9 X+ F& D/ G0 t2 p  |
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)/ d& G9 a2 h8 i( P0 ~% q6 j" t
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油. k# ^! J3 z2 ~! M
大功告成了
) M2 ?( H+ R, k
. F# S% h+ _: |2 }
' }" k) N/ m9 c* d6 m  `
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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2009-01-26 
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看着就香!
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2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子) |: ?+ G; ?9 G8 {, B
" D. `- f8 F1 \& k6 ^
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
1 O, F! _3 b  D4 n4 D! O" k" C* Y- H& Q5 s* a, I: g; \
好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子1 R5 p% U9 h# p

6 J* G! P6 x0 w0 A4 f1 a橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子
; t) O" ]( K2 u; u. T
+ V6 q+ ~0 p) s0 g+ k3 k2 O! `2 F也是,好歹占一样,哈哈
$ o1 {2 c& T- @2 M5 W( t! F! B今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
" c1 E. D  N5 |1 j- M3 b8 W$ C1 i- v& b* ~
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。1 A3 M$ l  T8 Q5 ^7 h; E
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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0 R, c2 R; C  d- i0 E# Z# ~2 d# x- q3 @+ D9 d' x; r
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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