博儿27

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不知道有人这么吃过没有. Y1 b$ G) \% R3 B
但是我总喜欢这么吃馒头
9 @, x: i" w: w单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉& M9 p: D2 t$ F+ W4 e
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
9 @% E/ J& i0 L$ }; L吃饭就喜欢来痛快的用手抓7 y+ `! N, [5 G; L3 P8 K
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了6 P' e5 i: ]/ r! v( i6 b8 ^: V! v
是他非常喜欢吃的
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( {3 o7 r8 [: T2 i$ J提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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" w' k7 X8 ]$ u, Y/ S! H材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
, M' A$ c) G  [3 |/ u- R7 {* V作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
4 Z. {* p) n* q: f           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用" U# e+ V& Z; H; J" }7 A
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
: A7 M( e) R2 A3 i! q% Z0 \2 F9 y           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来- n! t: r! z6 b0 \
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
! D! O6 y6 o& H' k! W0 I* y, L( k           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
1 [# Z$ Q3 g. z5 c! ~, O2 z6 [大功告成了+ g: Q7 ~- ]$ ~2 ?
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子
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  l: U2 x8 G( I- U给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子9 r/ M, V% \1 G  H
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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子9 e+ H$ F$ Y" d, G" [) v) D4 f

; S" k* c/ k' A0 }$ [0 m- V5 e橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子# P: |& k) l. ~0 K1 w3 I
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也是，好歹占一样，哈哈9 [# z* h# x3 l3 Q2 V
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

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% N4 F: S8 N. B6 k又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
0 \" C, k+ G9 ^! r8 g, P" C0 u对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些