博儿27

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不知道有人这么吃过没有7 _' l; D: W. V( j7 W1 X
但是我总喜欢这么吃馒头4 D% I1 [3 k1 @# {% F0 }; k% B! i
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉6 P8 T* ^" D1 i+ _! h' k) V
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
% b+ i% c( k5 q6 a' z% q吃饭就喜欢来痛快的用手抓6 V" Y% L3 B& Q- {/ t
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
0 e" ~, o$ P; u6 y. A( m是他非常喜欢吃的5 H1 @5 Q$ k: _& Q& ?

! u( y6 G0 |, d+ s5 E- {; W提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
+ V' V& V) C+ A' I1 a) z& n作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均. s" g) C1 [* {3 z5 A2 C
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用2 ]2 W/ v# a4 ?; U6 J) ?
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
$ T- S+ y; i$ }! \( K. ]1 o  f( t           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来/ E1 l# r! G6 l, t
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
& K$ d4 E$ P5 ?# Q" n$ a* i           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油+ h& P2 @+ k3 q# `
大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

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给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

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" h' g. S0 s" Y2 f好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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3 }6 Q- ~! r1 {. S: C
5 Q( n  e6 U' {/ e# o7 ~橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

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也是，好歹占一样，哈哈5 _1 H9 r# C: ^& ^" |' ~
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

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又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。3 O9 ?/ U( r$ U' \1 m, ^, E) {# Y. s
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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0 m7 [2 V: P. D3 F有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些