- 妈米
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( ?( G! h% J* F c5 w: S
不知道有人这么吃过没有! [3 C2 c% p; Y- t6 I" _. p
但是我总喜欢这么吃馒头
4 f# o- L+ K; R$ ~1 @+ T单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉( N3 Y5 t/ t D+ V
乐儿对于用勺用筷子都不感冒6 x" {8 ]3 I, J0 y- T* J
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
{$ e, U* S( H这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了
1 w6 A6 x" }5 J% b! h3 Q* R是他非常喜欢吃的
" h7 v% F+ W- f
$ K6 q3 z+ w2 \5 \1 j8 \5 |提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
9 ?- l z' K, e. V: s& s ( c& o+ X* w9 z' t; b ?0 e% S
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油 h7 {* b0 e9 {7 b
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
5 [5 t# Y% z4 z5 A8 E 2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用+ r+ X3 x) \8 C$ g
3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
( F2 }' v0 K) ^ 4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来6 X6 B( }) G3 o4 l
5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)" D( _- I' M7 C: z1 G/ E
6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
& A0 m4 u0 T% J$ n2 {7 C大功告成了
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