博儿27

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不知道有人这么吃过没有
9 J6 ]3 |! J% b' U但是我总喜欢这么吃馒头3 k& b% b8 Q1 {( k8 Q
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉( L" |" z6 \. u$ w9 U0 ]& a, ]
乐儿对于用勺用筷子都不感冒. `% Z$ ]1 o# C5 f
吃饭就喜欢来痛快的用手抓+ \$ r* z" w6 u+ a4 U% @
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了) S; N  N' K5 ^& H
是他非常喜欢吃的8 ~  ?9 E: w7 n( E" Y6 s! K  r& {

2 T% D: P2 L) i4 Y3 l0 y6 J' [提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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4 a' L% V* k9 \1 K$ {  |材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油, q) T% T8 V# i5 l) Q8 z
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
4 J4 q' u  m$ p9 U: O1 e# S& F8 V           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
( `0 ]% d: r' H" {- [, G% H: k           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）- u$ Y! ]- p5 [: ?2 D* {
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
- C# Z" x+ A' z$ h# i1 |9 Q           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
6 W+ r7 ]+ h, j# r# `7 z           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油% q% @" X3 n$ m* d
大功告成了& {8 ?. w7 q7 c

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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子( F+ e- |/ T: B$ S
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给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子  h* |4 v1 H6 ~. L9 X, N# j
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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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" }1 R% Z" t& l) w* T1 \
# a/ ^$ ?) u0 {橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

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也是，好歹占一样，哈哈) o( |$ c) p8 x4 g
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

7 H3 h' s7 K% B% w2 j' W. E

+ F6 i, r' d2 K7 i又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。' F8 P$ i2 ?. R
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些