- 妈米
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P2 D8 k6 T6 ~% }不知道有人这么吃过没有, s$ J" H& C2 u& x* H3 c
但是我总喜欢这么吃馒头
8 k9 L/ k- \( B! F1 _单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉! E' G( I" E% \+ v6 T9 k! D0 o3 e
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
" ~$ K( m5 r( I; I' F A3 ?吃饭就喜欢来痛快的用手抓) J$ ]" A0 r! _. `0 f) A e" z
这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了8 B' k- M; N, R/ [0 ]9 ]
是他非常喜欢吃的/ v) {) N, d/ `
1 ~3 L( x, Z2 ^; m6 Q提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加( L' a" H; S! K+ L! P7 u
R$ ], W, v, M
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油% O3 a- H8 J! }0 x8 F3 N0 b( [( {; `- v
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均
, B* V$ q/ c( ?. l$ E5 l1 F2 @ 2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用) R5 g: `3 m g
3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)8 ^; g! n) E& F) `1 i B, c/ I- g
4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来( }4 W' H. @" f: ?/ @0 ?' Q
5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)1 z2 h- ~$ |- O! x
6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
1 X2 K7 B, E( N/ C0 _9 k大功告成了
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