博儿27

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不知道有人这么吃过没有
4 L+ O4 v8 j8 J' x4 b, J但是我总喜欢这么吃馒头; d! u* @5 ~$ d, S
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉) e; h+ Z* z5 |" E1 ?1 T
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
& w9 O/ u0 n- U) c$ K吃饭就喜欢来痛快的用手抓
( {& u9 V! t7 k, v9 g- {1 o这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了/ o- t. x2 w/ w0 P/ |; A; `* h3 N
是他非常喜欢吃的) z5 M* Q% y0 u  G! S' u8 e
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提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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9 N2 B0 M) L/ o: |, c; g材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
$ A  g; N7 B4 i* s# m作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均2 f" P  [* S3 c8 r2 S
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
/ R9 q: {" u2 f           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
0 y3 o. h; @% ~1 V1 {' f           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
, @  ?- d+ X/ c3 k           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）8 C. }& J- K$ e" k3 Q
           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
0 A: _% G6 e. j  W  \- M大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子/ R% Y6 u: `9 e% Z

0 G; K3 Y7 }4 u7 q给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

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# u  x: K9 M. q6 H好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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1 @9 S% H, q1 i/ s  A0 e9 b3 I+ c- H" s+ G) g/ z
橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子# S0 {  l& [1 n; t, x
" n+ K5 e& D) ~# B* A
也是，好歹占一样，哈哈, n0 V' |/ s. e- A; X- _+ k  O# W
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

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3 t3 V9 I% G  A又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
+ \6 M, L5 s/ W对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

回复 fennyj 的帖子! T, N+ C, u5 M# R2 U$ \/ z- t4 V
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有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些