【感恩花样美食】厨房里做垃圾食品“皮蛋瘦肉粥”，必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒 - 我爱厨房

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臭臭妈妈来报道

高三

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宝宝生日: 2009-03-26
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楼主

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家6 S0 U0 c' R8 C& q
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臭臭妈妈来报道

高三

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沙发

好了
诱惑完大家要开始上做法了% e0 } j2 ~6 n8 v0 k5 b
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状

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2.松花蛋用刀切成碎块儿~" k! |+ K4 o4 M3 N
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
' a, b! W  K( N5 [* }把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行
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高三

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板凳

附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
+ e8 O: Z2 V' G) Z2 e# ]5 Y1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可& e2 d9 T2 Q; T; U1 i8 H3 r0 j& \
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！! m( M" u+ z- V: T: |; z0 i
如果提前放入，就难以入口了~" |* x) {$ T, Z6 ], `9 A% |0 g; u
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& X( \: `4 P% E; [& B
接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格9 \4 W; O" J! K5 P W
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉

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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！0 d% D5 B( r7 S& j9 P3 V
炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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高三

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地板

7 [6 C6 J$ F9 L8 O9 S

还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
; ] m% C# ]6 I. v/ O$ C6 l先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~" ]& b' H" P F6 j. o
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~

大家都会做！我就不多说了哈~~" W) P% U2 H0 Y7 v2 W, Y
1 R& m% S4 @* X
9 G7 D1 M0 n8 B1 B6 B/ z" Z" {) L

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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