【感恩花样美食】厨房里做垃圾食品“皮蛋瘦肉粥”，必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒 - 我爱厨房

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臭臭妈妈来报道

高三

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宝宝生日: 2009-03-26
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楼主

4 `; c: V! [1 {; |# v* U; X
垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥8 r$ n% V+ z2 r- h
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家/ _( r8 p) o; {
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高三

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沙发

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好了
诱惑完大家要开始上做法了" k8 z2 ?8 |" | E3 C
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状# b* O1 O8 i4 d4 o4 h/ k" a

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2.松花蛋用刀切成碎块儿~

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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！# C( l0 b1 H9 F. L9 ~
把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行- h0 ]3 f; S5 w4 U
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高三

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板凳

2 n/ b$ V4 ~) ?' O( E4 x
附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
  W$ h9 L/ F; Y% n4 `! ^1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
如果提前放入，就难以入口了~

接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉

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开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
  v1 P/ P6 U* C$ n0 j" Y3 \5 k炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~% i2 q3 j3 [7 O$ i# [# f$ Z) S( \5 D, R
4 y( z1 `$ O+ @& q* g
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( y' u3 m/ @0 C) U: V; j: U

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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高三

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地板

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还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
2 x: X2 k+ ^9 L, E- h2 w! I先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~* `# P5 i. O" b9 p
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
) ^0 f0 j, p& H5 M
大家都会做！我就不多说了哈~~: D- V4 v' h: h9 F* O

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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两只小熊