【感恩花样美食】厨房里做垃圾食品“皮蛋瘦肉粥”，必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒 - 我爱厨房

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臭臭妈妈来报道

高三

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宝宝生日: 2009-03-26
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楼主

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家& j+ ]' l3 P8 B/ F5 ^. x

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臭臭妈妈来报道

高三

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宝宝生日: 2009-03-26
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沙发

好了. a& Z6 X& B E- K* L0 e5 o x2 z
诱惑完大家要开始上做法了/ O- L$ M- v* C- D1 p. e' |
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状% N1 [$ k8 Y0 d% f

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2.松花蛋用刀切成碎块儿~  A8 E- }7 _! R, t& e
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
  G4 k: n5 X$ v" i. t- O2 o# y把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行
. ~5 U1 A$ s  @8 P1 V7 i

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高三

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宝宝生日: 2009-03-26
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板凳

附：皮蛋瘦肉粥的注意事项： ! N3 Z% K' H, M3 m
1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！0 K' G, s% g! W7 q! o8 x  f
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可6 n/ K0 p' z$ ?/ O8 c1 e
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
如果提前放入，就难以入口了~  a4 k4 }# H- |. k' F; K3 S
) s* W; Y+ _. q7 X& ~
. v7 K7 k0 z1 E# C) f
接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格2 x7 F. H9 w$ w  f
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 & }$ `* g9 F) M. ~* C. D% `0 s

4 v. w4 ]2 Q( a1 i" I
开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
6 N0 @4 a  L6 N- f2 W; q炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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/ z) |. j0 L& T0 a2 `
+ b* z3 M, m) v* u! Z* g: D+ J

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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高三

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地板

+ i; ?: Q( c% `! J& t* z
还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
+ Y$ R# D4 W* t先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~/ }3 W8 o( y' B" A
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~

大家都会做！我就不多说了哈~~
! G; S& I! A3 p, e

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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