臭臭妈妈来报道

4 n/ H/ W1 ^+ }# C9 S4 d垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥) ^0 a: z! u. e# E4 v7 F) ~
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家+ K5 M/ t' L6 n8 Z" u
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好了' Z: p- z1 P9 Y' s1 n& m. d
诱惑完大家要开始上做法了6 B7 n8 o$ f) x3 ^+ ?2 [
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状: Y% K4 P9 N% w2 R, w+ p$ P
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2.松花蛋用刀切成碎块儿~7 ~& K6 h5 x4 C8 W" G  p& S

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1 @1 @1 m' n' E- n这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
5 q& v, k$ D3 k$ _把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行  y2 D9 y6 G3 C

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附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
& X) r" `4 z8 W& a3 w6 ?1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！5 R! X% K% A1 m+ o. l
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可* j0 L  h$ C, G' y5 Q- p3 P9 W
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！4 X$ J" \. q! A7 G. V9 ~
   如果提前放入，就难以入口了~
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( [; [  d+ u' x* T接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格
- R% K) a! Z9 x切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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  H; Z- ?/ e2 ~7 t6 G6 V' j开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
9 d. e' N$ ~. U5 w8 L炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~. D: Q9 c, L. S2 U
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臭臭妈妈来报道

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还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
! _* q) r5 c% u( w# {# B先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~( b1 w; y' e- ~: f$ z4 h
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊! m) j* c6 y2 Z( e1 Q) B

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香
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xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！