臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
6 {6 P' f! |, D. g" n先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家8 @4 r! n8 w4 ^7 r" Q
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好了% M- _  X) m5 q$ H
诱惑完大家要开始上做法了4 r' N  T% k% v) _& G+ T
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状' a7 z9 e9 z% b% G

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  w  c' V8 p% f) W+ Z' Q) \2 b2.松花蛋用刀切成碎块儿~! ]! A1 z4 c$ r2 S; ^/ Y
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; t4 X7 ?- ~: n这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
6 x" X6 y$ c& r6 ]; _把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行
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附：皮蛋瘦肉粥的注意事项： 2 u) i4 I! s& R9 ^$ L- h
1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
% y) W  u; ?( W, L2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可; n8 d: u0 W( \$ C% B
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
! ^# @: ~" f) A' `4 R   如果提前放入，就难以入口了~& n3 D6 w7 i/ p% }/ {" y6 B
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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格. C9 X7 p. X( I/ R1 K
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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) g2 a& K6 n3 o7 y1 I0 V开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
+ R* y; P4 \+ Y5 P' h" P2 }1 H. j炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~5 l) B4 \7 J# U8 I5 l- L
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臭臭妈妈来报道

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1 ]* E; `2 d0 f/ o  ^$ v还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~# S- b) n: Q% J, H6 i( Y: x
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~; K; o9 Y9 d2 X& W+ S# z/ k
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊
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两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香
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xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！