臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥; E6 @) s- I4 b9 C' j  a4 s
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家) m# x2 i- U* |* Z0 Z. g( v" f4 @
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诱惑完大家要开始上做法了1 w* i: k1 z" [1 Y$ ]  \
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状* ]* M' s; d+ u$ O; G' v- M

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2.松花蛋用刀切成碎块儿~6 K: ]4 K# G9 F' }9 j" M
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9 i! m: z! y! z6 Y. [9 d这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
: t# Q; ]7 i; c% d把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行. r/ |: F$ x" Q$ j8 w
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( f! D" h! x6 h' b2 Q$ P4 ]附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
2 O& H+ m1 G, Y3 G7 e1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！+ T5 I  B& {! K. ?5 p3 W, z
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
9 G. m: Y) T0 i' k* d3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
6 u; ?+ D4 B" t. b+ @   如果提前放入，就难以入口了~
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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格
8 w( [3 f( p4 {9 G切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 4 m4 R+ a6 v4 {4 B! c$ X2 T2 k" C# I" F

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( J1 U3 L+ d4 I1 H2 K开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
8 y2 `4 W# q0 p& t炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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+ B/ i+ _2 `) o' C. \& k* D5 J还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
! g! ^( d* Q% u, O6 ^先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~  B+ }# c0 n) @& m2 v' i
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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' u" l9 N) u5 _) V3 `& L大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊
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两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香. B3 L, H, N" s! }! I

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！