臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
- v/ E* w& `+ Z5 n+ s先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家
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好了
* M4 J1 T8 C' G/ E3 W诱惑完大家要开始上做法了
3 [; W. q5 ?2 i2 I, a1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状  p4 g% x' T3 O. q
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$ r3 c5 \. f1 G+ A1 H0 v* ^2.松花蛋用刀切成碎块儿~! F* |0 N4 M9 [2 T6 f( u, }, u
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. i: |4 V/ W6 K, z- ^# T" B这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
5 I8 I5 ^  Y1 c$ X) o5 x把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行& h' N. O& n8 i1 l2 ~6 p5 \

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. X/ b$ X" K/ i; ?附：皮蛋瘦肉粥的注意事项： ( d, P! e) A4 j- f7 L
1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
4 J) s0 b) [& b" Q4 ?& M; o2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可! |" [- ?/ Y+ h2 `  T$ E+ p" f& M
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
% p$ z" G4 N& t2 U7 m! _   如果提前放入，就难以入口了~
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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格4 S& P' i- |- M3 u2 I$ s8 F
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉
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# ~- V1 [5 x. C' ~& \% Y开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！* g9 p3 b" a6 N& ]. A
炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~6 I- O) C: D' @0 J; [0 P. e
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4 n$ O. Y% z% X9 q5 a' z  q还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
* E9 J) v+ E2 r( u0 ~先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~/ q7 Q% C% l9 D* ?
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~* n& u- J  ^4 ?

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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊% G% s8 ^3 f; ~5 Y! n, f6 m

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香0 Z% G  {5 ~; N* p

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！