臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
) }& G; g& T7 a8 f6 i先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家' \% {0 g( h) o+ ~& B3 t- n
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臭臭妈妈来报道

! F: n1 F$ Q  w) O; n好了) O! d- a$ o9 c4 Z( \$ @
诱惑完大家要开始上做法了4 k+ f& j* z1 {' f, Z, l
1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状
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2.松花蛋用刀切成碎块儿~
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) ~+ H& i; T" E, ^1 S  O这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
# y: a: P& e1 i  B把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行1 X+ G0 r/ Q- E1 |0 B
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. b) U1 i0 g2 U4 U附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
! c* F! d" j7 D$ ?# x3 y% k% ^1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
' G9 ?, V8 V0 v7 o0 b  B2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
; x0 u% q' U/ H7 x1 C3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！1 h3 \3 |* w, Q' ]; [
   如果提前放入，就难以入口了~
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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格) ~/ f* m1 @4 M% o. v! m
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 # _5 K2 \! d# w9 t% _1 V8 f% c
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: |. \8 Z9 |, `6 c# i# {开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
  I' _! y; s' b0 U炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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, I/ V' i8 ^9 u. q* Q5 z还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~
1 w1 t- @- L' C: V1 o3 P) R4 u$ Y# S先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~% B0 ~/ a/ }2 m) _5 T, b  z$ D
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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大家都会做！我就不多说了哈~~" G% N1 q/ \$ }! k2 g% D- D
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊
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两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香
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xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！