臭臭妈妈来报道

4 `. I) d( L, T垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥0 G7 s# V% ~$ i6 b4 H: |4 O
先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家3 H  L. x$ _9 L& Q# z0 b3 j/ W
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好了
0 S/ N/ m& C/ w$ Q诱惑完大家要开始上做法了
% x' D  b7 X" p# \& O1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状
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2.松花蛋用刀切成碎块儿~9 m0 R6 \- n5 |6 i/ q0 n; ~6 p; _
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
5 ~" q. F/ m! Y) b8 y, m: [把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行
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附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
* Q9 D9 S- n; V- W1 e1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！) ~3 Z+ D" v9 [: ]
2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
$ D5 V7 ]1 a6 o$ K3 c; i3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！: F0 Q) C6 ^$ Z/ Q2 X3 Y
   如果提前放入，就难以入口了~
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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格- ]; [% d- [, q
切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 7 x. l1 `$ H; z, g$ N8 D
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6 f1 a' Z. z8 f) a2 ]- y2 T% d开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
* G2 T, U4 C: {) e  q* @( J' J炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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臭臭妈妈来报道

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/ U/ q& ~4 o2 P: x7 s还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~7 V3 \$ ~  e' I( N
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~& F2 P+ B; T& N5 v  H
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~  U1 O& z3 \' A0 h$ A+ }% S
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大家都会做！我就不多说了哈~~& J: @9 x& ]! i$ @

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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊  H7 {3 q: e# m# w% Q5 w

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香3 s2 M& r, e1 l1 ]7 B# b# T

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！