臭臭妈妈来报道

) _* o  i6 I, R. N) b8 _/ t8 O6 _- q垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
  C8 |5 [2 W9 B6 p先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家
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9 k# G' i$ m4 `& i" A7 L好了$ i; ^9 [/ P# ^( e* y0 Z0 u
诱惑完大家要开始上做法了
& H4 d; e; }8 P9 c8 m1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状
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2.松花蛋用刀切成碎块儿~
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这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
% p: w* n7 u2 _5 c5 w把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行( A) C4 ^2 y3 a2 z  I6 @
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附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
& d) \  k) @! G1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
. u% s7 y* Q  l, h  E$ c2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可
& K+ B' ~$ U7 y/ @; d; E4 J. |; N+ {3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
/ x, B4 O: p3 k: R/ V2 R- v+ a   如果提前放入，就难以入口了~# |6 L: n. m7 m! r& r1 q

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接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格
/ m$ L8 ~2 V, q- {2 ?3 ~切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 ! D3 i" r4 F8 C; b" l$ V
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# U6 @' x2 o3 i& ~6 T: v开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！. _& ]. z- k+ K
炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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. b- l* j- n; n; J& }( N9 F还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~. o) f8 |% x) P  c. s- H# N" w
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~5 @" m7 ]* p# z/ @# e3 ?
之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~8 J% t; {! F+ _

8 J( A- Z' h0 p1 ]; N$ j# E- N大家都会做！我就不多说了哈~~( [. K6 Y  M) ~- Z6 U4 c" Y
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊
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两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香
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xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！