臭臭妈妈来报道

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垃圾食品在外面吃不放心，可以在厨房里做哈，感恩活动，给宝宝秘制厨房里不垃圾的必胜客的炸薯格，孜然羊肉粒，和营养丰富的皮蛋瘦肉粥
% \- p4 U0 @- D( H% R( C. c3 l先上两张“皮蛋瘦肉粥”的成品献给大家
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好了
* F- ~% z2 l& _& k# n* U诱惑完大家要开始上做法了
9 R$ v, c, }1 b1 J7 u/ z0 m4 s1.里脊肉煮熟，用手撕成丝状
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& n7 T7 e+ ]' m$ C2.松花蛋用刀切成碎块儿~
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. o" z$ B- O7 ~" d这个要重点说一下！这个是用“春卷皮”炸制的！用饺子皮、混沌皮绝对不行！（“春卷皮”在特定的时间才能买到，不是随时都有，也可以自己做，就是麻烦）~这是要依个人口味，洒在“皮蛋瘦肉粥”上吃的！
: U* ~9 d5 X- ~- g+ }8 }$ O0 |8 o# ]把“春卷皮”切碎，放入锅中炸熟就行& Z9 ^' m2 l* z3 q+ F1 {

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附：皮蛋瘦肉粥的注意事项：
% T" C, a) N5 F- A+ P" |; h. g1 B1.把白米粥熬好后，加入肉丝和皮蛋继续熬制，一直熬制到喜好的浓稠度即可！切忌想正宗出锅时要放入“姜丝”！
, G0 }; _  l7 j6 C1 e  W2.只需放入“盐”“鸡粉”调味即可' q3 V! ]% L# k! p  j9 H7 Z
3.炸制好的“春卷皮”随吃随放在粥里！
+ N. H+ P( |: f- p   如果提前放入，就难以入口了~
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7 U; p6 x- Z  H; i接下来是厨房里制作“垃圾食品”必胜客的炸薯格
; N2 x0 M, z- U1 ]3 j- c8 I切完以后一定尽可能的“空”出淀粉 & e+ x  h: [1 Z  s4 ?, P
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' ]9 K: \( y. {0 N; k开始炸啦！油温一定要适中，大火会糊、小火又不熟~炸的中途要经常调节火候！
$ U' n* t0 V9 ~8 g' W" Z" o炸制之后颜色稍浅，放置一会颜色就会趋于金黄~~~
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臭臭妈妈来报道

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6 _( P- W- ?. O2 G+ W' u! r还有一个“孜然羊肉粒”！哈哈！爽~~~/ H3 b7 W" ^5 `/ ^# b
先用“料酒、盐”把切好的羊后腿肉腌上20多分钟~
% l3 B5 o2 Q! K( N5 A; ^之后，在锅中煸炒孜然，炒香后放入腌好的羊肉粒，再依据个人口味，放入适量的辣椒末！炒熟为止~
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, l9 D; w; Z: s7 J% M大家都会做！我就不多说了哈~~
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两只小熊

这薯格是怎么切出来的，真漂亮啊/ l6 s( l9 k8 F( _2 c1 B2 Q

两只小熊

羊肉粒不错，看着就觉得香$ v7 k1 B4 t) G" k" x  R

xingya1995@163.

我也常在家做皮蛋瘦肉粥。

sunbittern

我也想问问薯格怎么切的？

冰点め柔情

不错，偶尔吃吃不错的

晓晓快乐

不错，家里的比外边的卫生多了，主要是食用油放心！

水果牛奶

看的我直流口水，哪天有空我也照着亲的方法做！