- 妈米
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5 i6 O e) G8 V" {- Z' {莲藕海带焖五花肉的做法:
9 t1 T6 h' N; x莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡3 a3 ~. E3 ?/ L2 C6 r4 _& c
五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水$ c( x4 S8 y' R4 I: [
锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味/ g6 ]9 T) }( @% M3 U, d: J; P2 n
锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可( d- o, G. Z% k, q
! ~9 T, B6 k4 T. _/ o* _5 c( S/ Y
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