- 妈米
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" T5 C4 a; a8 Q) W3 H4 q: T莲藕海带焖五花肉的做法:
8 E" a# r) O( ]( Y$ m8 {莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡9 Y3 } a9 \; H/ C3 Z& ` @6 {! m
五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水# w9 U4 m' r0 W9 Q2 P& d/ ]
锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味
; ^) P/ \1 }1 _; C' y/ ?$ V锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
8 W0 u. s q" L. R' O4 w5 E) R4 m% {% `6 ]( v7 R2 [* {
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