- 妈米
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4 C5 G6 s) I, V# K莲藕海带焖五花肉的做法:
1 D1 p) ]8 A& I1 o莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡6 T7 c5 ]! L @/ M) q9 P7 y
五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水
. d0 q5 d: D3 X) _锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味
! O; U. a7 e6 J, {1 E' ^- K锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
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