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莲藕海带焖五花肉的做法:5 p) h0 i8 X0 O9 [7 V
莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡
0 `) V9 {( u: @$ ] q: z五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水" }3 Q1 w6 _! G" |. h
锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉翻炒均匀后,加入莲藕,倒入味极鲜酱油,加少许盐调味) W5 ~9 b3 f. t0 w1 v/ j: T/ j$ Q# p
锅内加水没过食材,煮开后,放入海带结,小火继续焖煮至锅内汤汁收干,出锅即可
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