- 妈米
- 6455
- 经验值
- 6245
- 在线时间
- 271小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2011-8-8
- 帖子
- 1487
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6245
- 精华
- 5
- UID
- 6226787
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 1487
|
本帖最后由 莫畏 于 2011-11-17 09:36 编辑
% v! I4 U6 l' a# Z2 d; i- G" n
) h$ x$ F$ k7 m) A: L: z感恩赠与 因为这山药是妈网的一位网友赠送的5 g$ v6 V9 B/ T( a, `
 # [5 i. L0 O6 y1 w- g
初拿到这个山药，老公特好奇，说要看看,我没让，菜没做得，不想让他跟着捣乱，我还想照照片呢~~
5 y" ~0 F; D+ j, |& C, }* B; L8 c昨儿我回来的早，就铺了张报纸，把山药倒出来了，数了数，大大小小一共5根。。吼吼，还挺多! q- M0 W4 d1 a, E
铁棍山药，在吃之前，特意去网上搜了一下铁棍山药与普通山药的区别。
" m6 E2 Z4 K1 {) h9 C所以昨天在处理的时候也特别留意了一下，原来这铁棍山药真的跟普通山药是有区别的，就说一下我明显能感觉到的吧~
5 G; h' s% X/ Z" Z1.铁棍山药好细，呵呵，跟普通山药比起来，基本能破2~3个。: w5 H& r. @+ ?0 @2 ~7 ?) p; y
2.铁棍山药的麻点分布的要比普通山药稀，而且，麻点感觉不是很深1 u$ w" q1 L( w( y) O& V
3.铁棍山药不容易变色，削皮之后基本还是原来的颜色，铁棍山药我削完之后基本就黑了。。。。8 p# E2 _$ Z8 y
4.普通山药削完皮之后要比铁棍山药滑、黏3 f& x7 i# A& m1 u/ _5 L$ H
5.个人感觉铁棍山药比普通山药要面一些，口感偏软
8 Z' F1 |! U- f3 E* w1 x3 R' {4 j# I. s4 X1 E% L. H/ H7 c. ^. |
呵呵，先给大家展示一下，偶昨晚的手艺：五彩山药！! w8 g9 b L' i0 Y+ ~: I
 ! X) J* V' b" R$ U) ]6 u1 ^- y: }
这道菜甜咸适中，跟松仁玉米吃起来差不多，但是颜色看着要比松仁玉米更清新一些' j; }% q n0 i- B7 F8 w
当然，营养也更丰富一些( G' O/ \& m3 t: l8 A" j2 m
山药的好处不多说啦，玉米、豌豆属于粗粮吧，再加上胡萝卜，可谓是每样菜都有自己独特的食补功效
- E" X* L# ]+ u6 ]7 ]是餐桌上不可缺少的女士菜、孩子菜肴8 |% S! J# H5 J- O* V0 q2 k% H. o% E$ U
下面我就说一下做法，其实很简单。。# ~+ K' `( A) v/ m Z6 R
1 K# c$ \( q+ Q6 x
" v) ^( F' R. \7 F8 m
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 09:19
* K! X% M( L+ T5 O3 y
哈哈，来吧来吧~~
