- 妈米
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% D6 H9 V; V) m& ~ 4 I6 e. i: [7 h3 b; ?
材料:紫薯、白糖、面粉
* u( k, A* Y5 h, _0 `; e. U做法:
# D8 w6 z }+ _4 s: i和好的面,像擀饺子皮一样。
# h" A: S! |- k5 ]; W* b. d将蒸好的紫薯碾成泥。
1 @; x7 C1 X& U8 Q. v& Z `6 k, J然后加入白糖搅拌。3 Z7 b4 a9 d0 i4 A( A' w" @
放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。 P: T% u% r0 k$ K+ o
然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
9 R$ \9 h. f% s0 a7 A6 v5 T# R最后放入油锅中炸成金黄色即可!
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