- 妈米
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( L. D- z1 s) h& E
- A, i# k& v) T" I0 \7 N) S材料：紫薯、白糖、面粉, {0 _$ G4 t7 \# t0 n5 z, ?' ]
做法：2 P- f1 A8 P2 ?# [+ j, L
和好的面，像擀饺子皮一样。
/ F* A, X- P1 i% ^1 z" X+ M将蒸好的紫薯碾成泥。
% \3 h$ q0 `/ p5 h$ ^0 d+ @0 u7 m然后加入白糖搅拌。
K I% e6 C0 K0 s6 q4 s放入饺子皮中，将饺子两头的面，往中间一捏。
! i" a2 E# [* k然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。5 ]+ j' \4 ? d" J+ C0 f
最后放入油锅中炸成金黄色即可！6 h0 ~7 m) f+ d7 F5 f% y. D
9 H; d$ Z+ H J( a5 k
7 ]& W2 u; G" n
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发表于 2011-12-21 17:06
