- 妈米
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+ y; F/ p! S! }% i
$ F) |3 e( X! K/ Z* j* l# [- M
材料:紫薯、白糖、面粉0 g* u# V2 N+ s7 G; F
做法:
$ y2 h# y6 e3 L和好的面,像擀饺子皮一样。
& d2 |5 k+ d8 r) y S将蒸好的紫薯碾成泥。0 p+ O+ g& j6 U
然后加入白糖搅拌。
. Z o! n& I0 F) I" I% f放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
5 }' E1 O6 s4 m+ r5 b. y6 x然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
5 _& \# p! @$ e) ]# [最后放入油锅中炸成金黄色即可!
) |- }6 W1 y$ f, {" |. `6 k
1 {" ?: H) s8 U# o% O' n8 H9 L6 w1 Q$ S
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