- 妈米
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. D9 f: F/ y( S, v% r ; j9 t9 R% Q# w+ X! h: Q, J5 z
材料:紫薯、白糖、面粉
4 z q9 x h# y: m做法:2 L& k7 _. r* c D
和好的面,像擀饺子皮一样。9 H$ P, Y. J: F
将蒸好的紫薯碾成泥。# i7 u5 C5 }3 i, s M
然后加入白糖搅拌。
) o3 v5 u" k6 w7 U放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
" H; S& c3 T- r3 R( T% d, v. F! G然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。7 C- b" J0 O$ Q. G! o ^3 @9 Z0 n
最后放入油锅中炸成金黄色即可!7 q# ?/ T5 A C; ~
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