- 妈米
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- E/ O6 q+ E% s/ }
p5 V3 U8 A$ i材料:紫薯、白糖、面粉2 O' G; W9 j# Q" x' H( h
做法:( r2 v$ k; t- k) o' l0 D
和好的面,像擀饺子皮一样。
- k- k# a+ ~8 D8 k' p/ O将蒸好的紫薯碾成泥。
" L9 [9 L3 W6 P; _+ @( {然后加入白糖搅拌。
) ?% q3 K$ }* G1 T, ]放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
# J+ l4 L' W' y- D然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。" x9 \) L# ^2 ?# }0 E
最后放入油锅中炸成金黄色即可!
) K" V; F h; ?: {" G0 m2 J & A% t7 j( X% b _% C
* M" E* }% v4 K. r; o0 c
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