- 妈米
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1 q V7 Z5 ]9 l# N# m1 U& m% o( v2 _ 1 R* r. e) \! d; H6 y
材料:紫薯、白糖、面粉
9 @3 w$ S+ |$ D做法:
8 l! O5 I$ S, H% _% Q+ m, Q: Y和好的面,像擀饺子皮一样。
4 Q: w4 S& s& h6 X将蒸好的紫薯碾成泥。7 c# S, p+ o$ \
然后加入白糖搅拌。
& ~! T4 U; ^* W4 \放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
- q, O6 o u+ `. Y$ c. l% y: X3 V! F, d1 R然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
2 ]5 y8 l8 ?6 @, E最后放入油锅中炸成金黄色即可!
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