- 妈米
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! h' x. I5 W4 {# c5 s
8 f4 `) Z# v: c& y: N& l p/ v材料:紫薯、白糖、面粉
' z" o3 D" f5 i) I2 W做法:
1 q% y: R" Q( }) v和好的面,像擀饺子皮一样。
. t, o) `# ~& a2 N! }将蒸好的紫薯碾成泥。
; Q$ R- d& f3 O, r1 D$ {然后加入白糖搅拌。8 _# f" U5 U' U; Y2 H- z
放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。7 U6 M0 f; S. K0 w
然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。4 C1 s2 s2 A' D H% _" B$ y: s
最后放入油锅中炸成金黄色即可!
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