- 妈米
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材料:紫薯、白糖、面粉
4 p- Y, S2 {, }做法:2 b( @7 Z/ n, k/ Z4 d% D J
和好的面,像擀饺子皮一样。9 `8 e1 f9 k; c: } P- N
将蒸好的紫薯碾成泥。9 n+ Z6 ^# H# ~' }6 v
然后加入白糖搅拌。
, Y7 O) I) o- t8 o4 R6 r* H3 O. B放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
9 l S& X8 L% H8 Z% H然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
' w/ H# J( D0 `& O6 |. t最后放入油锅中炸成金黄色即可!
1 f4 Q8 H, i0 B- Q5 ~2 d3 Q- x 9 f- }$ m+ {+ _! r
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