- 妈米
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/ R1 c I3 v2 A+ a/ {材料:紫薯、白糖、面粉
9 J& @6 a V+ O9 Y1 {5 b# y) U7 K8 J做法:% D# e! y" ]7 x5 A: j
和好的面,像擀饺子皮一样。# |. b6 ^0 F% q- O5 D" Y2 ?
将蒸好的紫薯碾成泥。
0 `( ]2 _& T/ G! \1 y然后加入白糖搅拌。
+ |8 n% _/ a4 Y2 K6 u. W放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。+ N0 }0 A" ]" n! G
然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。9 n4 B- q4 {& c+ V* B6 J5 Q
最后放入油锅中炸成金黄色即可!
4 D+ g: X6 I- m. c. k
: o: Q, q: y: D7 s& Q( r9 @+ G! l) K" @5 ?
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