- 妈米
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- N# q! l4 ~1 B0 D% b
4 b W' _1 q' B7 J5 d2 k1 e材料:紫薯、白糖、面粉
! T3 g& u' O4 n0 n做法:
% h# c! ~. d' h! n2 y# Q和好的面,像擀饺子皮一样。2 W" d1 {) q/ v1 X3 v+ ?
将蒸好的紫薯碾成泥。& [0 x1 s) j2 G( F. U
然后加入白糖搅拌。
; ~2 X7 U' E1 m! {! O放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
" p. N$ g# K( b! j0 _5 O然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
* z' }' a, [! u5 I) L# K" @$ S* W最后放入油锅中炸成金黄色即可!1 i4 q7 F/ G- v
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