- 妈米
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材料:紫薯、白糖、面粉5 w& G4 W. M! A7 u
做法:
; ?2 k+ f+ w' M2 Y和好的面,像擀饺子皮一样。) s0 H9 O# T' i) \7 Q. x. H% H/ |
将蒸好的紫薯碾成泥。
/ Q$ M- f# J! z( F s然后加入白糖搅拌。
, e' @0 ^ t% ]; {( s放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
: @: v5 d* m+ [) ]) n然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。
: w! S4 s9 |4 d- Z% }. J: P最后放入油锅中炸成金黄色即可!/ u6 F* a! @0 a" W. A$ `/ a
R- Z- c# I& z9 I3 n) |/ K; a3 T- N
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