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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
5 [: w' l+ s' f$ g! H% f3 ^( p  g3 F1 @1 W
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑 & T, q  c( ?: v; ^$ t8 k/ \

. v) E1 O' |& s温馨提示:
8 n& E$ j, a- g2 @1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
9 i' L9 l# g" Q2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
5 @: z. Y! X' B0 E2 f5 Y  L这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
* Z) v1 p8 I9 ~3 J4 P

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1 E5 V0 e. X+ w. r; F  S8 k

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑 ' A1 e( M% U. y3 l) O
; B9 \. u3 l; K1 j9 s
原料:) @* b1 R9 o+ _( U+ Z1 p2 m
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖2 A8 A; y6 U; \  T8 X2 J, n

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑
( w. Q, G' `+ G. n; \: u3 g2 S( z% T' H* w
做法:% Q% k& T; p3 T' s4 J* Y# a5 F
1、大枣洗净后挖去核;  L' o' ?2 j/ F' `0 _6 i
2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;4 f# G& u0 {3 |! k- n1 V

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑
* o* l- M+ a- u  o0 s( s$ V1 Q) R& x7 H0 u5 y
3、将铁棍山药泥塞入大枣中;# [& k8 A8 P+ ^/ T0 S  {% w

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑 6 l7 t# m; I9 W6 B$ y: Q. C1 j
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4、排好队的铁棍山药; p8 @4 P6 j$ g) P0 d
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑
; O( h' c3 |, k  V5 M0 J2 W9 G2 f; q) K6 o) d- K3 D# u6 l
5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
8 P+ v5 D, L, I8 C/ T1 i" _% \
) P0 F; W  G6 R% R8 Y  x冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!* t" f* A! t% ^: D

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团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 7 s- p/ G7 U9 f. Y! x
哇!太诱人了,

1 E) V8 _4 Q( G7 ^  o谢谢夸奖

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2007-09-03 
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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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I 服了 YOU

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回复 zp091901 的帖子
7 `5 f, |- `) J4 [) s
! r) _0 W4 E: ~/ {7 S* }; W类似糖葫芦的做法哈

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子
1 ]: b' X0 a* [. o6 U2 u
; S6 [, A  Q' S8 B1 E* ?# V% d清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子# z  U9 m. ?/ L0 q" _

  q$ ^. a" Z' {. I1 Z油菜叶 呵呵
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