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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
' a& ~( q6 }+ Z/ V% b. q( w6 G$ b" W! a  X- f7 e
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑
! f. f9 C& ^0 l& u1 N0 \8 I8 X. d6 _- g
温馨提示:
4 g. }6 k3 h3 Z8 [3 x+ m4 y1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;7 Q9 v$ \$ H- |
2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;* J* j5 P9 ~7 n" t/ T
这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!

' q3 @3 f+ K( H7 X% z1 P  K. F) j) n. j& E

$ G. e& _4 @7 t7 t( I0 g  T

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑 ) j" R7 a7 q6 U1 v3 [8 k
- ^9 Y2 m; o: N% o
原料:: G$ |0 v4 q/ r' P$ R: d8 o
怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖
! P$ l3 x9 [5 q" C, L" m3 k! L. o

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑 ; E* Z4 H4 {$ _
8 W$ b: h# s  D. J3 T
做法:: v* e# j. b* p
1、大枣洗净后挖去核;
* i2 x* m" K* N! g- T2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;9 `% |# T% K+ ?1 X7 F% d

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑 - `$ C( \. ~; ^+ z

" z  j7 [! |9 r  s' j3、将铁棍山药泥塞入大枣中;/ A4 m" s8 r* [6 V% l- ]  O) F% {7 X
3 x7 {% U- G! s8 |7 _4 c
; K4 o- i" K) R5 {6 O9 J5 O

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑 0 o& X, ^: J# }5 k  I, x
0 [' @4 \# Z6 v! I( \: C
4、排好队的铁棍山药5 k( A" Y' J+ S% z

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑 4 s9 g* I3 r/ i+ S( G2 d* @
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5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
& M' M4 U) p- K( R' K, n' Y9 k/ Q" _. v+ G! i
冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!
6 `* N( O5 G# m) N, O3 F$ S  L: d/ M, G

团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 : K( y  s; [! A  f% w6 ?9 _
哇!太诱人了,
- X# E" w& |  {- S) ]
谢谢夸奖

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2007-09-03 
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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
团长编号MW10736

初 三

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I 服了 YOU

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2006-09-08 
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回复 zp091901 的帖子; U* U" u+ N4 \& D4 {0 ^* T

( z* l7 r. Q, H/ d0 ~3 w+ x# _类似糖葫芦的做法哈

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子
) M) I$ _6 A  _+ a9 {8 ]
7 z/ W( ^( Z7 h+ k' L0 _. B' q2 R( b清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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2006-09-08 
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回复 jiumeier 的帖子- X  S7 x# T3 z& V

# z* {9 k+ `* b油菜叶 呵呵
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