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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-19 07:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:41 编辑
/ |3 o3 ~6 P* j8 y7 q- X1 h: j1 _  a
中医所说的甘味食物中,首推就是大枣和山药。山药味甘,性质平和无毒,能健脾益气、强壮肌肉,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃,益气生津,养血安神,民间有每天吃枣,郎中少找之说。
     所以,这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢?将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥,做为一款自然健康的小甜点, 借一句话:男女老少,均可放心食用!

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:43 编辑 7 y/ I. Z5 i4 \0 j  u

* k- T4 ~) @& M+ Y温馨提示:
  f- I+ k0 [! J; [; k% `1、最好选择“药食”两用的铁棍山药,铁棍山药营养价值高,质感细腻,口感也比普通山药好的多,更最适合给宝宝做小点心用;
# i7 W3 i; F# t2 \$ ~2 Z2、铁棍山药比较面,捣碎时加微量水调和一下;
5 k/ k. b- z( i/ K# w) [" x这个冬日,让我们携爱与健康一起出发吧!
# m& S: M$ g: ~. |, z
0 b0 L! g1 G# b: o3 U9 Y
$ W# b0 v/ w! \! V9 Q6 p: M

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:47 编辑   G5 o/ S! ^, T7 S8 @
. P8 `% ?: z( U1 j! p2 d
原料:
& o3 W" x2 k# E怀地生花焦作铁棍山药,红枣,冰糖* m% K8 m1 o7 o

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:51 编辑
; F# [6 w* x! k' l% H6 A
: x5 n' r5 Y4 X/ p& ~4 _做法:
& l8 l8 P& C! w% q1、大枣洗净后挖去核;
0 w2 G: h" s( [$ s2、铁棍山药洗净蒸熟;去皮碾成泥;
9 a$ H+ e: H: z/ L* r

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:52 编辑
0 {8 x7 u" }$ E" c1 {! e
% x+ G0 X* r) ?" I6 f3、将铁棍山药泥塞入大枣中;: M' ~  R4 d$ ]9 N4 u" H" k, k
, _- ~/ S' }- ]

' ~: j/ i* g5 s) g0 P- k

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:53 编辑 9 [# P4 T% [8 B# \. I5 J3 u; }
2 t$ B7 |6 W2 N2 H& c( n
4、排好队的铁棍山药* f( W& c4 k: j# q7 I  v& L8 |. A
: p: J, q% L  ?  V$ n4 ]. E

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:54 编辑 7 E9 x( _! L, L$ U6 `

9 ^/ k% |! F1 r: l7 c2 E5、冰糖和水的比例为2:1。同时放进锅内,一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅,熬好的糖浠浇上即可食用
& B; d4 k  n5 l: T5 L$ b3 {  M: U" T; W9 y0 n/ w  O6 Q
9 ?4 N5 n7 s* j6 J, D# \- `0 q

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-19 07:55 编辑
0 i7 F  t9 X5 d  o+ {
4 h% p( T9 V9 P: K$ y( m$ F# F冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻,心里溢满的可都是幸福感和成就感呢!+ z5 \9 d( t* A+ d
2 m/ l5 }8 X8 y) U. |+ T

团长MW12457

个人经纪

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油菜花

手真巧!!!

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bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 ; P6 V2 O9 p) q
哇!太诱人了,

: h; p$ j/ I  |! T( H' t谢谢夸奖

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这个我也想学,太诱人了

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好吃好吃。。。
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初 三

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I 服了 YOU

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7 X. q- z& h5 W4 [+ N8 J$ H
/ C6 K! {9 I. d类似糖葫芦的做法哈

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% j: H4 W( B; h
& C7 W. ^9 ~3 o清蒸的确也很棒!很细腻,老妈一吃就说这山药好

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回复 jiumeier 的帖子
1 n' p, d$ I/ A0 F
+ g5 n6 q0 z; z. O3 b油菜叶 呵呵
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