sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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温馨提示：5 j8 q* ?) k/ ?5 I- V0 m
1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；! c7 k0 j7 `3 |" r6 z) _- f. m8 k7 j
2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；! ~+ R# j# y, v9 k. H6 v9 D" @7 T
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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sharonecho

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原料：. d7 b! G) x$ `2 f4 R
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖' W( H5 D/ g# a* z! z/ D. H

sharonecho

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  O' L; @) ?3 m& M8 d" C做法：
) q+ f3 D2 V3 N4 k( a1、大枣洗净后挖去核；
7 Z. P. N$ X7 t" G7 n5 E2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
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sharonecho

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3、将铁棍山药泥塞入大枣中；
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sharonecho

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" H8 y% m; k* ^! X8 }% e% X4、排好队的铁棍山药
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sharonecho

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4 C  C1 W+ O  S& e. f6 m7 g' m" u5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用) c! v) U2 ]% h* X# O

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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！2 z' H; Z& w: M& z

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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
! D  `: k' c( J- j3 w/ A3 m哇!太诱人了,

4 a. O- a4 W& e! u
谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

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类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子& P# ^7 `% Z% t) Z  G( G0 o) {

7 R' s- L+ p( Q3 q清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

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& z8 Q' R7 w' h% t油菜叶 呵呵