sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

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9 o# Q7 x; W1 ^( p温馨提示：
% q( |! o: \) U# d8 ~: ?# w1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；
, n! |9 K; X+ d2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；
: x" I/ o  g7 k/ x这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！' j- I) C- B. d$ d" A
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原料：2 _: B+ s& i9 s/ W
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖
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做法：& {$ I5 i1 ]/ \2 S9 D- J$ F* Y
1、大枣洗净后挖去核；
  X% v- p* R$ R3 g. K/ G* I2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；% B! ~! P3 N5 L5 t

sharonecho

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3、将铁棍山药泥塞入大枣中；; N+ x& \% p7 F  O% [9 c

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4、排好队的铁棍山药
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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用
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sharonecho

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; `! S6 f2 X0 k7 m冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！) ^3 G( _# M! `

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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
1 |0 U( e; ^3 H. s哇!太诱人了,

- z8 {% N  j, B) S3 X
谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子
# }9 }7 D( k0 k
. r/ u( R5 l9 m* M类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子, B: u* g9 b; }! [

. c- L) Z1 f* R* d清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子: G( }. L5 `0 U' Y) d- G

* k/ h4 m3 a* T1 z% P2 M油菜叶 呵呵