sharonecho

, ?" o) A% @# y1 Z1 @( B7 S$ Y7 h; U1 n/ s

中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

7 x# d, @  F8 |# E6 ~& S* g
; U0 P8 I8 a: h2 R  ?. o) k6 `
温馨提示：
* r5 W5 J: g( X. K4 s1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；& D5 o8 Q! }( Y4 z& q
2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；. m, z2 I3 ]% l2 I
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
) _7 m) h# q2 m
5 b) o( b8 a( d% |2 U: @
, e; |% m$ A1 }# m3 S5 _: ^

sharonecho

% E4 r8 s# Z2 o
0 o4 w) F* ]8 ]' o: }
原料：; U! Q9 i! v+ h/ U7 ~6 V; _
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖
4 N- s# s2 `% r/ D

sharonecho

; M, ]2 @8 E& m  Y
2 P1 B$ c- x3 ~& D5 U  z! m做法：( v# G$ }: P6 S, h- u& O- R) x
1、大枣洗净后挖去核；
+ [9 ]7 O5 x# W. ^! {2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
3 I- D) ~0 {9 T

sharonecho

4 J/ f% b2 v% `2 E7 n
, j* }$ P2 A! U( r. D* U% K) V4 ~3、将铁棍山药泥塞入大枣中；2 b% A% Q& S4 k: F/ S, W
% d7 [6 _8 c6 Q, S
" V5 `0 l( R. a3 v4 ]

sharonecho

$ v  ~8 Q6 R2 e& G1 R- F
7 c" X6 g7 P4 x
4、排好队的铁棍山药  ?7 b9 R! l& N+ ]
6 A0 O7 v- r5 O/ n+ n) R' V

sharonecho

" U* {* w) F# N  O! v: E/ @5 K# y- L% k& q. x6 @
5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用/ v! y/ v" [" p, t1 v7 Q% {
' F& X) s  \. |  a
$ u* f! X* [" a! V: G9 a

sharonecho

) w3 |' w& [; }* `
; a; D# h4 M% s8 u9 O- A冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！
5 R$ x' ?2 ?* }2 @0 w: u7 g- O- c% \( l: u  a! ?( Y0 C

shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 & B% z9 [; a4 K+ M7 O' |% J0 |. C
哇!太诱人了,

" t; @6 X8 n  S
谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子1 O* v& a. w+ Z0 L- M
2 n: e0 {( j. ^0 c! E
类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子. U/ k4 T5 ^# x4 A) i6 p, ^( g

7 A9 f7 w9 h8 W2 M9 {$ S清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
( m6 f& _2 @" y* [9 t4 \  d- D
+ [) u; A, o  s, R; ^* R# A8 J油菜叶 呵呵