sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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! i' E3 ~$ W- J. z* }; s0 Y7 }: i0 O温馨提示：/ S" |! Z2 o% Q4 i5 o9 N
1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；9 S1 P+ ]( [3 F4 \8 C5 ~
2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；- q5 K# T7 u3 a1 J6 C
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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sharonecho

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- E7 W7 w# }  v1 @  c1 A3 g原料：# `/ _! j6 K) U' |
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖
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做法：) ]. l5 U9 g5 S1 \
1、大枣洗净后挖去核；
' e& M* r' _, y, M2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；: O# f/ o1 G# Y: J6 j

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3、将铁棍山药泥塞入大枣中；
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sharonecho

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( b% u0 _; Z4 k# t4、排好队的铁棍山药- B; }! u" n+ S3 w
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sharonecho

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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用5 B; {: ?1 \/ n' A

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sharonecho

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; G7 l' T/ @) S0 r9 w% p  i冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！/ L3 {2 s& j- |+ Y! w. I

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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
. R1 O/ f2 O5 x- `, J, e哇!太诱人了,

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谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子: i" ~, J* G9 N
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类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
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清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子- x& H0 m7 H; G
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油菜叶 呵呵