sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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' _' o$ H' W( o8 ]. k  D  Q温馨提示：
6 y/ T$ [. C# }( T2 @8 m! S* s1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；' T) Y& b/ k* ?" Q( `! W" D
2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；4 E2 M4 `* l4 N8 M" \% s
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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0 H5 g0 X' y0 L5 q$ d5 N原料：
9 O4 i( R: L5 ?怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖; K& U8 Q1 H- ^+ d

sharonecho

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做法：' m& V& z0 q: s/ ?" ?. u! f) x
1、大枣洗净后挖去核；* |' ^( K/ F1 {: G6 ~% y8 d, d
2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
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3、将铁棍山药泥塞入大枣中；
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  B0 X) C. @- b: j8 {- ]4、排好队的铁棍山药3 }& ^0 j7 L9 R  g. ]
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sharonecho

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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用
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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！
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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
0 O5 C1 |, r1 }$ V) B哇!太诱人了,

) m8 y  s9 h, S# G, i谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

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2 {& o9 R  J4 V! \8 B/ |* B" o类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

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清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

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) y0 p& A$ H2 y油菜叶 呵呵