sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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温馨提示：4 o1 }: f6 I. k% P" d1 f; v0 j
1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；
8 B3 v) s+ L: s7 v: M2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；9 q6 E9 @& Q( K' G
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！& K( Y- i9 }" L; Y7 N, d
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原料：' x1 `/ t; a! T* B: V  N, {5 Z
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖& T9 e- ?7 A, ^7 x4 H6 b

sharonecho

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做法：
6 P$ t& `- [" R# ]8 T9 k% C# q$ ?1、大枣洗净后挖去核；
7 F) J! L# K! P! o9 ?/ B2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
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# B" x9 l7 g2 A; P  R4 M2 F3、将铁棍山药泥塞入大枣中；! q6 j. W: L! H! W' [. P9 ]7 Y. M, N
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4、排好队的铁棍山药/ _1 e3 Z0 E( I( {( H

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sharonecho

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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用, e* p' N, G2 M" v4 B% a
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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！: `( w) D/ I7 H% k

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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 8 Q0 a9 `* v( m4 g( E9 l. D
哇!太诱人了,

  `1 J- L  A7 v4 d0 ]
谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

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$ t8 }( A  n8 W! W$ Z# L4 J类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子0 t! B9 ~* B/ S) F5 D* N& p1 G/ a9 a

, X* _  c- p! U清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

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7 T7 e& c  A3 ~4 W油菜叶 呵呵