sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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& _! y0 X+ B$ o$ G$ ~温馨提示：
8 F1 m% O; p2 d* Y; o+ e9 {1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；) |: B" E6 d) a) D$ ?
2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；
4 _  G2 M4 D* `2 W% g: Q这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！4 h6 v4 ?, t/ v* Y4 n# F
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原料：( P9 H, Q, Y/ b3 Z. ~
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖
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sharonecho

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做法：3 q; q1 z% {+ J0 r: Z. w' C5 J
1、大枣洗净后挖去核；
% c: n, s- m: `# }7 }" z  r2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
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sharonecho

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2 y% ^. ~/ m+ S9 p7 v+ q/ }3、将铁棍山药泥塞入大枣中；
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sharonecho

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4、排好队的铁棍山药
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sharonecho

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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用' _* z7 S, g- |& ?0 e6 c

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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！+ C& |) B" t# i0 |
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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 & ~" W7 [: b9 K
哇!太诱人了,

' ~8 g; w7 Z. I7 w* V, a谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子% J+ t; @) S' n
4 n  P! M& b) o. @1 Z* I' s0 `7 ~6 O8 s
类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

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  h! e( e0 G6 y/ Q# @) \+ C# Y8 R- Z+ P6 N
清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

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油菜叶 呵呵