sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

sharonecho

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温馨提示：$ L+ Y& j, ]0 Z5 I
1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；) A6 t0 O  l0 h# F1 G
2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；5 {* S9 R" X# F. i8 `4 e
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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原料：
2 S6 M4 j0 e* R* l$ Z" D$ j2 E怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖
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做法：5 V3 R4 o7 S1 R2 k: B! \8 n
1、大枣洗净后挖去核；" M1 n4 T2 i4 [& l; S' X
2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；
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  D5 d) T$ ~: o. C! D! R6 Z3、将铁棍山药泥塞入大枣中；
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4 ~$ n7 W2 X9 y; X$ x+ {! [4、排好队的铁棍山药# S! G$ F& t9 L
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sharonecho

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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用
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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！
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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 5 f5 [! U" ^5 U1 x, L9 {9 H, ?( H1 Y
哇!太诱人了,

8 y5 E3 z! L7 D: e
谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子8 L# ^" V; g9 f7 X. S. b5 E( J; w  G
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类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子# j# B) {8 F, t$ [4 E) k, b: s( V

" d+ u3 U" w0 d! M$ v! d清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子
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; F! {/ v7 T/ g/ c5 [油菜叶 呵呵