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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- d+ g4 J: z5 x3 P( r: g0 c# a7 ^饭醉团火成员招募啦!2 H, I8 M( m: b* ^( N/ j, x: `
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
9 g. E* @: |+ @
/ V5 A# T8 V3 O/ `, v/ s

  C  P- g  |% a+ B3 U% p如何成为饭醉团火中一员?
' ]$ F9 g/ M4 _; l. U 6 E3 M6 |# x- a2 q( ?8 T
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
$ @0 e0 [; R# q1 }- X6 e分享内容如:
- n" i, @: V, q( A' i$ T9 ^剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( # @/ G- y0 J, F  G  G- @8 g
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?
8 i" [  n3 o5 l2 m! d' k木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"

: ~2 r3 m- K+ [9 W( ?炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-2 ?. o0 M- \0 [* q1 A* r" Z0 r
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
8 K9 y" B1 s0 ?: r% f/ |# z所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来# Z; {+ i5 d* R% D; l3 B; x

; W1 B" f0 L! B! p8 S2 T7 {& E$ }2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
. Y7 W6 [, H* }# }( N1 ]0 \7 E古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
$ @5 l. `& M+ {- t7 {4 M推荐京城里的美食店:
. k, e3 ?6 O9 p1 V地区:
- d. Z- f/ V' U7 k6 X7 n美食店名字:
1 t4 }! M7 @8 P# C1 I3 y* A餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
2 W! L9 P. A% |2 }0 v招牌菜:3 ]. s* r* w" M: ~9 }' ]% R1 o
人均消费:
9 ]7 h6 @6 I1 [; u# X最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
# D* Q- M2 n2 P( @, H4 Q2 i
  J, c4 X: g  j5 O9 b1 L% o" p. B$ `0 t& Y+ Y* M5 D& c6 Y

& s# c, \& D& y3 ~1 J, u; o饭醉团火参与形式:
  c6 N( L8 p& E  P- ]' E" _' M跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店; R  K1 _# t1 m3 V* p  e

1 ~, \' W$ w1 F" j8 a% x/ i厨房妙招:0 {; m: j( x5 i
ID:9 {& |; u3 p' G8 N6 {
厨房妙招分享:6 A. i8 j0 K4 S" r

' [4 i$ @) D) x& `( S京城里的美食店推荐:
* \& b. T. {; B( _ID:' ^4 ~- Q  Y, V
地区:
- `4 U% r" }7 F美食店名字:
3 P- J  n7 u# i8 k餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?' W: g% y! @2 l4 l  J8 D+ o+ L
招牌菜:
: g2 g+ S" E4 j/ [4 b* _人均消费:
6 D. h! Y- C+ X5 E+ @最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
. x5 o, H  M) G! O3 `! c4 h " I$ z8 W* K7 Q/ i9 w6 X- `  X
或者单开贴:6 V* n" g0 U( Y" ~3 L! _- f
【厨房妙招分享】+自拟题目
- L2 g$ G5 {& |【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
2 `) K; U" h5 z但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面
/ b" F% W# Q2 L9 n. S) _ % w" j, _. Z$ p5 h, \

7 W1 m. [4 o1 \7 Q
+ [; @2 v, Y: l4 |/ T( w饭醉团火能得到什么:' Z, _$ A# S' o8 A
所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25: l/ G, r2 P2 F* U2 g& f8 Z* p
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40
" G' J8 J4 i2 F2 D& l) ^, |
2 V% K* }2 b8 R
3 Q8 P" c# t+ s- B' _4 O
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 . P3 a, \! J1 T# L, T

8 b; d6 `: D" K8 o; [; i6 n0 \哈哈 必须支持 好活动哦
8 R5 d- G4 {" R3 q$ I1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html( L4 _& g% p. ^+ Y5 C- R+ g
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!
5 ?. Y7 u  r. d
0 ~9 B0 R$ y0 r5 B2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html
1 y" H7 m- U( ]【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
& P. z( f: s: W6 k5 i0 d+ [- \; h) v5 Q" ^3 m. B$ @
+ V2 u# ^# N( H

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

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shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:) ?; }8 R4 C) o5 }, n4 ~0 K- p2 i
ID:两只小熊
2 b3 x& m0 ?7 c- d厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!6 [6 ^8 }' U. ^9 C4 D0 h

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:
6 e8 z! {2 W3 H  t& fID:两只小熊2 {' |* P) o' X7 H% ]
厨房妙招分享:% }8 a0 s0 d" Q
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:0 d7 M  A( I* a! u& s6 D, R, D
ID:两只小熊
' m- ?- M% Z$ r厨房妙招分享:' o3 y9 g# u* X* D( y
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

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豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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油菜花

厨房妙招:; |5 t: }2 a( |5 I
ID:两只小熊: g5 h7 r9 F8 S0 P6 N; M8 D
厨房妙招分享:% |3 B3 ?# }; ^+ e3 c! _6 @
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

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厨房妙招  B4 I! z' M4 {# W. K5 b* Z- ^
ID:钊钊妈
8 R# n) x0 Y8 y4 S1 M& ~! R; D厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。
6 {; h" M! T# O0 l9 l大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子9 Y! F  b$ p$ m3 Y! m! D8 }# V
5 \8 _) b& I* J
找两团湿布,堵住鼻孔( W; v. n7 l% X2 E. L
也不会辣眼睛的
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子, ~! A- l. V3 D- O0 n
3 r: q% s/ ^$ Z
你坐的那是地板嘛: c/ Q( G. ]  q4 r' K0 q

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
: t2 s* ~+ R) t% Y$ `- Q
6 X. {7 [: ]1 Q3 e! T  `& Y    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子
6 w8 q0 q6 O3 d4 E
3 r8 q6 G% v0 l& C1 E切手了咋办

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回复 钊钊妈@bj 的帖子9 T) u3 \; S4 a0 D% F( U
; @" C/ [) q# Z) y! Y8 f/ a3 F) c- ~
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子2 n- t/ \; R* d0 S6 q
0 n9 |8 c2 C( v- U& l9 \
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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( a& Y0 p/ i. r( a  b: }  M4 e/ S) r2 z5 |& n4 H5 ]
那不行( x. t" y: Z) @" b
得上你家养伤去
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