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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 Z/ n) e+ z% e, f+ x
饭醉团火成员招募啦!
) M% M; {. O. p) D饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
: }0 y1 s$ h  Q
  Q% S  Q% B/ F/ X5 K

+ ~; A' R8 r( u+ n. L+ s9 M2 i如何成为饭醉团火中一员?
3 J& P0 T; r9 N  i - k8 q7 z7 k4 h6 ?2 g# M! i8 ~1 j
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招, Q; b  v% b1 D) R; q$ Q3 o8 ?5 c
分享内容如:% a; Z  A1 c/ x- U) p8 F
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( 2 b4 M. W, h- O; b7 }+ p; l3 [! o- J
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?9 V1 C" K" [& H$ Y
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
8 s8 X: `' M; I
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-# r/ l# K3 ~; T! I% ]
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了
7 D4 Z; T5 q# p- a$ t0 x5 Z所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来- g6 v7 s& |9 @  h/ C: K" x

8 j+ U8 d( ^; @. i2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
" o% V6 L' ^& W" o' a! @古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
- w, d7 x4 l* \, l! M推荐京城里的美食店:2 c- ~) X. L: ~; l, H: |) J5 K
地区:
9 C: n0 k6 C9 x3 P2 P美食店名字:
% F. @( t! v( u2 A0 B餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?6 S: @9 C. X8 M+ I3 `# E
招牌菜:$ K: g& r- k/ ]4 ~
人均消费:9 f5 p5 [# ?2 q! v+ C5 M
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
# e# M5 L( h+ n
* D( G' q1 Q7 \( @
. J4 v/ J# |9 l% J* X( Y$ S+ T3 W  b  S& N8 j" J
饭醉团火参与形式:/ V9 s/ |- Z4 V: y' @+ p
跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店* _4 e! J1 S3 t6 C* J

7 R8 D$ D- V- {" Y8 R4 A厨房妙招:
5 @; n( d- J" W+ k' GID:3 t4 F4 e0 i: V7 u+ R' H
厨房妙招分享:/ F9 H0 R; j5 Q

& r( E% C0 [+ D, Z% B  R- g京城里的美食店推荐:
( J1 u3 j1 |3 u& B" s- Z' b6 sID:
3 X* ^0 D0 \2 T, z7 G' T地区:9 r; F$ p) O6 ^7 T, o0 c1 C
美食店名字:
. A8 n6 [6 H* [0 _餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?
, F( N' ]% n% Q9 q6 K/ n' T' }招牌菜:. T/ N7 Y7 B  g, Z) e' ^+ Z
人均消费:
- V; B# [4 S1 |最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)0 J! Y7 [# x5 i+ W
* d( U. A0 L* ~! ^9 u2 c
或者单开贴:
* i8 r5 D1 C* W% J【厨房妙招分享】+自拟题目3 ]5 w7 E) V) @4 [3 f% u, k
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)/ Q" q' N7 X3 i& y# H
但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面
5 X0 X. C  T  g / i5 c  C0 |$ w# w, \

' Y3 K! S% u  m. Y. G0 Y
) ]3 l6 V6 v2 Q1 L. _" P. W饭醉团火能得到什么:
7 v4 N7 |! N$ V# O3 L3 D所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
" X! S; i8 ]9 b* i, v' {所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40
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团长MW12457

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 8 w- X6 K/ S  w; W2 t4 Y$ S

0 K' j1 ], g9 p: S4 M哈哈 必须支持 好活动哦  g/ l. f$ o, [" @9 p$ l  U8 n
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
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【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼
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% X, a# @; q1 J& j2 h7 a, a9 U$ {# ~7 @+ H+ f

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
, I" p7 s1 X( K: ^' {ID:两只小熊
" i( V8 G* c; J! |0 s" _  M0 }厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
1 }6 `4 x- Y5 M- ^+ h

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:! d( j8 {8 R2 c* q4 ^3 u( e, u4 H( _
ID:两只小熊
/ e/ [9 L0 X5 i8 b厨房妙招分享:, e1 m7 h- c, L" Y0 `5 y0 y- _
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:
) K; I8 B- T- [9 c4 wID:两只小熊3 J  U$ @6 q9 K. s) o4 a2 n
厨房妙招分享:
; T3 ]; @- z( {1 O/ u/ b【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

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豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:  A) |. n+ a9 o7 U
ID:两只小熊
; l5 `0 Q+ b$ n( `/ x' a厨房妙招分享:" T8 U0 w3 `7 U5 u
【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

开国元老

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我找个旮旯
钊钊妈

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厨房妙招
  V8 J) M$ E% P# S9 CID:钊钊妈
" Y3 D% j1 g0 W/ t, d" a/ Z厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。$ {! {+ \' R. Q, C4 T
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子7 i" `7 _( i" R5 H

# Z! S, D) {* X3 v找两团湿布,堵住鼻孔
& ~! l6 o% d* ^5 S9 I% D也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子4 B* G: r% T# W0 R2 C3 L- Q. B; t

) l1 e. `5 K, }" h/ i9 ]' R" O你坐的那是地板嘛$ b8 ~: v0 Z$ c" x( H

钊钊妈

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子6 u* ~( `+ ~. b8 `8 Q9 G
" E4 P0 S- {* L+ j6 w
    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子+ x- x7 {3 J7 U' {

+ x: M1 i7 A! N5 H0 @* c2 a3 E, f切手了咋办

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回复 钊钊妈@bj 的帖子0 ]/ a; Y& P: t3 k8 D2 o, j

" k7 n+ o  _+ z5 @/ L# y     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
( p9 R; |7 y; F/ E- s9 B! V( ^! B, S* i; b7 N
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子( J4 H" D3 I  Y4 y. y

4 y2 f) d' t2 r: c# |8 k7 N那不行
7 {! l2 q! Q3 _得上你家养伤去
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