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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
" N( r* x2 p& y+ T7 D; p
饭醉团火成员招募啦!
4 T$ l3 Z- C) ^: D! Y" S( c( n饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
1 ^) u8 s8 v( R6 n. N+ S8 A
3 t1 ]' q0 V; y' Q
! ?) [8 Y% c0 x$ a) ]2 Y4 h
如何成为饭醉团火中一员?
  V  a7 X8 {0 e
0 J1 \) D, ^' w1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招- u, w4 D! P+ G. H) N7 f+ ~, S
分享内容如:
. b0 Z# N% |- T* d+ D剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( 3 O8 I6 w5 `: J' q; l: {# j
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?; t) l) g0 w$ @$ f
木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"

9 [4 v8 P; C3 F) o8 Y- `8 E2 Z  ]# w# |炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-- E% [) k& p/ }; V5 d+ `
相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了4 D$ }0 K1 S0 T' Y
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来1 |# {- m4 X8 V, y0 w
3 T* b" H- I9 k# H! O/ m7 D3 Q7 M
2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店  ^! w% ?( P: u: z$ o. i
古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛
& |. x5 R* B9 _" Q! M推荐京城里的美食店:
, }8 w/ }3 L2 ]! K4 U0 T) u地区:
' s0 H! G- T" P$ U# E" T美食店名字:
' L, o- c4 f' n8 r- D& V餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?0 z; a9 K; r- p: _
招牌菜:, U, h, t  X! E! {3 u
人均消费:+ Y: E" @" S1 \# ~' i
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
+ U9 k- F; x3 m; Y) Z
) O# K3 m6 U( w7 D3 ?% e9 ~0 V5 g( z- ^4 p/ z0 {
  r$ p& ?' R, n" {( @
饭醉团火参与形式:
. I0 d2 i4 I" R# u3 H* k( X跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店
  E* P: M* w0 u4 {4 ?. G+ B / t& X' V0 a  K
厨房妙招:
5 o3 _9 p3 y$ G9 K$ s9 d3 W! kID:
! R/ g+ S+ B8 Y4 C3 ?0 P! J6 e4 k厨房妙招分享:( ^0 z" }  Q" V& Q7 G: Z

; b# h4 e1 O/ H* `- s& l京城里的美食店推荐:
1 q1 Y3 X/ M9 p; K! wID:/ y- f0 Q/ O9 X
地区:  o' B4 T: f% h) J9 g6 n
美食店名字:
. p2 }% |" `$ [9 I( N餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?4 K1 {. e  K; Z) B" s
招牌菜:
7 D; ~6 B8 g& v8 m人均消费:
* Y: e0 G' d" y3 H6 K! X! f最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
9 H8 R: S7 V% h . ]# V7 Y* T, V$ W) D) `
或者单开贴:) I5 q* ~& D: ~7 X6 t
【厨房妙招分享】+自拟题目9 U1 ?1 O" a% _( q( m8 s- Y
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)
" A0 e9 u  v. i; c: y1 {但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面1 N3 z; ^- [+ v/ B5 Z/ i

' i. e& B/ m  N- `- r5 x; v/ y* M- t) h* r4 X

  J0 ]; E6 v! a. Z- T. S饭醉团火能得到什么:
! o" z2 ?8 e, ~/ r/ h0 }: B所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25% Q1 Z1 E% T$ r$ d
所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40( n; P, @( H5 [1 _7 @

: @0 e7 B& w$ L" c# J% u ' \' w( c- J$ j$ k

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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑 8 n2 Z/ ?- \: }1 A# b
+ s7 G) L) T5 s/ m4 ~& |( J& g8 v
哈哈 必须支持 好活动哦: ~) @/ ]- I. E; ~' F! c& j7 g% J
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html& O- G6 J. l, Z6 P1 F: Q2 L
   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!: }+ q- l3 W" \2 ~  n( r5 j9 y

+ X0 M; g7 G! ?1 ~, N2.http://www.bjmama.com/thread-1010265-1-1.html$ \( \! ]- \# ~4 S* |6 [
【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼1 W4 x; J9 m7 A  E, s+ }0 W6 [2 @
- I& c8 x, c* J( Q" ~0 `
5 Q  ~$ S% B7 B1 J6 U

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:- Q8 H  H+ v% ?
ID:两只小熊5 Q1 E8 G+ p3 P" B) I! i9 H3 [
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!
4 I. d& ]4 g6 _& V" ?& n" d

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syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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油菜花

厨房妙招:+ P! C# T% N0 ^0 N7 w, u5 T
ID:两只小熊
6 ]* }" e1 r( l) u; s厨房妙招分享:4 q( `" }) {* S8 V/ O( h
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:" o5 J* H  \5 U2 Q0 r
ID:两只小熊
, ?: G! y( C2 ~) ~. q7 z1 i& t厨房妙招分享:7 c6 u* E1 }0 T* `3 [* a# |
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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油菜花

厨房妙招:
* _* K  y- m6 U0 q4 W( k0 GID:两只小熊2 a* ^! S+ Z6 ?$ m! }( d
厨房妙招分享:
6 R# J5 \) b8 w【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

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我找个旮旯
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厨房妙招
9 U0 O$ g' u! I# ~1 j, JID:钊钊妈
. L0 E' d$ D# o' u6 Y厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。# v7 ]/ P, b. s6 Z) R
大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子( w9 h4 P& j. O- A* T: d5 F5 V) K

. b$ w. {" O5 }0 N. M找两团湿布,堵住鼻孔7 _( M( D% b, w6 E. q$ ~/ K
也不会辣眼睛的
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子
% g* i  G8 R3 f* R( t+ H- |8 a9 u$ F0 z3 H' C1 S
你坐的那是地板嘛; z  R) ]# ~7 Y; k: z* S

钊钊妈

开国元老

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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油菜花

回复 钊钊妈@bj 的帖子
& {% e2 \1 W/ W# W. j0 @+ R) b0 z* v- a$ z0 k' q
    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子
  C/ K. |- P6 W5 ^2 w
' L: ~( b! |, `" ~& m切手了咋办

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回复 钊钊妈@bj 的帖子2 V- ^! d/ B' W! l, V5 U7 C
$ O- |3 I# [! a# I; B9 }) j
     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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回复 钊钊妈@bj 的帖子3 l/ W" e# D% r5 d; e3 N, n0 ^5 c
2 J5 t/ H6 t2 C) h' \4 u
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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- K6 q) O! J  b: Z2 W4 P# \. j+ J+ f$ S0 j4 I1 G
那不行. ~9 ?& r# U) p8 w. V& K
得上你家养伤去
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