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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-11-22 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ `+ D/ o0 j# }7 {2 `饭醉团火成员招募啦!  ^) P$ ?+ c+ K- g9 {
饭醉团火=厨房智慧厨娘厨男+探店美食狗仔队
. V' U+ J9 I- }9 { 1 f8 `3 R3 S" p
0 H/ H7 B( x1 y' {* @9 W- d
如何成为饭醉团火中一员?7 O8 ~) T. o7 D
: N% e" d- x2 v/ h
1、厨房智慧厨娘厨男:只要分享厨房里的小妙招
/ P0 T# h& T" y. H" r5 f+ n* ~$ E分享内容如:' m2 i( R7 |+ B, `7 a% K  P
剥蒜的时候总是剥不干净,怎么办呢?( 8 _# g0 i& F# E7 w. c
羊肉吃起来总是有股怪怪的味道,怎么除掉呢?
0 d# U9 l1 f$ r- B! G- u+ i" C# W木耳里面很多泥沙,怎么清洗干净呢?"
" U, a% E" n: P; z* ?4 v  w: f4 |
炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,怎么洗清呢?-
4 k% k/ h: H9 F/ K相信以上这些厨房里的小问题,对于厨娘厨男们都是很简单的问题,很轻松的就全可以解答了7 ^0 O0 F3 `' [. S  g! c9 h1 R
所以总有很简单的小妙招,就可以使我们的厨房魔幻起来,不但轻轻松松的做出美味的美食,还可以使我们的厨房生活美妙起来
1 Z3 x; y( A5 }3 ]  ^" l# {/ a! k" W
$ u* Y+ J& v! ]7 v9 U( W2 g2、探店美食狗仔队:寻找京城里的美食店
: [. T+ u) w: d+ j7 c$ X( d* l古都的美食满满的包容性,天南海北的小吃大餐也许古都里都有,只是缺少双发现的眼睛4 _: U* |7 V9 L5 h5 s
推荐京城里的美食店:
/ E% \; G: c  ?8 [8 @" ]# m地区:( A6 ^5 [# V* m# ~# L9 F
美食店名字:5 w  e1 A3 Q( R" a
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?; `6 u  }& o, y3 a- d
招牌菜:  p4 ]  x; D' g9 Y) o5 g1 R
人均消费:7 ]$ N( g' M) f" v1 ?8 s
最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)& S7 S0 |; j. u6 L- ~' _. X
) b/ b1 `( a/ p
) ]& ^& C8 C+ M

4 S. O: w) i5 b7 K/ `/ a9 k饭醉团火参与形式:
8 M6 q5 S* J  z2 O$ ?/ n, |% v( v5 O跟帖:直接跟帖分享厨房妙招或者推荐京城里的美食店: y4 _6 g' T) h1 \# G2 L' Z8 N; |

" s( U+ d0 |5 n7 F0 a0 o1 f厨房妙招:
- j8 K/ A% g6 k1 e+ BID:
4 R+ Z; d6 d& R4 W厨房妙招分享:( s& [: Q+ T% r% q

$ L. B; F4 [( p京城里的美食店推荐:
1 b8 G4 D7 G7 f/ J' m1 `, b( aID:6 Z) f- x3 a- Q+ a! u% R5 l- j) Y
地区:
5 K  l' m0 {7 v3 T* G美食店名字:7 v& j: A6 v. G, p
餐馆性质:西餐厅?小吃店?中餐馆?大排档?7 M2 H5 S" r% d# S' a1 u$ J
招牌菜:/ }! A3 y& Q! U) [3 ]3 p# D( R
人均消费:
1 p, @2 U. M6 z& L9 f6 [, C/ m最好有乘车路线和简单的介绍:(可选)
7 h* g* T" Z, d2 S0 C/ c1 C
* d: a* K6 w0 K6 D; E- n6 S/ b或者单开贴:
. K: S2 |/ F& G; q1 ?【厨房妙招分享】+自拟题目8 }: v" ^' D- N( F4 k3 M1 H
【探店美食推荐】+自拟题目(内容必须要丰富)/ ]/ n# i& \9 @! k( D, T
但开贴记得一定要将帖子链接回复到此贴下面+ t7 z' F7 [/ R# K8 o
3 r: T6 y$ L) k' y8 O

( y" @. _# q( j
) p9 a& |7 p2 |5 h饭醉团火能得到什么:/ |' k& A( M0 L) |/ }9 m
所有跟帖分享的:奖励经验值30,妈米:25
6 S3 k& o" w! X# J- Z所有单开贴的:奖励经验值50,妈米40' b& E, ~: s, }# e8 v7 ?+ ]- R6 Q) f

  I+ Y" c) u. q* m : }, h5 K6 a4 y9 _7 S; g4 K7 R

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油菜花

沙发??先抢了再说

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syy4379  你搞错没有 你居然这么快!  发表于 2011-11-22 16:14
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宝宝生日
2009-10-10 
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本帖最后由 syy4379 于 2011-11-25 13:42 编辑
9 I) j; u+ h; x9 e# P
2 g$ w+ T, r. n$ d. ?1 i. b( g4 a哈哈 必须支持 好活动哦0 C& K  l6 \  J/ K4 U; S
1.http://www.bjmama.com/thread-1007283-1-1.html
  `- S1 O6 N, V! S6 I8 J   【探店美食推荐】湘江名城港式火锅!, h7 h; A# c$ `3 W$ p- S

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/ t2 U6 p, M+ h1 {0 I3 R1 b# c【探店美食推荐】+喜欢灌汤包的跟我来啊!---安贞一品小笼" s! I! s2 @5 g1 w1 {

6 g8 M* u4 U& S! r% [2 E" X- Y% U, b# Y" {# P. k

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 + 40

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 40   查看全部评分

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20090110 
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油菜花

来晚了哈~~只能坐地板了

点评

shuaishuai2006  钊妈尽说大实话,哈哈。。。  发表于 2011-11-22 19:29
钊钊妈@bj  哈哈,5楼的地板  发表于 2011-11-22 17:11
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沙发??先抢了再说
你搞错没有 你居然这么快!

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油菜花

厨房妙招:
9 `" g. o) ?( I( o- uID:两只小熊' X1 f/ r2 H, c* r1 F" A4 C
厨房妙招分享:怎样去鱼腥味?在家烹饪鱼的时候,是不是老觉得有一股腥味或是泥土味儿挥之不去呢?教你一招,烹饪前用啤酒把鱼腌渍10~15分钟,熟后腥味大减,而且味道近似螃蟹哦!怕鱼腥味的朋友们不妨试一试吧!0 X+ g! g& o% ?1 C2 l

点评

syy4379  啤酒要淹没鱼么?下次我试试看  发表于 2011-11-23 08:51

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宝宝生日
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油菜花

厨房妙招:! z! |$ k8 o/ T: _1 F% e' r; S
ID:两只小熊2 U" w, G' \/ e6 K3 {, f7 q
厨房妙招分享:) O' c- s! @- q6 C+ I$ Z2 d
【存放香蕉有诀窍】1、先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净;2、用清洁的布抹干水份;3、把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气扎紧袋口,放置家中不朝阳的地方;4、这样放上十天都不会影响口味和颜色。PS. 香蕉存放温度在11-13度为佳。

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油菜花

厨房妙招:+ w) Y% r+ O) q: [
ID:两只小熊8 p3 [, M! A( z& G8 k# [  Y2 N2 b
厨房妙招分享:; S% k! R% B  \. A  b
【炖牛肉,有诀窍】把约为冲一壶茶的茶叶用纱布包好,放入炖锅中和牛肉一起煮,就能很快的把牛肉煮烂,节能又很省时哦!快试试吧。

点评

豆豆的点儿  这招不错,学习学习  发表于 2011-11-23 09:47
syy4379  是没用过的茶叶把 那牛肉有没有茶叶的味道啊?会不会很清香呢  发表于 2011-11-23 08:52

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油菜花

厨房妙招:+ x2 q' X/ P1 M8 i
ID:两只小熊$ z6 s# a2 {# ]0 f
厨房妙招分享:
- l9 U& T7 ^0 j, _【切洋葱不刺眼妙招】切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢?其办法是,只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。不妨一试喔,亲。
钊钊妈

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我找个旮旯
钊钊妈

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厨房妙招: z: d7 T( r: m% `/ w
ID:钊钊妈
/ T0 M# a0 g0 X% E  f% x) u4 s厨房妙招分享:家里不用的油桶用来装米不容易生虫子,可是怎么清洗油桶呢?我的方法是,用淘米水,大米和水装进油桶里,摇啊摇,晃啊晃,油桶就灰常灰常的干净了,一点儿油渍都见不到!而且用过的米可以继续煮饭吃。
. ]  O3 h5 w8 ^" R# [6 K( W大蒜的皮不容易剥下来,放进微波炉微博5秒钟,拿出来再剥就粉容易粉容易了
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子
! \9 K: N1 n2 ]5 i9 w* J2 K7 U/ I& s  w
找两团湿布,堵住鼻孔" n. F0 _! }. N* P' T5 |4 h
也不会辣眼睛的
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子" S/ X3 y5 b* ]* H

( V! s! u+ }; _8 G' E0 J; ^; z你坐的那是地板嘛
$ Q8 p! o( [4 E+ d
钊钊妈

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来晚了哈~~只能坐地板了
哈哈,5楼的地板

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+ |  P; O# H) @/ p- @) y$ p+ u) X: V- z
    其实我比较喜欢眯着或闭着眼睛切   
钊钊妈

开国元老

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回复 两只小熊 的帖子/ v" g% ~9 k5 M( B( D2 d' d. w
1 }9 c/ Q+ M/ K, [5 B
切手了咋办

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% J- r$ r  {( r' S/ K3 A
0 u' b( J$ }3 a# L     沙发板凳都被坐了,可不是坐地板吗  

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! e" ?  ~9 d7 M& @* F& c( l2 T4 g, k9 K' V
我不负责,哈哈。。。
钊钊妈

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6 W' }5 |; C) |/ ?7 ~8 S% N) Z  P. l& ~( G9 K5 a& @# z
那不行& _- Y# h0 I; _0 K
得上你家养伤去
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